2027年中國中原第20屆冷凍與冷藏食品展（鄭州）

時間:2027年8月8日-10日 地點:鄭州國際會展中心

主辦單位:中國食品報-河南省餐飲食材業(yè)協(xié)會

協(xié)辦單位:中國食品報冷凍產(chǎn)業(yè)周刊《冷凍食品》雜志

同期活動：

世界凍品大會、第十九屆中國冷凍食品千商大會、中國預(yù)制食材產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展大會、中原廚藝烹飪大賽、中國冷凍冷藏食品食品技術(shù)研討會、中國冷凍食品“食鼎獎”榮耀盛典、百企千品選品節(jié)&產(chǎn)品渠道對接會、新/爆品焦點展示市集等；

2027第二十屆中國鄭州冷凍冷藏食品博覽會將于2027年8月8日-10日在鄭州國際博覽中心盛大舉辦！作為中部規(guī)模Zui大、專業(yè)化程度Zui高的冷凍冷藏食品行業(yè)精品展，本屆博覽會采用“1綜+4?！钡亩嘣褂[布局，通過聯(lián)展模式，使得產(chǎn)業(yè)鏈展示更完整、更細分、更專業(yè)、更高效，為參展商和觀眾提供一站式行業(yè)解決方案。

展會規(guī)模：

連續(xù)十幾年深耕食材行業(yè)，線下累計舉辦中國冷凍冷藏食品展、中國牛羊肉產(chǎn)業(yè)大會、中國火鍋火鍋料節(jié)、中國調(diào)理食品節(jié)、中國預(yù)制菜展覽會、中國火鍋燒烤食材節(jié)等，累計展覽面積超60萬㎡，展品百萬余種，服務(wù)企業(yè)超40000家先后孵化100多個行業(yè)爆品，為千萬從業(yè)人士提供商機對接，成為更多頭部企業(yè)都xinlai選擇的專業(yè)展會。

參展品類：

米面制品食材、果蔬制品食材、有機食材、肉類、禽蛋類、水產(chǎn)類品、原料輔料、配餐調(diào)料、機械設(shè)備、包裝材料、冷鏈技術(shù)及設(shè)備、新零售等。

展品覆蓋冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈:速凍米面制品，水餃、湯圓、包子、燒麥、油條、春卷等全品類速凍主食;冷凍畜禽水產(chǎn)、調(diào)理肉制品;各類即食、加熱即食預(yù)制半成品菜:火鍋燒烤丸滑、肉卷、底料蘸料、烤串系列食材;谷物面粉、復(fù)合配料、食品原輔料;基礎(chǔ)及復(fù)合調(diào)味品;冷凍烘焙、咖啡茶飲預(yù)制原料;速凍休閑零食、冷凍果蔬深加工產(chǎn)品。

同時展會匯集食品加工成型、蒸煮炸流水線、灌裝清洗、包裝設(shè)備;包裝盒、真空袋、托盤等包裝耗材;冷庫制冷、冷鏈運輸倉儲、溫控監(jiān)測等冷鏈物流裝備;火鍋、快餐、茶飲烘焙等餐飲連鎖加盟項目;中央廚房全套設(shè)備、炒菜機器人、智能烹飪設(shè)備。從食材成品、上游原料，到生產(chǎn)設(shè)備、包裝冷鏈、餐飲加盟，實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈一站式展示對接。