做進口肉類的老板都知道，這一行門檻比普通食品高不止一截。光是境外生產企業(yè)有沒有在華注冊這一條，就能把一半客戶擋在門外。很多人第一次找進出口清關代理，張口就問"這柜牛肉多少錢能清"，代理第一句話一定是反問：你這個廠號在不在名單上？不在名單上，多少錢都做不了。

一、先確認境外工廠的準入資格

海關對進口肉類實行嚴格的境外生產企業(yè)注冊制度。每一家屠宰廠、分割廠、速凍廠都有唯一廠號，必須出現(xiàn)在海關總署公布的準入名單里?？蛻粼趪庀聠沃?，代理通常會先幫客戶查這個廠號在不在冊，注冊的產品范圍是不是覆蓋你要進口的部位，注冊有沒有被暫停過。

二、國內收貨方的資質同樣不能少

光有國外工廠注冊還不夠，國內收貨企業(yè)必須是做過進口肉類收貨人備案的企業(yè)，并且要有對應的冷庫存儲資質。

三、隨貨單證這幾樣一樣不能少

肉類到港之前，必須隨貨附帶輸出國官方出具的獸醫(yī)衛(wèi)生證書，注意是官方版本，不是工廠自己開的；然后是原產地證、箱單、發(fā)票、合同、提運單。代理在到港前會做單證預審：證書上的廠號、品名、重量、生產日期是不是和實際貨物對得上，證書有沒有涂改，簽章是不是齊全。

四、查驗與抽樣的現(xiàn)場要點

肉類屬于高風險品類，查驗比例較高。開箱時關員會重點看：包裝完不完整、有沒有破損滲漏、溫度記錄是不是全程符合要求、標簽上的廠號和生產日期是不是和證書一致。冷凍肉要測中心溫度，一般要求在零下十八攝氏度以下，運輸途中如果溫度超標，整批貨都可能被判定不合格。

五、放行后的銷售環(huán)節(jié)

拿到入境貨物檢驗檢疫證明之后，貨物才能從監(jiān)管冷庫轉入普通冷庫分銷。這張證明上會寫清楚每一個批次對應的數(shù)量，后續(xù)在國內銷售時，商超、電商平臺都會要求供貨商提供這張證明的復印件。代理一般會建議客戶把每一批的證明文件按批次歸檔，做到"一票一檔"，

做肉類進口，節(jié)奏比利潤重要。單證早一天齊，柜子就早一天提。

第3篇【泰國巴西雞爪清關代理：熱門產地貨的準入與實操細節(jié)】

進口雞爪這兩年在guoneishichang走得很兇，泰國的、巴西的，各路貨都在往中國涌。但真正做下來的人都知道，雞爪看著是個小品類，清關的門道一點都不比牛肉少。產地準不準入、廠號在不在冊、有沒有被暫停過，這三件事任意一件出問題，整柜貨就可能直接退運。

一、產地準入名單必須先查

不是所有國家的雞爪都能進中國。海關總署會和各國主管部門雙邊談準入，談下來的品類和工廠名單會定期公布。泰國雞爪、巴西雞爪目前是在準入范圍內的，但具體到哪幾家屠宰廠、哪幾個分割車間，要去查Zui新的注冊名單。代理接單前第一件事就是拿客戶提供的廠號去比對名單，

二、雙邊協(xié)議里的檢疫條款要看細

中泰、中巴之間關于禽肉的檢疫議定書，對證書格式、檢疫項目、運輸條件都有專門約定。比如禽肉的獸醫(yī)證書上必須載明是否來自非疫區(qū)、是否在屠宰前經過官方檢疫、是否經過指定的冷凍處理。

三、到港后的現(xiàn)場查驗要點

雞爪是冷凍品，查驗環(huán)節(jié)第一看溫度。全程冷鏈斷鏈的，整批貨有被判定不符合要求的風險。第二看包裝，雞爪一般是單層或雙層真空包裝，外紙箱要標明品名、廠號、生產日期、保質期。第三看批次，同一柜里如果混了兩個以上批次，要分開申報、分開抽樣。

四、抽樣檢測的常規(guī)項目

禽肉進口常規(guī)檢測包含禽流感相關的檢疫核查、獸藥殘留、微生物指標。抽樣比例按海關現(xiàn)行規(guī)定執(zhí)行，一般每批次抽一定量送實驗室。檢測結果出來之前，貨不能提走，只能放在海關監(jiān)管的冷凍庫里。

五、常見的三個新手坑

第一個坑：客戶以為只要是泰國廠就能發(fā)雞爪，結果廠號對應的注冊范圍只覆蓋整雞，不覆蓋雞爪，這種情況只能退運或者換柜。第三個坑：沒和下游客戶談好到港后的檢測周期，客戶把貨訂出去了，結果檢測還沒出結果，違約金賠了一大筆。

雞爪這門生意，一單做砸了虧的是整柜的錢。找個熟手代理，比省那幾百塊代理費重要得多。