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安陽鴻鑫晟食品有限公司是一家以內(nèi)黃腐竹為主營產(chǎn)品的有限公司。本公司供給產(chǎn)種類類繁多,產(chǎn)品多樣,腐竹無論是從包裝還是口感,都得到了消費者的激烈肯定和贊揚。從成立興辦,便憑仗標(biāo)準的管理、優(yōu)良的產(chǎn)品和完善的效勞、在蔬菜制操行業(yè)中疾速崛起。我們的產(chǎn)品現(xiàn)已普遍銷往全國,在供給商中具有較高的口碑。
腐竹又稱腐皮,是很受歡送的一種客家傳統(tǒng)食品,也是華人地域常見的食物原料,具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的共同口感。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐厚的蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)成分,用清水浸泡(夏涼冬溫)3~5小時即可發(fā)開??扇?、素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之幽香爽口,葷、素食別有風(fēng)味。但是患有腎炎、腎功用不全、糖尿病酮癥酸中毒、痛風(fēng)患者是不適合食用腐竹的。
腐竹是將豆?jié){加熱煮沸后,經(jīng)過一段時間保溫,外表構(gòu)成一層薄膜,挑出后下垂成枝條狀,再經(jīng)枯燥而成。其形相似竹枝狀,稱為腐竹。腐竹是一種由大豆蛋白膜和脂肪組合成的構(gòu)造的產(chǎn)物。營養(yǎng)價值高、易于保管、食用便當(dāng),深受國內(nèi)外消費者的喜愛。
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生產(chǎn)、銷售:豆制品。
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