CAS號(hào)：無(wú)單一CAS號(hào)（天然混合物）。

分子式：無(wú)固定分子式。其主要成分為多糖（如β-葡聚糖）、蛋白質(zhì)、膳食纖維及礦物質(zhì)等復(fù)雜混合物。

用途：作為食品原料或風(fēng)味輔料，用于賦予產(chǎn)品菌菇特有的清淡風(fēng)味、淺棕色至淺黃色色澤，或調(diào)節(jié)質(zhì)地。常見(jiàn)于固體飲料、烘焙食品（面包、餅干）、湯料、醬料及素食產(chǎn)品。

用法：通常直接與其他原料干混，或先溶于水/高湯后進(jìn)行后續(xù)加工。

用量：通常為產(chǎn)品總質(zhì)量的1%–12%（具體需符合GB 2760及相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)）。細(xì)分參考：烘焙食品 2%–10%，湯品醬料1%–5%，固體飲料 1%–5%。

用途：利用其多糖與纖維特性，作為生物降解材料的填充劑或增強(qiáng)劑（如環(huán)保包裝）；在橡膠、塑料中作為天然填料以調(diào)節(jié)物理性能；在廢水處理中作為吸附劑（利用多孔結(jié)構(gòu)）。

用法：作為填料直接與基材混合；作為吸附劑投加于處理體系。

用量：材料填充通常為5%–15%；廢水吸附參考用量約 3–10kg/m3（視水質(zhì)調(diào)整）。

用途：作為天然高分子原料用于合成生物降解材料；提取其中的有機(jī)酸（如蘋果酸、檸檬酸）或天然色素（如類胡蘿卜素）作為化工中間體；在涂料、膠粘劑中作為增稠或穩(wěn)定助劑。

用法：直接作為反應(yīng)底物或經(jīng)提取后使用；在液態(tài)體系中分散均勻。

用量：合成材料時(shí)添加量10%–30%；作為助劑時(shí)通常為體系總重的0.05%–0.5%。

用途：提取色素用于棉、麻等天然纖維的染色（需配合媒染劑）；作為漿紗工藝中的天然漿料以改善紗線抱合性；在織物后整理中作為柔軟或抗靜電助劑組分。

用法：配制染色液或整理液，通過(guò)浸漬、噴涂工藝處理織物。

用量：染色/整理液中濃度通常為0.5%–5%（或按織物重量計(jì) 1%–5%）；漿紗工藝漿液濃度建議2%–6%。