2027中國·上海酒店洗碗機及清潔劑展（2027第35屆HOTELEX上海國際商用洗碗機及清潔劑展覽會）-亞洲圖綜合專區(qū)|午夜福利視頻合集1000集第五季

2027年，第35屆HOTELEX上海國際商用洗碗機及清潔劑展覽會將在上海盛大舉行。此次展會由上海博華國際展覽有限公司精心打造，旨在為酒店洗碗機及清潔劑行業(yè)提供一個集展示、交流、合作于一體的高端平臺。

展會背景與意義

隨著酒店、餐飲行業(yè)的蓬勃發(fā)展，對高效、環(huán)保的洗碗機及清潔劑的需求日益增長。上海作為國際化大都市，不僅是中國經(jīng)濟的重要引擎，也是全球商業(yè)的重要樞紐。其獨特的地理位置和商業(yè)氛圍，吸引著來自世界各地的企業(yè)和專業(yè)人士。在上海舉辦這樣一場專業(yè)展會，能夠充分利用其資源優(yōu)勢，促進國內(nèi)外洗碗機及清潔劑行業(yè)的交流與合作。

此次展會對于推動行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、提升產(chǎn)品質(zhì)量、拓展市場渠道具有重要意義。它為企業(yè)提供了展示新產(chǎn)品和技術(shù)的機會，也為采購商和專業(yè)觀眾提供了一個集中了解行業(yè)動態(tài)、比較產(chǎn)品優(yōu)劣的平臺。通過展會，企業(yè)可以更好地了解市場需求，調(diào)整產(chǎn)品策略，從而推動整個行業(yè)的發(fā)展。

展品范圍與亮點

展會將匯聚眾多國內(nèi)外品牌，展示各類先進的酒店洗碗機及清潔劑產(chǎn)品。在洗碗機方面，將有不同類型和規(guī)格的產(chǎn)品參展，包括商用大型洗碗機、小型家用洗碗機等。這些洗碗機采用了先進的技術(shù)，具備高效清洗、節(jié)水節(jié)能、智能化控制等特點。例如，一些洗碗機采用了新型的噴淋系統(tǒng)，能夠更全面地清洗餐具，提高清洗效果；還有一些洗碗機配備了智能感應(yīng)系統(tǒng)，可以根據(jù)餐具的臟污程度自動調(diào)整清洗程序。

清潔劑展品也十分豐富，涵蓋了餐具清潔劑、洗碗機專用清潔劑、廚房油污清潔劑等多種類型。這些清潔劑具有環(huán)保、高效、安全等特點，能夠滿足不同客戶的需求。例如，一些清潔劑采用了天然植物成分，對環(huán)境友好，又能有效去除油污和污漬；還有一些清潔劑具有殺菌消毒功能，能夠保障餐具的衛(wèi)生安全。

展會還將設(shè)置新品展示區(qū)，展示新研發(fā)的產(chǎn)品和技術(shù)。這些新品往往代表了行業(yè)的發(fā)展趨勢，具有創(chuàng)新性和前瞻性。對于企業(yè)來說，展示新品可以提升品牌形象，吸引更多的客戶；對于觀眾來說，參觀新品展示區(qū)可以了解行業(yè)的新動態(tài)，為企業(yè)的采購和發(fā)展提供參考。

同期活動與交流

為了豐富展會內(nèi)容，促進行業(yè)交流，展會期間還將舉辦一系列同期活動。其中包括行業(yè)論壇、技術(shù)研討會、產(chǎn)品演示等。行業(yè)論壇將邀請和企業(yè)代表分享行業(yè)發(fā)展趨勢、市場動態(tài)和技術(shù)創(chuàng)新成果。通過論壇，參會者可以了解行業(yè)的新信息，拓寬視野，為企業(yè)的發(fā)展提供思路。

技術(shù)研討會將聚焦于洗碗機及清潔劑的技術(shù)創(chuàng)新和應(yīng)用。專家們將深入探討產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和應(yīng)用過程中的技術(shù)問題，為企業(yè)提供技術(shù)支持和解決方案。產(chǎn)品演示則讓觀眾更直觀地了解產(chǎn)品的性能和特點，增強對產(chǎn)品的認識和信任。

