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百合提取物（Lily BulbExtract）是以百合科植物（如Liliumbrownii）的干燥肉質(zhì)鱗莖為原料，經(jīng)水提、醇提等工藝制得的天然植物混合物，主要含多糖、黃酮類（如槲皮素）、皂苷類（如薯蕷皂苷元）及少量生物堿等成分。

基礎(chǔ)標(biāo)識

?CAS號：作為復(fù)雜植物提取物混合物，無全球統(tǒng)一的單一CAS號。行業(yè)貿(mào)易與技術(shù)資料中，常引用植物提取物通用參考編號 84776-67-0或 90063-51-7；也常以其主要特征成分薯蕷皂苷元（Diosgenin）的CAS號512-04-9、槲皮素（）的 117-39-5 作為參照。

- 分子式：無固定單一分子式。其主要特征成分薯蕷皂苷元分子式約為C??H??O?，槲皮素約為 C??H??O?，多糖類結(jié)構(gòu)通式約為 (C?H??O?)?（n為聚合度）。

行業(yè)用途與參考用量

1. 食品添加劑領(lǐng)域

? 用途：在法規(guī)允許范圍內(nèi)（需嚴(yán)格遵循當(dāng)?shù)厥称钒踩珮?biāo)準(zhǔn)，如中國GB2760），可作為天然風(fēng)味物質(zhì)（提供淡雅植物清香與微甜滋味）、色澤調(diào)節(jié)組分（提供白色至淺黃色調(diào)）或體系性狀調(diào)節(jié)輔助成分，用于飲料（植物飲料、茶飲、果汁等）、烘焙制品（糕點、面包、餅干）、糖果、乳制品、固體飲料及調(diào)味品（醬料、湯料）等配方中。

- 參考用量：若法規(guī)允許使用，粉末狀提取物通常為配方總質(zhì)量的0.1%–0.8%（如飲料中約 0.1%–0.5%，固體食品中約 0.1%–0.8%）；液體形態(tài)可按液體部分的 0.5%–2%添加。注意：在中國，百合屬于藥食同源物質(zhì)，其提取物在普通食品中的應(yīng)用需嚴(yán)格核查GB2760及相關(guān)公告的合規(guī)性及限量要求。

2. 工業(yè)領(lǐng)域

?用途：利用其植物源成分特性，作為天然助劑輔助組分（如可降解材料的輔助成分）、植物源成分復(fù)配（用于清潔劑、拋光劑等工業(yè)產(chǎn)品）、天然緩蝕劑輔助成分（用于金屬表面處理液）、天然香料基料（如日化香氛、空氣清新劑）或木材/紙張?zhí)幚碇鷦ㄈ缭旒埵┠z助劑）。

- 參考用量：建議添加量為體系總質(zhì)量的0.1%–5.0%（如清潔劑中約 0.5%–2.0%，天然香料中約 0.1%–0.5%，金屬/木材處理液中約0.5%–5.0%），視具體工藝要求而定。

3. 化工領(lǐng)域

?用途：作為天然表面活性劑或乳化劑的輔助成分（利用其皂苷類及多糖的界面活性）、油脂或乳液體系的抗氧化輔助成分、膠黏劑或涂料的流變改性劑（增稠、穩(wěn)定）、高分子材料（如塑料、橡膠）的穩(wěn)定化處理助劑及日化產(chǎn)品（如洗護用品）的植物成分配料。

- 參考用量：通常為配方總質(zhì)量的0.05%–2.0%（如表面活性劑配方中約 0.5%–2.0%，乳液體系約 0.05%–0.3%，高分子材料穩(wěn)定化約0.1%–1.0%），具體視反應(yīng)體系及產(chǎn)品需求調(diào)整。

4. 紡織行業(yè)

?用途：利用其天然色素成分及植物鞣質(zhì)特性，作為織物天然染料（對棉、麻、絲、毛等天然纖維呈現(xiàn)淡黃色至黃褐色色調(diào)）、天然媒染輔助成分（輔助染料在纖維上的吸附）或織物后整理助劑（如柔軟整理、抗靜電整理的輔助組分）。

- 參考用量：通常按織物重量（o.w.f.）的 0.5%–5.0%添加，或控制整理液濃度在 5–30 g/L 范圍（如染色/媒染工藝中約0.5%–5.0%），具體需結(jié)合浸軋或浸漬工藝及期望效果調(diào)整。

使用注意事項

? 合規(guī)性：食品應(yīng)用需嚴(yán)格遵循當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)（如中國GB2760及藥食同源目錄）對百合提取物的限量及用途規(guī)定；工業(yè)應(yīng)用需符合日化、化工及紡織行業(yè)規(guī)范。

-工藝特性：百合提取物含有大量多糖及皂苷，在水中易形成粘稠溶液，建議充分研磨分散或預(yù)溶于適宜溶劑（如水、乙醇）后使用；其對強酸、強堿環(huán)境及長期高溫較為敏感，可能導(dǎo)致色澤變化及成分降解，加工溫度建議低于80–100℃（化工高分子材料加工時建議低于180℃），并控制體系pH在中性至弱酸性范圍。上述用量均為行業(yè)常見參考范圍，實際投料前務(wù)必根據(jù)原料批次、濃度（如多糖含量、皂苷含量）及具體工藝進行小試驗證與安全評估。