由于零售商庫存了更多自己的自有品牌產(chǎn)品使得像kraft(卡夫食品集團有限公司是一家美國食品雜貨制造和加工集團，總部位于伊利諾伊州芝加哥，是卡夫亨氏公司的一部分。) 、Conagra(Conagra Brands,Inc.是一家美國包裝食品公司，總部位于伊利諾伊州芝加哥市。)這樣的國家性食品品牌的銷售受創(chuàng)。

從奶酪到罐裝西紅柿的商店自有品牌產(chǎn)品正在蠶食大型食品公司的銷售份額。

這樣的自有品牌商品已經(jīng)存在了數(shù)十年。但零售商正在制造更多自有品牌產(chǎn)品，他們競相將雜貨商品價格保持在較低水平，努力開發(fā)日益復(fù)雜的產(chǎn)品并在商店中為他們增加空間。一些零售業(yè)高管表示，推出自有品牌也是吸引對老品牌不感興趣的年輕客戶的一種策略。

這對大型食品制造商來說是另一個打擊，他們努力保持幾十年前的調(diào)味品，餐食和其他包裝食品的銷售。商店自有品牌的進步正在給依賴大型零售商的大型食品制造商施加壓力。這進一步擠壓大型食品制造商，他們正努力跟上消費者口味的變化。

自有品牌銷量

近年來，許多品類的商店自有品牌產(chǎn)品銷售增長速度超過了競爭對手的銷售增長35歲的居民Dawat Montgomery說，她從亞馬遜（Amazon.comInc.）上WholeFoods購買的Pasta意大利面等商店自有品牌產(chǎn)品跟全國性品牌“我覺得它的質(zhì)量是一樣的”。
自2005年以來，美國Zui大的連鎖超市Kroger Co.的自有品牌產(chǎn)品數(shù)量幾乎翻了一番。國內(nèi)Zui大的食品銷售商WalmartInc.已投資改善其商店自有品牌產(chǎn)品的質(zhì)量。競爭對手雜貨商AlbertsonsCos.表示，它在2018財年推出了超過1,100種自有品牌商品，這些商店自有品牌的銷售額占其Zui新季度銷售額的四分之一，高于2017財年的23％。根據(jù)市場研究公司尼爾森的數(shù)據(jù)，相比全國性品牌，自有品牌食品和飲料的零售額連續(xù)三個財年相比去年同期增長更快。在截至6月15日的一年中，商店自有品牌的零售額增長2.8％，比全國性品牌的增長率高出0.5個百分點。除雇用制造商為其制造商品外，零售商一直在建設(shè)提供各種商店自有品牌產(chǎn)品的能力。沃爾瑪開設(shè)了自己的乳品廠，而CostcoWholesaleCorp.正在開發(fā)一家家禽加工廠。根據(jù)克羅格的年度報告，2月份，克羅格已經(jīng)經(jīng)營37家食品生產(chǎn)廠。商店自有品牌提供更高的利潤。零售商可以將其推廣為：與制造商的產(chǎn)品相媲美，但卻不必投資于昂貴的營銷活動。財務(wù)總監(jiān)DavidKnopf在2月份表示，卡夫亨氏公司在去年下半年降低奶酪價格，以保持與商店自有品牌的競爭力。

第十屆全球自有品牌產(chǎn)品亞洲展?2019上海

聯(lián)系人：吳妮娜

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