是以大米等谷類為原料，用麥芽糖化酶作用而制成的一種甜味品。后來，逐步飴糖，開始用活性炭脫色生產(chǎn)精制飴糖。以后歐美開發(fā)用酸糖化法生產(chǎn)飴糖，其風味和耐熱（熬煮溫度）性比麥芽法好。還有一種粉末飴糖生產(chǎn)，工藝方法是將飴糖用噴霧干燥法脫水成粉狀。用途飴糖主要用色及果汁飲料，造酒、罐頭、豆醬、醬油，藥用等方面。生產(chǎn)工藝目前，飴糖制作主要有三個品種：酸糖化法、飴糖、麥芽糖化法飴糖和飴糖粉（粉末飴糖）。
果葡糖漿是由植物和異構(gòu)化制成的淀粉糖晶，是一種重要的甜味劑。生產(chǎn)果葡糖漿不受地區(qū)和季節(jié)限制，設備比較簡。因為它的組成主要是果糖和葡萄糖；故稱為“果葡糖漿”。
無色黏稠狀液體，常溫下流動性好，無臭。果葡糖漿主要由葡糖糖和果糖組成。按果糖含量，果葡糖漿分為三類：代果葡糖漿(F42型)含果糖42%；第二代果葡糖漿(F55型)含果糖55%；第三代果葡糖漿(F90型)含果糖90%。果葡糖漿的甜度與果糖含量成正相關，第三代果葡糖漿在食品中使用少量即可達到一定的甜度
食品添加劑，異VC鈉
生物產(chǎn)品技術開發(fā)、技術轉(zhuǎn)讓、技術咨詢、技術服務；銷售：食品添加劑、化工產(chǎn)品（易燃易爆危險品除外）。
河南宣豐生物科技有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、技術咨詢等為一體的綜合食品化工原料公司，于2005年在鄭州成立，公司位于鄭州市二七區(qū)候寨鄉(xiāng)工業(yè)區(qū)，占地面積200畝。主營食品配料、建筑添加劑、洗滌日化等。主營產(chǎn)品有異VC鈉、維生素C、米面豆制品增筋劑、復配防腐劑、進口全脂奶粉、脫脂奶粉、冬青油、桉葉油、吐溫、黃原膠、碘系列、硒強化劑、石蠟、單甘脂、硬脂酸鋅鈣、琥珀酸、乳果糖、葡萄糖胺、食品級甘油、芥酸酰胺、凡士林、乳化劑、卡波姆、硅磷晶等化工...