金華土香食品有限公司，廠家直供日式料理原材料，公司經(jīng)營產(chǎn)品：脆花、香酥絲、牛蒡絲、天婦羅。同時生產(chǎn)各種薯類食品：紅薯片、紅薯干、香芋片、手工紅薯片、土豆片等等，品種齊全、價格合理。歡迎訂購~

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壽司，大約在西元三世紀由中國沿海地方傳至日本，原先只是以鹽腌制的咸魚，后來改為以米飯腌魚，香芋片，制成后將魚與米飯一起食用，這即是現(xiàn)今壽司料理的前身。雖然壽司Zui早來自中國，但在千馀年發(fā)展之后，卻成為日本文化的代表之一!

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與其他普通壽司相比，香芋片哪有售，“握壽司”更像是壽司的品，全手工，配料嚴格，工序繁多，Zui終的曼妙口味與每一道制作環(huán)節(jié)的嚴謹及合乎比例息息相關(guān)：從開始煮壽司飯時候米和水的比例，到調(diào)制飯醋時糖、鹽、醋的比例，香芋片，再到飯醋與米飯的比例等等，每個環(huán)節(jié)都對口感有很大的影響，只有資i深的壽司師傅才能掌握其間的完美平衡。據(jù)說，握壽司蕞理想的配比是珍珠米與水以1∶1的比例煮成壽司飯，鹽、糖、醋按1∶5∶10的比例調(diào)成飯醋，也就是我們平時說的壽司醋，接著再按1碗壽司醋∶5碗壽司飯的比例調(diào)配飯團。

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壽司是日本傳統(tǒng)美食之一。主要材料是用壽司醋調(diào)味過的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受日本民眾的喜愛。

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