紅腸煙熏爐全自動紅腸煙熏爐遼寧沈陽鐵西區(qū)的客戶,之前來過山東考察設(shè)備,今天給我打電話說就要用設(shè)備了。因為確實也是對比過多家,但覺得我們設(shè)備質(zhì)量還是好的。因為之前我也給他發(fā)過客戶加工的事情,他覺得很滿意。好的煙熏爐里在煙熏過程中是沒有明火的。因為用的配件是不一樣的。有些劣質(zhì)廠家會用有縫發(fā)熱管。時間一長,會開縫。明火自然而然也會隨著管道進入到爐子里,從而導(dǎo)致爆腸。這種煙熏爐,即使再便宜也是不可取的。
紅腸煙熏爐 紅腸有兩種,有肉粒腸和肉泥腸,您像肉粒腸的工藝流程是絞肉-拌餡-灌腸-熟化一包裝,用到的設(shè)備是絞肉機一拌餡機一灌腸機一全自動紅腸煙熏爐和真空包裝機,肉泥腸就是在肉粒腸的基礎(chǔ)上加一個斬拌裝置,絞肉機之后配上一個斬拌機,斬拌好的肉泥直接拌餡,灌腸,熟化,包裝就可以了.配方:豬瘦肉38kg,豬肥肉12kg,淀粉3.0kg,味精0.045kg,胡椒粉0.045kg,大蒜0.15kg,硝酸0.0025kg,精鹽1.75~2kg。
全自動紅腸煙熏爐是全自動掌控,照著屏幕按就行。點按“工藝自由選擇”,根據(jù)產(chǎn)品的熏制拒絕及工藝流程來調(diào)整、自由選擇所必須的工藝;同時調(diào)整好適當(dāng)?shù)臏囟群蜁r間,一般情況下煙熏爐浸泡的溫度設(shè)置在70度以內(nèi),熬溫度不過85攝氏度;紅腸煙熏爐原作完后點按“工藝落成”,回到后點按煙熏爐上的“監(jiān)控畫面”,按“始動”后煙熏爐設(shè)備即按所原作落成的工藝參數(shù)展開工作;如遇上緊急情況應(yīng)立即按下煙熏爐面板上的“急?!彪娫?,故障回避后方可再開煙熏爐。
紅腸煙熏爐采用304不銹鋼制作,觸摸屏控制,全自動,操作簡單,現(xiàn)又研究新型發(fā)煙裝置,發(fā)煙量大,功能多,煙熏均勻,上色快??梢约庸へi頭肉、豆腐干、火腿、香腸、臘腸、雞、鴨、鵝、魚類、牡蠣、等需要蒸煮、 全自動紅腸煙熏爐烘干、煙熏上色的食品。
全自動紅腸煙熏爐方將履行規(guī)定的每一項要求,按質(zhì)、按期、保質(zhì)完成交貨任務(wù)。在此,我方對產(chǎn)品的質(zhì)量、加工周期、紅腸煙熏爐到貨等生產(chǎn)過程嚴格按照客戶需求進行加工生產(chǎn)。對于所有部件、關(guān)鍵部件的標(biāo)準(zhǔn)擔(dān)保穩(wěn)定可靠,
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真空包裝機;煙熏爐;高溫殺菌鍋;夾層鍋;蔬菜清洗機
加工、銷售食品機械及配件、包裝機械及配件、脫毛機械、面粉機械、造紙機械、農(nóng)牧機械及配件、汽車配件、五金產(chǎn)品、環(huán)保機械。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)
山東兆源機械制造有限公司,是專業(yè)從事肉類加工機械開發(fā)、設(shè)計、制造、銷售于一體的企業(yè),經(jīng)過不懈努力,兆源食品機械已成為肉食加工機械行業(yè)具有較強競爭能力的制造商之一。坐落于美麗的風(fēng)箏之都,濰坊--諸城,公司專業(yè)致力于研究,生產(chǎn),銷售食品加工機械,公司自成立以來,始終堅持以人才為本、誠信立業(yè)的經(jīng)營原則,認真生產(chǎn)每一件設(shè)備。產(chǎn)品設(shè)計先進、結(jié)構(gòu)合理、輕巧,外型美觀大方,使用簡單方便,性能安全可靠。精湛的工藝、認真的工作態(tài)度、完善的售后服務(wù)贏得了廣...