由于過去餐廚垃圾處理采用落后的處理工藝、傳統(tǒng)方式操作，必然造成資源的損壞和浪費，另外濕垃圾分類處理的不善，從而產(chǎn)生大量的餐廚垃圾。要大大減少餐廚垃圾，一方面要求加強濕垃圾源頭管理，在分類和管理的組織方面采取措施，即在的各個階段都進行仔細的計劃和組織。另一方面應大力推廣新技術(shù)和新工藝，餐廚垃圾經(jīng)過處理將會是一種很好的資源化產(chǎn)物，可再次應用于新能源產(chǎn)業(yè)，做到物盡其用，變廢為寶。

圖表 1餐廚垃圾處理站點現(xiàn)場

餐廚垃圾資源化的出路在于餐廚垃圾處理的專業(yè)化與產(chǎn)業(yè)化。一方面需要加強餐廚垃圾資源化的科研工作，使餐廚垃圾的處理專業(yè)化。另一方面通過采取優(yōu)惠政策、餐廚垃圾產(chǎn)品的標準化等措施來推動施工單位或者專業(yè)機構(gòu)加強餐廚垃圾的資源化、產(chǎn)業(yè)化再加工利用等。

圖表 2餐廚垃圾處理站點內(nèi)部樣式

餐廚垃圾中的剩菜、剩飯、果蔬及饅頭經(jīng)處理后，可作為機肥或飼料的集料(簡稱為再生資源化集料)使用。目前再生資源化集料制作的機肥一般用于種植蔬菜和小區(qū)綠化，通過選擇輔料和嚴格控制配合比，也可滿足生產(chǎn)機肥的要求，這在國外餐廚垃圾處理行業(yè)已經(jīng)得到廣泛應用。餐廚垃圾資源化集料具備其它生活垃圾無可比擬的優(yōu)點：數(shù)量大、成本低、用途廣。

圖表 3餐廚垃圾生化倉有機肥

餐廚垃圾資源化，不僅有著巨大的環(huán)境效益，還將產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟效益。潔鹿環(huán)保針對餐廚垃圾的資源化再利用研發(fā)了解決城鄉(xiāng)餐廚垃圾處理的設備—餐廚垃圾資源化生產(chǎn)線成套設備。潔鹿環(huán)保站在客戶的立場，把消除處理場地、環(huán)境、繁雜基礎配置及繁雜物流帶給客戶處理作業(yè)的障礙，作為首要的解決方案。潔鹿環(huán)保餐廚垃圾處理站針對餐廚垃圾處理、餐廚垃圾粉碎，尤其是餐廚垃圾處理場地小，餐廚垃圾處理設備設計以及場地布局發(fā)揮了其優(yōu)勢作業(yè)。餐廚垃圾處理設備可以讓餐廚垃圾變廢為寶，具有實現(xiàn)餐廚垃圾減量化、資源化、節(jié)約天然資源、保護生態(tài)環(huán)境等優(yōu)勢，并具有較高的經(jīng)濟價值。

圖表 4餐廚垃圾處理工藝圖

提料機+粉碎機+擠壓脫水機+發(fā)酵倉+油水分離器+污水提升+除臭裝置

不同客戶具體生產(chǎn)需求不同，我們?yōu)槠渑渲玫脑O備類型也不一樣，餐廚垃圾處理的效果也是不同的。上海潔鹿環(huán)保多年來生產(chǎn)各種類型的餐廚垃圾處理設備經(jīng)驗豐富，了解潔鹿環(huán)保餐廚垃圾處理設備更多信息，歡迎您咨詢木子李，來廠考察。