廣東食品安全管理員培訓(xùn)招生對象食品安全管理員培訓(xùn)地點(diǎn)

根據(jù)《廣東省食品安全管理員管理辦法》(以下簡稱《辦法》)的規(guī)定，廣東率先將食品安全管理員管理從餐飲單位擴(kuò)大到所有食品(含保健食品、食用農(nóng)產(chǎn)品)的生產(chǎn)經(jīng)營單位，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈管理，率先在全國以制度化、規(guī)范化的形式具體落實(shí)《食品安全法》的相關(guān)要求，是食品安全監(jiān)管務(wù)實(shí)進(jìn)取、銳意創(chuàng)新、大膽改革的重要舉措。

食品安全管理員培訓(xùn)招生對象：

1.食品生產(chǎn)經(jīng)營單位擬任食品安全管理員的人員

　　2.食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負(fù)責(zé)人

3.食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品安全關(guān)鍵崗位人員

食品安全管理員培訓(xùn)目的：

通過系統(tǒng)的食品安全管理知識培訓(xùn)。使食品安全管理員具備崗位要求所必需的法律法規(guī)知識食品安全專業(yè)知識和管理能力，掌握食品安全管理的相關(guān)要求和制度。自覺并有效地做好本單位食品安全管理工作。

食品安全管理員培訓(xùn)內(nèi)容

1、我國食品安全法律法規(guī)體系

　  2、我國食品安全基本法律法規(guī)制度介紹

　　3、食品安全標(biāo)準(zhǔn)

　  4、食品安全基本概念

5、廣東省食品安全法規(guī)制度介紹

食品安全管理員的職責(zé)是：

　　1、配合市場監(jiān)督管理部門對本單位食品安全進(jìn)行監(jiān)督檢查，并如實(shí)提供有關(guān)情況;

　　2、定期協(xié)助組織本單位從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)和食品安全知識培訓(xùn);

　　3、制定本單位食品安全管理制度及崗位責(zé)任制度，并對執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;

　　4、檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的食品安全狀況并記錄，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見;

　　5、對食品安全檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理;

　　6、對本單位從業(yè)人員進(jìn)行健康管理，實(shí)施健康檢查，督促患有有礙食品安全疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位;

　　7、建立健全食品安全管理檔案，保存各種檢查記錄;

　　8、協(xié)助所在單位定期向市場監(jiān)督管理部門上交本單位的食品安全綜合自查報(bào)告，食品安全綜合自查報(bào)告樣式由市場監(jiān)督管理部門另行制定;

9、與保證食品安全有關(guān)的其他管理工作。

食品安全管理員培訓(xùn)報(bào)名和聯(lián)系方式

　　1、報(bào)名交身份證復(fù)印件一份和彩色大一寸相片一張，填寫報(bào)名表格。

　　2、培訓(xùn)現(xiàn)場發(fā)放培訓(xùn)資料和課程安排表。

　　3、咨詢電話：蘭冠教育學(xué)院020- 26086030 秦老師

　　地 址：廣州白云區(qū)華園東路41號首層 (附近的公車站：北站;)

　　地鐵站：三元里c1出口下，往前步行200左右到力生加油站后沿河邊右轉(zhuǎn)10米即到。