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乳清鈣/乳鈣廠家

報價
¥60.00元每千克
聯(lián)系手機(jī)
13838386843
品牌
乳清鈣/乳鈣廠家
型號
乳清鈣/乳鈣生產(chǎn)廠家
產(chǎn)地
河南鄭州乳清鈣/乳鈣廠家

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乳鈣,又稱乳清鈣或乳清無機(jī)鹽濃縮物,是從牛奶中提取的天然鈣源,主要成分為檸檬酸鈣、磷酸鈣及離子鈣,并含有磷、鎂、乳糖和蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分[1-3]。其鈣磷比例約為2:1,與人體骨骼比例相近,吸收率較高,且對腸胃刺激性較小 [1-2]。

乳鈣通常為白色或類白色粉末或結(jié)晶體,易溶于水 [3-4]。在食品工業(yè)中主要用作營養(yǎng)強(qiáng)化劑,用于增加乳制品、飲料等食品的鈣含量[3]。它適用于嬰幼兒、孕婦、哺乳期女性及腸胃敏感人群補(bǔ)充鈣質(zhì),但對牛奶蛋白過敏或乳糖不耐受者不適用[9]。乳鈣的活性成分對儲存環(huán)境的溫濕度較為敏感,需在陰涼干燥處保存[12]。根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定,乳礦物鹽(俗稱乳鈣)作為新資源食品,其使用范圍不包括嬰幼兒食品 [14-15]。

中文名乳鈣

別    名乳清鈣、乳清無機(jī)鹽濃縮物

特    點易消化吸收

含    量牛乳的0.7%

通用05

關(guān)鍵詞

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更新時間
黃金會員
第1年
統(tǒng)一社會信用代碼
91410103395703631N
成立日期
2014年08月15日
法定代表人
司新杰

主營產(chǎn)品

木糖醇;甘露醇;乳糖;魔芋膠;魔芋粉;安賽蜜;阿斯巴甜;低聚果糖;低聚木糖;D-異抗壞血酸鈉;維生素C;脫氫乙酸鈉;山梨酸鉀;BHA;BHT;TBHQ;茶多酚;?;撬?肌醇;肌酸

經(jīng)營范圍

銷售:食品添加劑、預(yù)包裝食品。涉及許可經(jīng)營項目,應(yīng)取得相關(guān)部門許可后方可經(jīng)營

公司簡介

鄭州裕和食品添加劑有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑經(jīng)營、銷售與批發(fā)的企業(yè)。公司主營產(chǎn)品;黃原膠、酪蛋白酸鈉、大豆組織蛋白、海藻酸鈉、甘氨酸、?;撬?、精氨酸、半胱氨酸、脯氨酸、檸檬酸、乳糖、低聚果糖、木糖醇、甘露醇、維生素C、抗壞血酸鈉、木瓜蛋白酶等...

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資質(zhì)名稱:
食品經(jīng)營許可證
資質(zhì)證件號:
JY14101010910114
到期時間:
2029年10月15日
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