展會還將組織商務(wù)洽談活動，為企業(yè)和采購商提供一個面對面交流的機會。通過商務(wù)洽談，企業(yè)可以與潛在客戶建立合作關(guān)系，拓展市場渠道。，采購商也可以在眾多參展企業(yè)中挑選合適的產(chǎn)品和供應(yīng)商，滿足企業(yè)的采購需求。

參觀與采購建議

對于專業(yè)觀眾和采購商來說，參加此次展會是一個了解行業(yè)動態(tài)、采購優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的好機會。在參觀展會前，建議提前了解參展企業(yè)和展品信息，制定參觀計劃?？梢酝ㄟ^展會官方網(wǎng)站、社交媒體等渠道獲取相關(guān)信息，確定自己感興趣的企業(yè)和產(chǎn)品。

在參觀過程中，要注意與參展企業(yè)的工作人員進行充分交流，了解產(chǎn)品的性能、特點、價格等信息。可以要求企業(yè)進行產(chǎn)品演示，親身體驗產(chǎn)品的效果。，要注意收集企業(yè)的宣傳資料和聯(lián)系方式，以便后續(xù)溝通和合作。

對于采購商來說，在采購產(chǎn)品時要綜合考慮產(chǎn)品的質(zhì)量、價格、售后服務(wù)等因素?？梢耘c多家企業(yè)進行比較，選擇適合自己企業(yè)需求的產(chǎn)品和供應(yīng)商。還可以關(guān)注展會期間的優(yōu)惠活動和合作機會，爭取獲得更多的實惠和支持。

展會展望

2027第35屆HOTELEX上海國際商用洗碗機及清潔劑展覽會有望成為行業(yè)內(nèi)的一次盛會。隨著行業(yè)的不斷發(fā)展和技術(shù)的不斷進步，展會將不斷創(chuàng)新和完善，為企業(yè)和觀眾提供更好的服務(wù)和體驗。

未來，展會將繼續(xù)發(fā)揮其平臺作用，促進洗碗機及清潔劑行業(yè)的交流與合作。通過展示新的產(chǎn)品和技術(shù)，推動行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和發(fā)展。，展會也將為企業(yè)提供更多的市場機會，幫助企業(yè)拓展業(yè)務(wù)，提升品牌影響力。

對于酒店、餐飲等行業(yè)來說，此次展會將為他們提供更多優(yōu)質(zhì)的洗碗機及清潔劑產(chǎn)品選擇，有助于提高企業(yè)的運營效率和服務(wù)質(zhì)量。相信在上海博華國際展覽有限公司的精心組織下，2027中國·上海酒店洗碗機及清潔劑展將取得圓滿成功，為行業(yè)的發(fā)展做出重要貢獻。

如果您是酒店、餐飲行業(yè)的從業(yè)者，或者對洗碗機及清潔劑產(chǎn)品感興趣，不妨前往2027第35屆HOTELEX上海國際商用洗碗機及清潔劑展覽會，親身感受行業(yè)的魅力，尋找適合自己的產(chǎn)品和合作機會。

展會以“場景”為核心、以“需求”為導向，打造“全場景覆蓋、全鏈路賦能”的專業(yè)交流與商貿(mào)對接平臺，通過精準銜接設(shè)備供給與終端需求，實現(xiàn)B端餐飲企業(yè)降本增效與C端消費體驗升級的雙向價值飛躍，助力餐飲設(shè)備產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

本屆展會不僅在規(guī)模上創(chuàng)下新高，更在內(nèi)容與模式上實現(xiàn)四大突破性創(chuàng)新，引領(lǐng)餐飲設(shè)備行業(yè)迭代升級：

板塊創(chuàng)新

新增炒菜機器人專屬板塊

首次將智能炒菜機器人作為獨立特色板塊，集中展示六軸機械臂烹飪、數(shù)字菜譜、AI溫控等核心技術(shù)，助力中餐標準化與出海布局，填補行業(yè)細分展示空白。

技術(shù)創(chuàng)新

新品首發(fā)迭代升級

展商集中發(fā)布重磅新品，如上海強安450℃高溫披薩鏈爐（90秒快速出品）、美得彼三熱源快速烤箱（數(shù)秒完成烹飪）、金城制冷定制化美學展示柜，將技術(shù)創(chuàng)新與場景需求深度結(jié)合。

