小龍蝦體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量很高，且肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；蝦肉內(nèi)還富含鎂、鋅、碘、硒等，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴(kuò)張冠狀動脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗塞。

麻辣小龍蝦

風(fēng)味特點:麻辣辛香，鮮香厚重，色澤紅亮

蒜香小龍蝦

風(fēng)味特點:蒜香突出,香氣濃郁， 老少皆宜

油鹵小龍蝦

風(fēng)味特點：香氣濃郁，色澤紅亮，回味無窮

說到麻辣小龍蝦，首先映入腦海的便是它那鮮紅欲滴的顏色，極大的勾起食客們的興趣，入口麻辣鮮香，多吃幾口便讓人汗水直流，熱辣過癮！而百多味麻辣小龍蝦調(diào)料做出來的口味蝦不僅香辣鮮濃，更加滋味留長，只能用“霸道”二字來形容！盛夏時刻，邀上三五好友，用百多味麻辣小龍蝦調(diào)料烹制出口味地道的小龍蝦，配上一扎冰凍啤酒，盡情享受夏日，豈不樂哉！

小龍蝦底料味道怎么樣，要看原材料，如茂汶的花椒麻而不苦，消費者吃起來才會過癮。我們在汲取傳統(tǒng)川味同時，根據(jù)現(xiàn)代人群需求，又不斷研發(fā)更新產(chǎn)品，使消費者更能接受我們的底料風(fēng)味，作為專業(yè)的小龍蝦底料供應(yīng)商，我們根據(jù)市場需求，研發(fā)出多種口味產(chǎn)品，滿足不同市場需求。我們擁有完整、的生產(chǎn)設(shè)備，小龍蝦底料包裝封口質(zhì)量好，能夠大幅提升包裝的檔次和質(zhì)量，更為穩(wěn)定，我們擁有豐富的用戶口味數(shù)據(jù)，通過風(fēng)味、口感要求，定制專屬的小龍蝦口味，滿足對小龍蝦口味的每一個要求。百多味擁有強(qiáng)大研發(fā)團(tuán)隊，小龍蝦底料調(diào)配師具有多年的小龍蝦底料調(diào)配經(jīng)驗。能夠根據(jù)每位客戶提出的需求，定制小龍蝦底料口味，并且及時發(fā)現(xiàn)和更改底料味型的不足。

 嚴(yán)選好料，讓每一個小龍蝦都是吮指的誘惑，擁有這款麻辣小龍蝦底料，你也可以做出鮮爽麻辣、香濃味美，回味無窮的小龍蝦！

現(xiàn)在是吃小龍蝦的季節(jié)，家里自己做著吃感覺衛(wèi)生一點，做蒜香小龍蝦小孩子也是可以吃Zui重要的就是讓小龍蝦有蒜香味，而且還是很香的蒜香味。所以我們會用粵菜中金銀蒜中金蒜的做法，將蒜蓉炸酥，這樣得到的蒜油用來炒小龍蝦，可以讓小龍蝦很入味，炒好的小龍蝦加入炸好的蒜蓉，以增添其香味.

蒜泥不僅可以提味，而且能夠壓小龍蝦的腥味，在烹飪過程中油炸時間不能太長，時間久了蝦肉變老影響食用口感，這樣做出來的小龍蝦口感鮮美。蒜泥小龍蝦適合所有喜愛吃蝦的朋友，對不能吃辣的但又喜愛吃龍蝦的朋友是！