品牌曲海海蜇商品條形碼6928545880700衛(wèi)生許可證產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)SC/T3210凈重2000（g）保質(zhì)期300（天）水分含量≤40（％）原產(chǎn)地山東生產(chǎn)廠家山東省萊州市益田食品有限公司儲(chǔ)藏方法干燥處避光避異味處等級(jí)一級(jí)規(guī)格2kg/盒生產(chǎn)日期見包裝售賣方式包裝特產(chǎn)是產(chǎn)品類別海蜇

“曲記東海蟄王”取渤海海域深層海蜇，口感脆、鮮、嫩。使用現(xiàn)代加工工藝，保留了海蜇原有的營(yíng)養(yǎng)成分和鮮脆爽滑的特點(diǎn)，食用方便，容易保存，是您居家、休閑及饋贈(zèng)親朋好友的理想佳品。

產(chǎn)品類別：即食類

產(chǎn)品特色：健康 時(shí)尚 便捷

合于商超、便利店及流通批發(fā)

實(shí)惠 大方 時(shí)尚

海蜇分為海蜇頭和海蜇皮兩種，但都是由海產(chǎn)水母加工泡制而成的。海蜇皮由水母的傘蓋制成，特點(diǎn)是片大、皮薄、色白、并無一層黑色的薄膜。海蜇頭是指水母的觸須部位，肉質(zhì)較厚。海蜇頭是海蜇中的精品,口感及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更上一層。

《歸硯錄》：海姹，妙藥也；宜氣化瘀，消痰行食而不傷正氣，故哮喘、胸痞、腹痛、癥瘕、脹滿、便秘、滯下、疳、疽等病，皆可量用。

《醫(yī)林纂要》：補(bǔ)心益肺，滋陰化痰，去結(jié)核，行邪濕，解渴醒酒，止嗽除煩。

1.海蜇含有人體需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營(yíng)養(yǎng)食品；

2.含有類似于乙酰膽堿的物質(zhì)，能擴(kuò)張血管，降低血壓；

3.所含的甘露多糖膠質(zhì)對(duì)防治動(dòng)脈粥樣硬化有一定功效；

4.海蜇能軟堅(jiān)散結(jié)、行淤化積、清熱化痰，對(duì)氣管炎、哮喘、胃潰瘍、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有益，并有防治腫瘤的作用；從事理發(fā)、紡織、糧食加工等與塵埃接觸較多的工作人員常吃海蜇，可以去塵積、清腸胃，保障身體健康。

蜇頭營(yíng)養(yǎng)成分表：

熱量(千卡)74硫胺素(毫克) 0.07

　　蛋白質(zhì)(克) 6核黃素(毫克)0.04

　　脂肪(克)0.3煙酸(毫克) 0.3

　　碳水化合物(克) 11.8維生素c(毫克)0

　　膳食纖維(克) 0維生素e(毫克)2.82

　　維生素a(微克) 14膽固醇(毫克)10

　　胡羅卜素(微克) 12.9鉀(毫克)331

　　視黃醇當(dāng)量(微克) 69鈉(毫克)467.7

　　鈣(毫克)120鋅(毫克) 0.42

　　鎂(毫克)114銅(毫克) 0.21

　　鐵(毫克)5.1磷(毫克) 22

錳(毫克)1.76硒(微克) 16.6

外包裝規(guī)格：長(zhǎng)38*寬13*高28

菜譜如下：

主料：羊肉、海蜇

配料：青、紅椒絲、姜絲、蒜末、鹽、味精、味極鮮

制作方法：先把羊肉片滑出備用，油鍋燒熱，放入蒜片炒香，將滑好的肉片、海蜇頭放入鍋內(nèi)翻炒，然后加入青、紅椒絲、味極鮮、味精，鹽出鍋即可。

主料：海蜇、黑木耳

配料：鹽、陳醋、味極鮮、青、紅椒丁、元蔥丁、糖、蒜末、橄欖油制作方法：鍋中加水燒開放入木耳燒開撈出備用，鍋中加少許油燒熱，放入蒜末、元蔥丁炒香，然后加陳醋、鹽、味精、糖、少許橄欖油即可，把制作好的黑木耳、海蜇倒入拌勻。

主料：海蜇、白菜絲、韭菜段、肉絲配料：泰國(guó)魚露、鹽，陳醋、味極鮮、味精、白糖、水淀粉制作方法：將肉絲上漿，鍋內(nèi)加水燒開放入鍋內(nèi)滑熟撈出備用，鍋內(nèi)加水放入白菜絲、香菜段、海蜇絲燒開撈出，鍋內(nèi)放入適量食用油燒熱放入蒜末、元蔥末炒香，加泰國(guó)魚露、味極鮮、鹽、白糖、肉絲、海蜇絲翻炒，Zui后加少許韭菜段、滴入幾滴橄欖油出鍋。

主料：海蜇配料：青、紅椒絲、姜絲、蒜末、鹽、味精、陳醋、白糖、味極鮮

制作方法：將海蜇絲放入容器中，取適量鹽、陳醋、白糖、味極鮮、味精、青、紅椒絲、姜絲至容器中調(diào)勻，上面加適量蒜末澆熱油即可。