論壇創(chuàng)新

新增商廚冷鏈專屬論壇

首次舉辦商廚冷鏈設(shè)備行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇，聚焦“雙碳”戰(zhàn)略下冷鏈設(shè)備節(jié)能、智能管控等痛點，推動技術(shù)與商業(yè)應(yīng)用深度融合。

模式創(chuàng)新

打通to B到to C全鏈路

打破傳統(tǒng)展會“只面向B端”的局限，打造“B端采購+C端體驗”雙向場景，讓消費者近距離感受智能餐飲設(shè)備的便捷性，助力展商精準捕捉C端需求，實現(xiàn)“生產(chǎn)-采購-消費”閉環(huán)。

本屆餐飲設(shè)備展打破傳統(tǒng)綜合展示模式，聚焦細分領(lǐng)域深耕細作，特設(shè)五大特色板塊，實現(xiàn)“精準定位、專業(yè)對接”，覆蓋餐飲設(shè)備全產(chǎn)業(yè)鏈，滿足不同場景、不同規(guī)模餐飲企業(yè)的采購與升級需求

餐飲設(shè)備綜合

全品聚合，全域適配

※ 點擊圖片，了解更多展商展品詳情

匯聚全球品牌，覆蓋全品類設(shè)備，適配各類餐飲場景：緊密圍繞餐飲行業(yè)智能化、節(jié)能化、定制化趨勢，英聯(lián)斯特JUSTA、高達HOBART、瑞仙Rational、美得彼Middleby、伊萊克斯商用ElectroluxProfessional、沃珞世 UNOX、韓焙BRESSOI、高比Kolb、慧而特Welbilt、英聯(lián)斯特JUSTA、邁科MEIKO、溫特豪德Winterhalter、創(chuàng)綠、美廚、西科盛世通、金佰特、華菱西廚、越好、名廚、GGM、裕富寶、酒總HECMAC、斯科茨曼Scotsman、星崎HOSHIZAKI、宏泰、三瑞特SANTA、金城KINGDOM、濱特爾、特博爾TurboAir、RightwayAsia、海爾Haier、海信Hisense、冰川松洋……行業(yè)企業(yè)集中展示涵蓋烹飪設(shè)備、清洗消毒設(shè)備、水處理設(shè)備、制冷設(shè)備、廚房環(huán)保設(shè)備、中央廚房配套設(shè)備及冷鏈物流等全品類產(chǎn)品，滿足從連鎖餐飲到中小門店的多元化采購需求。

中央廚房及食品加工機械板塊

數(shù)智升級，降本提效

※ 點擊圖片，了解更多展商展品詳情

覆蓋全流程設(shè)備，賦能團餐、預制菜企業(yè)智能化轉(zhuǎn)型：圍繞央廚“智能化、自動化、綠色化”趨勢，匯聚樂鷹、翔鷹、燕誠、天燁、九誠、康得利、創(chuàng)譜、漢普、云椒……的食品加工機械、冷鏈裝備、環(huán)保包裝、數(shù)字化管理系統(tǒng)企業(yè)，覆蓋從食材預處理、加工、包裝到冷鏈儲運的全流程，為餐飲企業(yè)提供降本增效的一站式解決方案。

炒菜機器人板塊

智烹破局，助力出海

※ 點擊圖片，了解更多展商展品詳情

本屆創(chuàng)新核心，破解標準化痛點，推動中餐全球化：作為本屆核心亮點，該板塊聚焦智能烹飪與AI供應(yīng)鏈，匯聚發(fā)現(xiàn)者、熙香、添可、御膳、鵬滿、拓邦、黑菠蘿、源絡(luò)、智好味、長膳智能、西頓、味域……創(chuàng)新力量，將展示適配中餐出海與連鎖復制的智能化廚電產(chǎn)品，破解標準化難題。

制冷設(shè)備板塊

低碳智控，聚焦新局

主打節(jié)能智能，聯(lián)動頭部企業(yè)，搶占預制菜、新茶飲冷鏈風口：聚焦預制菜與新茶飲冷鏈風口，斯科茨曼Scotsman、星崎HOSHIZAKI、宏泰、三瑞特SANTA、金城KINGDOM、濱特爾、夏之雪、博瑞藍、星星制冷、特博爾TurboAir、RightwayAsia、凱利、海爾Haier、松下、大上、意廚、創(chuàng)歷、久景、正鈺、海信Hisense、銀都、浪拓、雪村、羅特、辰佳、科睿、好雪爾、凱美……頭部企業(yè)，共同展示低碳節(jié)能與智能溫控的前沿成果。

