青蝦產(chǎn)卵的高峰期在春天的末尾，夏天的開(kāi)始。這是它們產(chǎn)卵的時(shí)候.我們?cè)陴B(yǎng)殖青蝦的時(shí)候水質(zhì)也是重要的，需要用有機(jī)肥培育大量的浮游動(dòng)物供幼體或幼蝦攝食?？梢蕴岣呶r的存活率。要是我們只養(yǎng)殖青蝦的話，在每年的6月到7月中旬放些蝦苗，我們每畝可以放7萬(wàn)尾左右，如果大家還想要養(yǎng)些魚(yú)的話，可以在8月的中旬來(lái)放一些，河蝦價(jià)錢，每畝放2萬(wàn)尾的蝦種。如果是放抱卵蝦養(yǎng)殖的話，則畝放抱卵蝦30斤左右。我們?cè)诘诙昊蚩紤]進(jìn)行雙季塘（兩薦）養(yǎng)殖。另外在養(yǎng)蝦的池中應(yīng)套養(yǎng)花白鰱夏花或魚(yú)種（我們?cè)陲曫B(yǎng)的時(shí)候在成蝦池里放養(yǎng)1500尾較大的當(dāng)年魚(yú)種）

第三個(gè)步驟就是河蝦的蝦苗放養(yǎng)。河蝦是淡水蝦，一般放養(yǎng)的時(shí)間選擇在五月份的下半月，這個(gè)時(shí)候的水溫會(huì)在十八度到二十度之間，也只有這個(gè)時(shí)間是投放蝦苗的時(shí)間，如果投放的有河蝦的種蝦的話，一定注意把種蝦淡化處理一下，一般一畝蝦池投放三萬(wàn)到四萬(wàn)尾，這個(gè)蝦苗的長(zhǎng)度也要保證在一厘米左右。在蝦池里還可以投放一些花蓮，河蝦，用來(lái)凈化水質(zhì)。一畝的蝦池可以投放六十尾到一百二十尾左右。

江蝦生活于泥沙底的淺江，白晝不甚活動(dòng)，常潛伏泥中，夜間則十分活潑，不時(shí)游至海水的上、中層，捕食其他浮游小動(dòng)物。分布于長(zhǎng)江口以北各江區(qū)，為中國(guó)特產(chǎn)。

河蝦廣泛分布于我國(guó)南北各地淡水湖泊、河流、水庫(kù)和池塘的水生藻、草叢中，是的淡水蝦類。肉質(zhì)細(xì)嫩，養(yǎng)殖河蝦，味道鮮美，河蝦多少錢，營(yíng)養(yǎng)豐富，是高蛋白低脂肪的水產(chǎn)食品，頗得消費(fèi)者青睞

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