傳統(tǒng)凈化技術(shù)在油煙凈化運(yùn)用中存在哪些問(wèn)題？
　　由于廚房油煙的特殊性，使得傳統(tǒng)凈化技術(shù)在應(yīng)用中出現(xiàn)各種問(wèn)題：
　?。╝）過(guò)濾吸附技術(shù)：過(guò)濾吸附的作用簡(jiǎn)單而言是利用濾材的多孔性結(jié)構(gòu)，將流體（氣體或液體）中的塵埃顆粒予以阻擋或抓住，僅使允許存在的較細(xì)塵埃顆粒通過(guò)的程序。主要依托初效濾網(wǎng)、中效濾網(wǎng)、高效濾網(wǎng)來(lái)過(guò)濾油煙、吸附油煙中的污染物，從而達(dá)到凈化的目的。主要出現(xiàn)的問(wèn)題有以下幾方面：
.1.噪聲大、功耗大、造價(jià)高。由于過(guò)濾材料的孔徑極小，僅能收集較大油煙粒子與塵埃，而且空氣中的阻力較大、必須采用大風(fēng)量、高壓頭的風(fēng)機(jī)，隨之就帶來(lái)噪聲、功耗、造價(jià)等方面的問(wèn)題。
.2.二次污染較為嚴(yán)重。根據(jù)具體的油煙凈化要求，依托過(guò)濾材料來(lái)過(guò)濾并吸附油煙，過(guò)濾材料極易阻塞，被截留在過(guò)濾網(wǎng)上的細(xì)菌由于不能及時(shí)被滅殺，其濾材往往變成了細(xì)菌繁殖的溫床，同時(shí)與其一起被截留的油脂、有機(jī)質(zhì)就成了其營(yíng)養(yǎng)品。這種被污染的空氣隨著空氣的流動(dòng)返流空間、帶到人們的生活當(dāng)中。如遇到雨季，天氣潮濕，過(guò)濾材料就容易發(fā)霉，繼續(xù)使用，產(chǎn)生二次污染。如果更換后的濾網(wǎng)不集中處理而隨意扔放，又會(huì)造成再一次二次污染。
.3.使用成本高。過(guò)濾吸附式凈化設(shè)備要達(dá)到凈化效果必須使用高密度濾材，而這種濾材容易堵塞，使用壽命短，須經(jīng)常更換濾材，故帶來(lái)使用成本高的問(wèn)題。
.4.凈化效率低。過(guò)濾吸附法受煙氣水分影響而使其吸附容量急劇減少、周期縮短，而且這種凈化方式只是將污染物簡(jiǎn)單的轉(zhuǎn)移到空氣中及集結(jié)到濾網(wǎng)上，而不是真正意義上的凈化，因此并不能從根本上解決油煙污染。
　?。╞）濕法技術(shù)在實(shí)際應(yīng)用中主要存在以下問(wèn)題：
.1.對(duì)揮發(fā)的油脂、有機(jī)質(zhì)等不溶于水的污染物進(jìn)行的沖洗并不徹底，凈化效率低；
.2.容易產(chǎn)生風(fēng)機(jī)帶水現(xiàn)象；
.3.帶來(lái)沖洗后的廢水直接排放而造成嚴(yán)重的二次污染問(wèn)題。