民生機械腌羊肉真空滾揉機也叫羊肉真空腌制機，主要是將加工的肉類，蔬菜等放在真空狀態(tài)的滾筒內(nèi)，可提高調(diào)味品進入肉品的速度，并較大限度的保持肉內(nèi)的水分。真空滾揉機是將塊狀肉在真空狀態(tài)下，通過筒體轉(zhuǎn)動進行滾揉。筒體轉(zhuǎn)動時，塊狀肉在真空狀態(tài)下膨脹，并在導葉片的作用下沿筒壁作向前→向后→向里→向前的回旋運動。這樣使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收。還能以人的口感，喜好使添加劑均勻的深入到塊肉中間里，使肉及添加劑溶為一體，以達到肉質(zhì)鮮嫩，出品率高的目的歡迎新老客戶購買

腌羊肉真空滾揉機的使用方法技巧有3點:

1、滾揉機的荷載量：滾揉機在轉(zhuǎn)動的時候，如果筒內(nèi)的肉數(shù)量太多，轉(zhuǎn)動則會受到很大的影響，攪拌不均勻，如果桶內(nèi)的肉量太少，會導致滾揉過度，造成的肉質(zhì)損壞，并且，消耗成本增大。我們建議滿筒荷載量的60%左右，滾揉機上下浮動5%之間，根據(jù)肉的密度而定。

2、滾揉間歇時間：在滾揉生產(chǎn)過程中，連續(xù)的滾揉是沒有必要的，而且費神費力。通常建議在滾揉20分鐘，休息5-10分鐘之間。

3、滾揉時間：總的滾揉時間對產(chǎn)品的均勻性和標準化是很重要的

腌腌肉串真空滾揉機的檢修保養(yǎng)：

1.每兩周檢查鏈條鏈輪潤滑狀況，及時注油。

2.減速機使用第一個月和此后每半年必須更換機油(40#機油)。

3.電器設備運轉(zhuǎn)半年檢修一次。

4.主軸，托輪軸承每半年更換一次潤滑油。

5.密封圈老化后應及時更換。

6.過濾器內(nèi)的積水應及時放掉。

滎陽民生機械真空滾揉機售后與質(zhì)保：

滎陽民生機械有限公司遵循“實力創(chuàng)造品牌，質(zhì)量贏得客戶”的經(jīng)營宗旨，誠信、專業(yè)、創(chuàng)新愿與各界人士攜手合作，共謀發(fā)展，建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系；歡迎國內(nèi)外客商到廠指導。

1、民生食品機械有限公司所有產(chǎn)品出廠前都經(jīng)過專業(yè)調(diào)試、試機；檢驗合格后方可進行包裝出廠發(fā)貨；設備在到達目的地后,如果需要上門安裝的設備，本公司配備專業(yè)人員上門進行安裝調(diào)試。

2、整機根據(jù)國家食品機械國標免費保修一年,終生上門維修服務.（易損件，人為損壞或不可抗力因素致?lián)p除外）

3、我廠所有產(chǎn)品報價都是出廠價不含稅和運費，客戶沒有特別說明的情況下只提供收據(jù)或發(fā)貨清單，不提供發(fā)票，如需開票，費用另算，具體聯(lián)系我們。

4、24小時廠家聯(lián)系電話:（微信同）   （微信同）