【孕期食譜精品黑米】

御品香米坊（https://www.ypxmf.com/）黑米，產于世界朱鹮棲息地——陜西省漢中市洋縣。陜西洋縣地處秦嶺南坡、漢江北岸，地勢平坦，雨量充沛，水草豐茂，全境20萬畝水田是的有機稻場。這里出產的洋縣黑米，外皮墨黑，內芯雪白的，有黑珍珠、世界米中的美稱。洋縣黑米古稱粳谷奴，古代是供奉內廷的“貢米”，具有很好的滋補作用，因此被人們稱為“補血米”、“長壽米”。民間就有“逢黑必補”之說。豐富的營養(yǎng)物質，獨特的食材稟賦，的品質，使得洋縣黑米在孕婦孕期食譜中占據(jù)重要地位。

【洋縣黑米特點】

陜西洋縣地處秦嶺南坡、漢江北岸，地勢平坦，雨量充沛，水草豐茂，全境20萬畝水田是的有機稻場。這里出產的洋縣黑米，外皮墨黑，內芯雪白的，有黑珍珠、世界米中的美稱。2006年3月，國家質檢總局批準對洋縣黑米實施地理標志產品保護。

【洋縣黑米營養(yǎng)價值】

　洋縣黑米色澤烏黑，內質色白，煮成粥為深棕色，味道濃香，營養(yǎng)價值甚高。據(jù)商業(yè)部食品檢測科研站和陜西省糧油檢測站、西北農業(yè)大學中心化驗室分析測定：洋縣黑米含蛋白質9.56%～11.8%，比普通大米高37%，比國際大米質量標準高3.81%;含脂肪2.37%～2.8%，比國內大米質量標準高2.9倍，比普通大米高1.3%～2.5%;洋縣黑米還富含16種氨基酸，平均高于普通大米15.8%。每百克洋縣黑米含纈氨酸754毫克、亮氨酸1261毫克、賴氨酸249毫克、蘇氨酸419毫克、異氨酸357毫克、精氨酸915毫克、組氨酸385毫克、苯丙氨酸518毫克，這8種氨基酸含量平均較普通大米高15.85%;每百克洋縣黑米中尚含有維生素B10.21毫克、B20.16毫克。此外，洋縣黑米中有益于人體健康的其它營養(yǎng)成分，如鐵、鈣、鋅、鉬、硒等多種礦物質的含量，亦大大高出普通大米。因此，有“世界稻米”的美稱。

【洋縣黑米食用方法】

陜西洋縣黑米品質，堪稱食療養(yǎng)生食材中的精品，食用方法多樣，可配以花生、大棗等食材做八寶粥，又可做米飯,具體可參照御品香米坊（www.ypxmf.com）養(yǎng)生食譜欄目。

【洋縣黑米購買以及售后】

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