不銹鋼雙層工作臺使用全不銹鋼材料制作,上下兩層,上層用于操作加工,下層一般用于存儲材料和設備等,不銹鋼雙層工作臺一般用于商用廚房的蔬菜加工間、肉類加工間、主操作間、涼菜間、水果間、明檔區(qū)、洗消間等,不銹鋼雙層工作臺表面光滑,不易殘留和滋生污漬和細菌,且耐高溫,結實堅固,承重強等優(yōu)點,使用廣泛。
不銹鋼雙層工作臺可根據(jù)使用需求,定制不同尺寸和材質,常見的材質有201不銹鋼和304不銹鋼,不銹鋼板材厚度一般有0.6mm,0.8mm,1.0mm,1.2mm,1.5mm,不銹鋼板材厚度和工作臺承重有密切的關系,
0.6mm:僅能放置輕量餐具,承重約 50kg
0.8mm:適合一般輕操作,承重約 100kg
1.0mm:主流商用厚度,臺面承重約 200kg,下層約 100kg
1.2mm:重負載場景,臺面承重可達 300kg 以上,適合食堂、中央廚房
1.5mm及以上:科研級、工業(yè)級,可放置重型設備
不銹鋼腿采用 28×28mm或50×50mm不銹鋼方管焊接而成
支撐腳:配備可調不銹鋼腳墊,可調節(jié)高度并防滑減震
焊接方式:優(yōu)先選擇無縫滿焊,臺面與支架連接處無縫隙,不漏水、不藏污納垢;點焊工藝易開裂、易積灰,不推薦用于食品加工場景
表面處理:主流為拉絲拋光,美觀且能隱藏輕微劃痕;
加強筋:臺面下方應焊接加強筋 (間距約 40mm),大幅提升剛性和承重能力,防止凹陷變形,鼎昊工程可定做不同尺寸工作臺,板材厚,焊接工藝,堅固耐用。
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