廠家簡介：扎蘭屯市成吉思汗金絲猴乳業(yè)有限公司隸屬于上海金絲猴集團；公司坐落于內(nèi)蒙古呼倫貝爾市扎蘭屯市成吉思汗鎮(zhèn)，周邊是美麗的呼倫貝爾大草原，空氣潔凈無污染，奶源豐富，鮮奶質(zhì)量好。公司產(chǎn)品采用的呼倫貝爾大草原上的純鮮牛奶為生產(chǎn)原料，不添加任何食品添加劑，經(jīng)殺菌、濃縮、噴霧干燥制成。高質(zhì)量的鮮奶生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品，本公司產(chǎn)品奶味純正、微生物指標大大低于國標要求，產(chǎn)品質(zhì)量國內(nèi)。

公司產(chǎn)品各項指標均符合國家標準要求和本公司內(nèi)控標準，產(chǎn)品質(zhì)量遠遠高于國標要求。三聚氰胺項從源頭把關鮮牛奶是批批檢驗，出廠產(chǎn)品更是批批自檢和送檢，保證產(chǎn)品三聚氰胺項符合國家標準要求。

產(chǎn)品簡介：全脂奶粉是由新鮮的牛奶經(jīng)過消毒和噴霧干燥處理后制成。

品牌：金絲猴

產(chǎn)品名稱：全脂奶粉

產(chǎn)品規(guī)格：散裝（大包）25kg/袋

產(chǎn)品等級：一級

售賣方式：包裝

凈重：25kg/袋

保質(zhì)期：一年

生產(chǎn)日期：見包裝

貯存條件：溫度25℃以下，相對濕度65%以下

產(chǎn)品標準號：gb5410-2008

衛(wèi)生許可證：內(nèi)衛(wèi)食證字〈2006〉150700-111

生產(chǎn)廠家：扎蘭屯市成吉思汗金絲猴乳業(yè)公司

產(chǎn)品特點

溶解度；奶味香膿濃純正；高品質(zhì)及素質(zhì)均一；低細菌指數(shù)；包裝堅固；
建議用途

可加工制成的產(chǎn)品包括超高溫（uht）牛奶、淡煉乳、甜煉乳、巴氏殺菌牛奶、酸牛乳及其它發(fā)酵乳品、奶酪、冰淇淋、糖果、烘培食品、即溶飲品、營養(yǎng)食品等。

營養(yǎng)價值：全脂奶粉用純?nèi)樯a(chǎn)的，基本保持了乳中的原有營養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。生產(chǎn)1千克全脂奶粉約需8－9千克牛奶，食用時每份奶粉需8倍的溫開水沖調(diào)。它基本保持了牛奶的營養(yǎng)成分，適用于全體消費者。但Zui適合于中青年消費者。

產(chǎn)品物理特性：

全脂奶粉含有較多的脂肪，容易受高溫和氧化作用而變質(zhì)。如全脂奶粉水分超過5％，保藏溫度在37℃以上時，容易產(chǎn)生褐變和結塊現(xiàn)象。而脫脂奶粉就不會發(fā)生上述變化。

各項指標信息：

乳脂：≧26%

蛋白質(zhì)：≧34%（非脂乳固體的）

水分：≦4%

復原乳酸度：≦18°t

不溶度指數(shù)：≦1ml

菌落總數(shù)：≦10000cfu/g

大腸菌群：≦90mpn/100g

亞硝酸鹽：≦2mg/kg

沙門氏菌：不存在

感官：正常

注意事項：

不宜用沸水沖調(diào)奶粉。奶粉忌日曬、潮濕，用后須排出袋內(nèi)空氣，扎緊袋口保存。