買了個豆?jié){機卻只知道做全豆豆?jié){，什么五谷豆?jié){、水果豆?jié){的等等的都不會做，對于豆?jié){機真是大才小用了，豆?jié){粉哪個好，讓我們一起做出多彩美味的豆?jié){，豆?jié){粉多少錢一斤，健康生活從早餐開始哦！

橘柚豆?jié){

材料：干豆36克、橘肉60克、柚肉30克

做法：1、將黃豆浸泡好，洗凈備用；2將橘子肉與柚子肉和濕豆一起放入杯體中，加水至中水位；3、接通電源，選擇“果蔬豆?jié){”鍵，按下“啟動”鍵，哪個牌子的豆?jié){粉好，待到制漿結束后拔掉電源線，制作完成。

營養(yǎng)特色：橘柚中含有豐富的Vc，而且受加熱的影響較小，柚子有良好的敗火作用。

水果豆?jié){粉--實現(xiàn)蛋白質的營養(yǎng)互補：

大豆有“地里長出來的肉”的美譽，就是因為大豆中蛋白質的含量比較高，每100克大豆中蛋白質的含量高達35%，是面粉的三倍，豬肉的兩倍多。但其中含有的人體所需的氨基酸中蛋氨酸含量比較少，與小麥胚芽粉和牛奶搭配食用可以使其蛋白質中的必須氨基酸做到取長補短，相互補充，達到較好的比例，從而讓蛋白質發(fā)揮更好的作用。寶寶正處在生長發(fā)育時期，蛋白質的需要量比較大，充足的蛋白質可以讓寶寶的身體發(fā)育更加良好。

現(xiàn)磨豆?jié){和豆?jié){粉沖出來的豆?jié){，兩者是有區(qū)別。

　　1、豆?jié){粉沖出來的豆?jié){的特點是味道香濃、營養(yǎng)成分含量高?，F(xiàn)磨豆?jié){的特點是飲用方便、有新鮮口感。

　　2、從營養(yǎng)構成上看，豆?jié){粉在加熱干燥過程中可能會損失少量水溶性維生素，其他營養(yǎng)成分如大豆蛋白、大豆脂類、脂溶性維生素、與蛋白質結合的鈣等礦物質都是保留的，由于損失的這些少量維生素不是豆?jié){提供的主要營養(yǎng)，淮南豆?jié){粉，所以在營養(yǎng)構成上，兩者沒有本質的差別。

　　3、另外，豆?jié){粉在加工制作過程中可以添加一些營養(yǎng)物質，所以比現(xiàn)磨豆?jié){營養(yǎng)更好。豆?jié){粉經(jīng)加工干燥，保質期也更長。

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