如果糖果保存不當，在濕度較高的空氣中，就會大量吸收空氣中的水分，經過一定的時間，糖果開始發(fā)烊，表面開始出現(xiàn)粘感，如果繼續(xù)吸收外界空氣中的水分，則可使糖果逐漸變?yōu)樘撬?，失去外形?/p>

深圳萊希特LXT-500C硬質糖果快速水分測定儀具有溫度設定、微調溫度補償及自動控制等功能,采用目前國際通用的熱解原理研制而成的新一代鹵素快速水分測定儀器。硬質糖果快速水分測定儀引進進口自動稱重顯示系統(tǒng)，人性化系統(tǒng)操作,無需特殊培訓，自動校準功能、自動測試模式，取樣、干燥、測定一機化操作。Zui短時間內達到Zui大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，測定精度高、時間短、無耗材、操作簡便，不受環(huán)境、時漂、溫漂因素影響，無需輔助設備等優(yōu)點。片狀、顆粒、粉末等不同狀態(tài)的樣品可以一機操作，且檢測效率、測試準確度遠遠高于國家標準方法。計算機、打印機連接功能可即時打印或者記錄、儲存終點自動判定模式鎖定的Zui終水分值。

深圳萊希特LXT-500C硬質糖果快速水分測定儀擁有精美的外觀，具備自動稱量、自動校準、多元化干燥方式等功能，快速水分儀在測量樣品重量的同時，加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續(xù)測量并即時顯示樣品丟失的水分含量%，可在幾分鐘內快速測定樣品的水份含量，從而確保質量控制和過程控制的快速響應時間。無論在繁忙的實驗室還是在惡劣的生產環(huán)境中，精致的設計節(jié)省空間，堅固的結構則確保儀器長久使用壽命。萊希特科技為企業(yè)用戶提供精密的水分測量儀器及完善的水分解決方案，的水分結果可有效地指導用戶生產，提高產品質量，降低企業(yè)成本。萊希特水分測定儀被運用于眾多行業(yè)，也是水分檢測行業(yè)的理想儀器。

深圳萊希特LXT-500C硬質糖果快速水分測定儀技術參數(shù):

1.Zui大稱量值: 90g

2.顯示分度值: 0.005g（5mg)

3.可 讀 性: 0.01%

4.水分測定范圍：0.01-

5.稱重傳感器: 進口電磁力傳感器

6.溫度范圍：室溫～160℃

7.加 熱 源: 鎢鹵環(huán)形燈

8.加熱程序：標準、快速、階梯

9.干燥方式: 自動、定時、手動

10.加熱時間范圍：1~99分鐘

11.測試參數(shù): 水份含量%、固含量%、測試時間min、溫度℃、現(xiàn)時重量g、測試曲線

12.秤盤尺寸: 直徑90（mm）

13.顯示器：LCD液顯

14.通訊接口: 標配RS232通訊接口-方便連接打印機、電腦和其他外圍設備（選配）

15.外形尺寸: 310*205*200 (mm) 長*寬*高　

      糖果在發(fā)烊后，如遇外界空氣驟然干燥，一部分被糖果吸收的水分會重新被釋放，在糖果將它吸收的水分向空氣擴散過程中會使糖果表面原來開始融化的糖的結晶粒子重又析出，并且進行了規(guī)則的排列，在糖果的表面形成一層白色砂層，這砂層即是糖果的返砂。糖果的發(fā)烊、返砂程度與原配料中還原物質的多少與其造成的吸水性有關，也與貯存過程中空氣的溫度有關，是一種物理性變化，影響了糖果的感觀性狀，它并不產生對人體健康的影響。

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