SOP操作說明:
準(zhǔn)備材料雞肉（雞翅、雞腿等）腌料（可選）裹粉（面粉、淀粉、調(diào)味粉等）液體（水、牛奶、蛋液等）；
將雞肉洗凈，用腌料腌制30分鐘至數(shù)小時，增加風(fēng)味；
將裹粉倒入大碗，可加入鹽、胡椒等調(diào)味料；
第一次裹粉：將腌好的雞肉放入裹粉中，均勻覆蓋；
浸濕：將裹粉的雞肉浸入液體（水、牛奶或蛋液）中；
第二次裹粉：再次放入裹粉中，確保均勻覆蓋，形成酥脆外皮；
裹粉后靜置5-10分鐘，讓粉層更牢固；
油溫加熱至170-180°C，放入雞肉炸至金黃酥脆，內(nèi)部熟透。
烘焙、西餐、奶茶、咖啡、日料及各種餐飲原料
一般項目：食品銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）,食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）,嬰幼兒配方乳粉及其他嬰幼兒配方食品銷售,寵物食品及用品批發(fā),保健食品（預(yù)包裝）銷售,寵物食品及用品零售,食品添加劑銷售,農(nóng)副食品加工專用設(shè)備銷售,食品用洗滌劑銷售,食品用塑料包裝容器工具制品銷售,農(nóng)副食品加工專用設(shè)備制造,農(nóng)林牧副漁業(yè)專業(yè)機械的安裝、維修,廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā),家用
公司名稱：湖北民峰百慕達電子商務(wù)有限公司（簡稱“百慕達”）定位：本地全品類食材供應(yīng)商Slogan：百食皆可慕，慕者皆可達一、企業(yè)概況與核心數(shù)據(jù)百慕達專注于全品類食材供應(yīng)鏈，包括但不限于烘焙、西餐、炸雞漢堡、奶茶、咖啡、披薩、沙拉、日料、小吃類餐飲原料，采用集采集配模式，通過信息自動化提升分發(fā)效率（信息、資金、物流）。目前運營數(shù)據(jù)如下：日均交易額：100萬元；日均履約單量：2200單；活躍餐飲客戶：超12000家專業(yè)餐飲商戶；管理SKU：...