檸檬酸
檸檬酸為無色半透明晶體或白色顆?；虬咨Y(jié)晶性粉末，無臭、味極酸，在潮濕的空氣中微有潮解性。它可以以無水合物或者一水合物的形式存在：檸檬酸從熱水中結(jié)晶時，生成無水合物；在冷水中結(jié)晶則生成一水合物。加熱到78°C時一水合物會分解得到無水合物。在15攝氏度時，羥基檸檬酸批發(fā)，檸檬酸也可在無水乙醇中溶解。

檸檬酸結(jié)晶形態(tài)因結(jié)晶條件不同而不同，有無水檸檬酸C6H8O7也有含結(jié)晶水的檸檬酸2C6H8O7.H2O、C6H8O7.H2O或C6H8O7.2H2O。

化學性質(zhì)：從結(jié)構(gòu)上講檸檬酸是一種三羧酸類化合物，并因此而與其他羧酸有相似的物理和化學性質(zhì)。加熱至175°C時它會分解產(chǎn)生二氧化碳和水，膠州羥基檸檬酸，剩余一些白色晶體。檸檬酸是一種較強的有機酸，有3個H＋可以電離；加熱可以分解成多種產(chǎn)物，與酸、堿、甘油等發(fā)生反

檸檬酸
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方法名稱：gou櫞酸芬tai尼測定—中和滴定法

應用范圍：該方法采用滴定法測定gou櫞酸芬tai尼的含量。

該方法適用于gou櫞酸芬tai尼。

方法原理：供試品置錐形瓶中，加冰醋酸溶解后，加結(jié)晶紫指示液，用gao氯酸滴定液（0.1mol/L）滴定至溶液顯綠色。讀出gao3氯酸滴定液使用量，計算gou櫞酸芬taoi尼的含量。

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檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖液用于煙氣脫硫。中國煤炭資源豐富，是構(gòu)成能源的主要部分，然而一直缺乏有效的煙氣脫硫工藝，導致大氣SO2污染嚴重。目前，中國SO2年排放量已近4000萬噸，研究有效的脫硫工藝，實為當務(wù)之急。檸檬酸-檸檬酸鈉緩沖溶液由于其蒸氣壓低、無毒、化學性質(zhì)穩(wěn)定、對SO2吸收率高等原因，是極具開發(fā)價值的脫硫吸收劑。

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