烤箱洗碗機板塊

場景深耕，效率革新

聚焦后廚高頻設(shè)備，以智能升級提升運營效能：針對后廚高頻設(shè)備，英聯(lián)斯特JUSTA、高達HOBART、瑞仙Rational、美得彼Middleby、伊萊克斯商用ElectroluxProfessional、沃珞世 UNOX、韓焙BRESSOI、高比Kolb、慧而特Welbilt、極效Nopein、強安、邁科MEIKO、溫特豪德Winterhalter……主流品牌，將展示具備精準控溫、節(jié)水除菌特性的商用烤箱與洗碗機，直接提升運營效能。

制冷設(shè)備已超越單純的儲存功能，進化成為保障食材品質(zhì)、優(yōu)化空間利用及傳達品牌形象的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。變頻節(jié)能、精準分區(qū)溫控、開放式展示與美學設(shè)計成為主要創(chuàng)新方向。

作為展會的“思想高地”，五大專業(yè)論壇將貫穿展期，從不同維度為餐飲設(shè)備行業(yè)把脈定向、凝聚共識，推動產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展：

聚焦央廚與供應(yīng)鏈

數(shù)智賦能，生態(tài)共建

※ 點擊圖片，了解更多活動詳情

第25屆中央廚房建設(shè)與發(fā)展高峰論壇以“數(shù)智賦能供應(yīng)鏈·集約引領(lǐng)新央廚”為主題，聚焦央廚規(guī)劃設(shè)計、數(shù)智化運營、智能裝備、冷鏈保鮮與預制食品全鏈條管控，匯聚與企業(yè)，共探技術(shù)創(chuàng)新、標準落地與高效協(xié)同路徑，助力中央廚房產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、高質(zhì)量發(fā)展，誠邀您蒞臨分享、共話行業(yè)未來。

※ 點擊圖片，了解更多活動詳情

第5屆央廚供應(yīng)鏈創(chuàng)新發(fā)展大會暨餐飲供應(yīng)鏈生態(tài)共建沙龍以“智慧食代鏈動未來”為主題，旨在系統(tǒng)探討央廚供應(yīng)鏈在智能化升級、精益化運營、柔性化管理等方面的新實踐與未來趨勢，推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。來自央廚、團餐、連鎖餐飲、食品工業(yè)、農(nóng)業(yè)及科技服務(wù)領(lǐng)域的行業(yè)、專家學者與技術(shù)服務(wù)商將齊聚一堂，通過政策宣貫、模式解析、案例分享、技術(shù)交流四大板塊，為現(xiàn)場觀眾呈現(xiàn)一場覆蓋“產(chǎn)、學、研、用”全鏈條的思想盛宴。

聚焦全球化與機器人

智鏈全球，生態(tài)共榮

※ 點擊圖片，了解更多活動詳情

第二屆中餐全球化發(fā)展論壇暨全球智能餐食機器人與出海新銳品牌發(fā)布大會以“智鏈全球，味通世界”為主題，聚焦中國模式+中國智能全球化輸出，特邀請歐美日等海外餐飲天團親臨分享，炒菜機器人代表及智能終端海外實戰(zhàn)案例拆解，國內(nèi)連鎖品牌海外布局集中招商發(fā)布，數(shù)字菜譜應(yīng)用如何變革世界中餐格局，資本與AI正在如何撼動餐飲內(nèi)核等精彩內(nèi)容和發(fā)展方向。

※ 點擊圖片，了解更多活動詳情

第二屆（上海）2026中國智慧餐廚炒菜機器人生態(tài)大會主題定在"AI驅(qū)動·生態(tài)共榮|構(gòu)建中餐供應(yīng)鏈'智能+數(shù)字'新模型”，聚焦”算法還原鍋氣”的炒菜機器人技術(shù)突破，以及如何搭建行業(yè)標準和協(xié)同模型并讓“云菜譜“落地，讓“技術(shù)賦能+雙鏈融合“成為破解行業(yè)難題的關(guān)鍵路徑。

