白糖是廣泛應用于食品加工、餐飲及日常消費的甜味食品，主要以甘蔗或甜菜為原料加工制成，具有甜度適宜、易溶于水的特性，是食品行業(yè)重要的基礎原料。白糖的品質(zhì)直接關系到食用安全與產(chǎn)品風味，檢測可排查雜質(zhì)、有害殘留及微生物超標問題，保障消費者健康，同時規(guī)范生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的品質(zhì)管控，維護市場秩序。
檢測范圍有：
白砂糖、綿白糖、單晶冰糖、多晶冰糖、方糖、糖粉、粗砂糖、精制白砂糖、烘焙專用白糖、調(diào)味白糖、藥用輔料用白糖、食品加工用白糖、精制綿白糖
白糖檢測項目有：
外觀色澤、色值、水分含量、蔗糖含量、還原糖含量、灰分、酸度、不溶性雜質(zhì)、二氧化硫殘留量、鉛、砷、鎘、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、酵母菌數(shù)、霉菌數(shù)、總糖含量
檢測周期多久：
一般5-7個工作日，具體時間根據(jù)檢測的項目和內(nèi)容來確定。
可進行如下部分標準進行測試：
1、GB 317-2006 白砂糖
2、GB/T 1445-2000 綿白糖
3、GB 2762-2022 食品中污染物限量
4、GB 2760-2014 食品添加劑使用標準
5、GB 4789.2-2022 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定
6、GB 5009.3-2016 食品中水分的測定
7、GB 5009.8-2016 食品中蔗糖、葡萄糖、果糖的測定
為什么選擇復達
【資質(zhì)認證】
復達檢測集團持有檢驗檢測機構(gòu)資質(zhì)認定證書（CMA）、中國合格評定國家認可委員會實驗室認可證書（CNAS）、質(zhì)量管理體系認證證書，同時具備上海市產(chǎn)品質(zhì)量鑒定組織單位能力評價，系上海消費者協(xié)會第四屆理事會會員單位。
【實驗室與設備】
實驗室總建筑面積達10000平方米，嚴格按照恒溫、恒濕、無塵、分區(qū)管控標準建設，設有無機分析室、有機分析室、理化實驗室、光譜分析室、色譜分析室、樣品前處理室等專業(yè)功能區(qū)域。并且配備500余臺（套）檢測儀器。
【服務領域】
服務范圍覆蓋材料類（金屬材料、高分子材料、膠黏劑、礦石）、環(huán)境類（氣體/廢氣、水樣/水質(zhì)、粉塵、固廢/危廢、土壤、職業(yè)衛(wèi)生）、工程類（建筑工程）、化工類（化工產(chǎn)品、成分分析）、民生類（食品/農(nóng)產(chǎn)品、醫(yī)藥、化妝品/護膚品、香料調(diào)料）、生物類（細菌/病毒/微生物、消毒領域、生物領域）以及汽車行業(yè)等領域，可依據(jù)GB、GB/T、ISO等國內(nèi)外標準開展全項檢測。
【分支機構(gòu)】
集團總部位于上海，并在北京、天津、石家莊、成都、西安、太原、沈陽、濟南、南京、蘇州、杭州、合肥、鄭州、武漢、長沙、廣州、深圳等城市設有分支機構(gòu)，服務網(wǎng)絡覆蓋全國。
【服務能力】
提供上門采樣、加急服務、非標測試等服務，全國范圍內(nèi)均可響應。此外，集團建有超過100萬條各相關行業(yè)的原材料及產(chǎn)品譜圖數(shù)據(jù)庫，可準確匹配市面上90%以上的原材料及產(chǎn)品的各種特征譜圖并進行表征，為檢測結(jié)果提供強有力的數(shù)據(jù)支撐。
問題咨詢：
問：檢測費用如何收取呢？
答：我們根據(jù)產(chǎn)品和檢測項目進行收費，不同的產(chǎn)品以及檢測項目的不同，費用也會有所不同，具體的可以咨詢檢測工程師。
問：你們公司在哪？怎么聯(lián)系？
答：我們總公司是在上海，在全國各個省市基本都有我們的分公司，可以就近安排分公司工程師和您對接。
問：怎么檢測，是要把樣品寄給你們嗎？
答：您可以把樣品寄給我們進行檢測，我們也可以上門進行檢測，上門檢測會有一個上門費用。