CAS號：無單一CAS號（為混合物；主要成分參考：β-谷甾醇83-46-5，豆甾醇 83-48-7，菜油甾醇 474-62-4）

分子式：無固定統(tǒng)一分子式（為混合物；主要成分分子式示例：β-谷甾醇C??H??O，豆甾醇 C??H??O，菜油甾醇 C??H??O）

用途：可作為抗氧化相關組分、乳化劑、穩(wěn)定劑或特定物料，用于食用油脂（植物油、調和油）、人造奶油、烘焙食品（面包、餅干）、乳制品（酸奶、奶粉）、飲料及調味品等配方中，參與相關配方組成。

用法用量：需符合 GB2760、GB 14880 等相關食品標準規(guī)范。參考添加量約為 0.1%–3%（以食品或油脂總質量計），例如植物油、人造奶油中占比通?！?%，乳制品、飲料中一般為 0.1%–1%，烘焙食品中約為面粉總量的0.5%–3%，一般在配料混合階段加入并攪拌均勻。

用途：可作為組分用于工業(yè)油脂改性（改善油脂結晶特性或氧化穩(wěn)定性，如人造奶油、起酥油）、潤滑劑添加劑（金屬加工液、工業(yè)齒輪油）、塑料加工中的分散劑、涂料/油墨中的分散劑或橡膠加工助劑等工業(yè)產品體系中，參與相關配方組成。

用法用量：油脂改性中參考添加量約占0.1%–1%；潤滑劑/金屬加工液中約占 0.05%–1%；塑料/橡膠/涂料中約占0.1%–3%，具體需根據實際產品要求和工藝確定。

用途：可作為有機合成中間體或反應原料，用于制備表面活性劑、乳化劑、香料、染料、甾體化合物、維生素D3及某些精細化學品；也可作為高分子材料（如PVC、聚烯烴）的穩(wěn)定劑、改性劑或加工助劑。

用法用量：作為合成原料時，用量可按化學計量比或反應體系需求確定，一般為反應體系物料量的0.5%–20%；作為化工助劑或配方組分時，添加量約為體系總重0.1%–5%（質量分數），具體需結合體系與工藝測試確定。

用途：可用于紡織助劑的配制，作為纖維處理、織物后整理、染整工藝相關組分的添加成分，參與相關配方組成（如用于柔軟、親水、抗靜電、潤滑、分散、勻染、固色、涂層等工藝過程）。

用法用量：處理液或助劑中參考添加量一般為0.01%–2%（質量分數），或參考按織物質量（o.w.f.）約0.01%–3%，具體需結合織物材質、助劑配方及工藝要求進行調整與試驗確定，通常與助劑原料共混后通過浸軋、浸漬、涂層等工藝使用。