菠蘿粉廠家 菠蘿粉廠家
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- 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
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- 1kg起訂
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菠蘿粉是鳳梨科植物菠蘿（Ananascomosus）果實(shí)經(jīng)干燥、粉碎制成的天然植物混合物，屬于多組分復(fù)合體系，并非單一化學(xué)物質(zhì)。
CAS號(hào)：無統(tǒng)一CAS號(hào)（混合物屬性）。行業(yè)貿(mào)易中常借用水果類提取物通用參考編號(hào)84696-17-3 作為標(biāo)識(shí)；其典型成分菠蘿蛋白酶的CAS號(hào)為9001-00-7，維生素C為 50-81-7，檸檬酸為77-92-9。
分子式：無固定分子式。主要包含菠蘿蛋白酶（蛋白質(zhì)復(fù)合物，無固定小分子式）、維生素C（C?H?O?）、檸檬酸（C?H?O?）及膳食纖維（結(jié)構(gòu)通式(C?H??O?)?）等成分。
以下數(shù)據(jù)基于行業(yè)常見工藝，實(shí)際應(yīng)用需結(jié)合具體配方進(jìn)行試驗(yàn)。
1. 食品添加劑（作為食品原料/配料）用途：主要用于固體飲料、烘焙制品（蛋糕、餅干、面包）、糖果、冰淇淋、乳制品（酸奶）、果醬及調(diào)味醬料，提供菠蘿特有的濃郁酸甜風(fēng)味、果香及淺黃色至淺橙色天然色澤。
用量：建議添加范圍通常為0.5% - 3.0%（按產(chǎn)品總重計(jì)）。具體用量需符合 GB 2760及相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
用途：作為日化產(chǎn)品（香皂、洗滌劑、空氣清新劑）的天然香料復(fù)配基料；作為生物降解包裝材料或環(huán)保材料的天然風(fēng)味改良劑；在造紙工業(yè)中作為植物源填料或天然著色輔助劑。
用量：日化加香中參考添加0.1% - 5.0%（按產(chǎn)品基質(zhì)質(zhì)量計(jì)）；生物材料或造紙?zhí)盍现型ǔ?0.5% -3.0%。
用途：利用其有機(jī)酸（如檸檬酸）及酶類（如菠蘿蛋白酶）成分，作為油脂、乳液體系的抗氧化輔助劑、乳化穩(wěn)定劑或天然pH調(diào)節(jié)劑；在膠黏劑、涂料、油墨及高分子材料（塑料、橡膠）中作為植物源改性填料或穩(wěn)定劑；在表面活性劑或洗滌劑配方中作為天然成分。
用量：作為抗氧化或乳化穩(wěn)定助劑時(shí)，參考范圍0.05% - 0.3%；在膠黏劑或涂料中作為填料時(shí)通常為 0.1% -1.0%；在表面活性劑或樹脂配方中參考 0.1% -5.0%。
用途：利用其含有的菠蘿蛋白酶，對(duì)羊毛、蠶絲等蛋白質(zhì)纖維進(jìn)行脫膠與精練，去除表面膠質(zhì)或雜質(zhì)蛋白；作為天然植物染料，用于棉、麻、絲等天然纖維的染色（提供淺黃色調(diào)）；作為織物后整理的天然媒染助劑或柔軟整理劑。
用量：在纖維脫膠或織物整理工藝中，建議用量為處理液總量的0.02% - 0.2%（按菠蘿粉中酶活性折算）；在染色或整理液中作為染料/助劑時(shí)建議添加1.0% - 15.0%（按織物重量或溶液質(zhì)量計(jì)）。
菠蘿粉含有較高的還原糖、有機(jī)酸及蛋白酶（對(duì)熱、pH極度敏感，60℃以上易失活），易吸潮結(jié)塊及發(fā)生酶促褐變，需密封、避光、陰涼干燥儲(chǔ)存。上述用量均為行業(yè)經(jīng)驗(yàn)參考值，實(shí)際生產(chǎn)前務(wù)必進(jìn)行小試驗(yàn)證。
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L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-賴氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天門冬氨酸、L-纈氨酸、L-異亮氨酸、L-組氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸鉀、維生素A、維生素B1、維生素B12、維生素B2、維生素B5、D-泛酸鈣、維生素B6、維生素C
一般項(xiàng)目：生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā),生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù),技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣,食品添加劑銷售,飼料原料銷售,肥料銷售,化肥銷售,化妝品零售,化工產(chǎn)品生產(chǎn)（不含許可類化工產(chǎn)品）,化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）,專用化學(xué)產(chǎn)品銷售（不含危險(xiǎn)化學(xué)品）,生物基材料銷售,日用化學(xué)產(chǎn)品銷售,貨物進(jìn)出口,技術(shù)進(jìn)出口。（除許可業(yè)務(wù)外，可自主
湖北海嘉生物科技有限公司是一家坐落于湖北省武漢東湖新技術(shù)開發(fā)區(qū)的高新技術(shù)企業(yè)。公司注冊(cè)資金2000萬元人民幣，專注于生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)、生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù)及相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售，業(yè)務(wù)范圍涵蓋食品添加劑、飼料原料、肥料、化妝品原料、化工產(chǎn)品、專用化學(xué)產(chǎn)品、生物基材料、日用化學(xué)產(chǎn)品等領(lǐng)域，同時(shí)從事貨物及技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù)。公司擁有一支專業(yè)的研發(fā)和技術(shù)團(tuán)隊(duì)，致力于新產(chǎn)品的開發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新，已形成以營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、甜味劑、增稠劑、酶制劑、防腐劑、抗氧化...