聚焦冷鏈專項
綠色節(jié)能，精準適配

商廚冷鏈設(shè)備行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇針對高端酒店與連鎖品牌對冷鏈設(shè)備節(jié)能效率、智能管控及空間適配性的更高要求，論壇直面老舊設(shè)備能耗高、智能監(jiān)控缺失等痛點。在“雙碳”戰(zhàn)略下，探討如何平衡能效標準與多溫區(qū)存儲、食品安全追溯等專屬需求，推動冷鏈技術(shù)創(chuàng)新與商業(yè)應(yīng)用的深度融合。

本屆展會深度貼合當下餐飲行業(yè)智能化、綠色化、全球化三大核心趨勢，實現(xiàn)“趨勢引領(lǐng)、價值落地”，全方位助力餐飲設(shè)備行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展：

智能化趨勢

聚焦AI、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用，從炒菜機器人的全自動烹飪，到冷鏈設(shè)備的智能監(jiān)控，再到商用烤箱的精準控溫，全方位呈現(xiàn)后廚智能化升級方案，破解人力成本高、運營效率低等痛點，部分智能設(shè)備可幫助餐企降低20%人力成本。

綠色化趨勢

響應(yīng)“雙碳”戰(zhàn)略與綠色餐飲發(fā)展需求，集中展示節(jié)能、環(huán)保、低碳設(shè)備，如美得彼一鍵節(jié)能炸爐、青島宏泰良正節(jié)能烘焙設(shè)備，借鑒綠色餐飲街區(qū)治理經(jīng)驗，推動后廚油煙、能耗的精細化管控，實現(xiàn)經(jīng)濟效益與環(huán)保效益雙贏。

全球化趨勢

搭建中餐出海資源對接橋梁，通過論壇拆解智能餐食機器人海外實戰(zhàn)案例，推動中餐從“單兵出?！鄙墳椤爱a(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同出?！?，助力中華美食文化走向世界，引入全球優(yōu)質(zhì)品牌，實現(xiàn)雙向賦能。

本屆展會打破傳統(tǒng)To B展會的壁壘，創(chuàng)新構(gòu)建“To B商貿(mào)對接+ToC場景體驗”雙軌模式，實現(xiàn)全鏈路價值釋放，推動餐飲設(shè)備產(chǎn)業(yè)生態(tài)升級：

to B端：精準商貿(mào)配對

※ 點擊圖片，了解更多活動詳情

聯(lián)動海南省酒店與餐飲行業(yè)協(xié)會、贛州市烹飪餐飲飯店行業(yè)協(xié)會、深圳飯店業(yè)協(xié)會、沈陽市住宿業(yè)協(xié)會、上海琴萊文化傳媒有限公司、湖南省旅游飯店協(xié)會、中國澳門廚具協(xié)會、深圳市烹飪協(xié)會等多家機構(gòu)，打造“食飲優(yōu)選對接會-餐飲設(shè)備專場”，特邀渠道買家與展商開展一對一洽談，助力雙方實現(xiàn)產(chǎn)品優(yōu)選、渠道優(yōu)化與深度合作。

to C端：場景化體驗升級

智能烹飪體驗、烘焙體驗等讓消費者直觀感受炒菜機器人、智能烤箱等設(shè)備的便捷性；展商推出的定制化展示柜（如金城制冷為AMAM倫敦小狗面包打造的開放式展示柜），將產(chǎn)品陳列與品牌體驗結(jié)合，實現(xiàn)“設(shè)備展示-消費體驗-需求反饋”的閉環(huán)，助力展商精準捕捉C端市場需求，推動產(chǎn)品迭代升級，契合商用廚具全產(chǎn)業(yè)鏈一體化服務(wù)的新趨勢。

作為餐飲設(shè)備行業(yè)的風向標，HOTELEX上海國際餐飲設(shè)備及供應(yīng)鏈展覽會以清晰的板塊定位、前沿的創(chuàng)新亮點、深度的趨勢融合，打通toB到toC全鏈路，不僅為展商提供品牌曝光、資源整合的核心機會，也為采購商與消費者帶來全新體驗，助力餐飲設(shè)備行業(yè)向智能化、綠色化、全球化高質(zhì)量發(fā)展，書寫行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展新篇章。