食堂管理制度：廚房人員的工作質(zhì)量好壞，對(duì)職工的身體健康和工作影響很大，為此，特zhi定食堂管理制度：一、廚房人員必須加強(qiáng)飲食、食品衛(wèi)生等學(xué)習(xí)，遵守《食品衛(wèi)生法》，增強(qiáng)責(zé)任心、責(zé)任感，自覺搞好個(gè)人衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生，做到飯菜味美、可口、清潔衛(wèi)生。二、每季度組織廚房人員到衛(wèi)生防疫站進(jìn)行身體檢查，身體健康者方可從事本部門廚房工作。三、廚房人員應(yīng)講究自身衛(wèi)生，上班時(shí)間必須穿戴工作服、帽、袖套，做到勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲，經(jīng)常以清潔禮貌姿態(tài)出現(xiàn)在職工面前，為全公司職工搞好服務(wù)工作。

廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司成立于2006年，注冊(cè)資金2000萬元，是專業(yè)承做團(tuán)餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團(tuán)飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。

推出的團(tuán)體膳食是對(duì)客戶提供有系統(tǒng)的膳食管理工程?？梢郧袑?shí)解決大型工業(yè)企業(yè)、商業(yè)機(jī)構(gòu)、政府機(jī)構(gòu)、和其他社團(tuán)的職員膳食問題，工廠食堂外包，以及企事業(yè)與民間團(tuán)體的各類展會(huì)、培訓(xùn)等團(tuán)膳需求。食堂承包的優(yōu)勢(shì)，為什么要選擇食堂外包：一個(gè)公司，工廠或?qū)W校都會(huì)有自己的員工，有員工就需要吃飯就餐。那是選擇自己請(qǐng)人做飯還是叫快餐，還是把食堂承包給專業(yè)食堂承包公司呢？食堂承包有哪些優(yōu)勢(shì)，要不要食堂外包，為什么要選擇食堂外包？這些都要分情況來選擇。如果公司人數(shù)少，工廠食堂外包哪家好，就幾個(gè)人，那你可以請(qǐng)人做飯，或者叫快餐，而快餐比如會(huì)讓員工吃不好，工廠食堂外包服務(wù)商，但也沒必要去選擇專業(yè)食堂承包公司來做飯?zhí)?，因?yàn)楦鞣N廚房廚具和管理人員的成本不適合。

廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司成立于2006年，注冊(cè)資金2000萬元，是專業(yè)承做團(tuán)餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團(tuán)飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。

要充分理解80與20理論對(duì)餐飲行業(yè)的意義。即80%的盈利是從20%的產(chǎn)品中產(chǎn)生的；80%的問題是從20%的員工中產(chǎn)生的；80%的管理（經(jīng)營(yíng)）建議是從20%的管理人員中產(chǎn)生的。因此要經(jīng)營(yíng)好餐廳取決于20%的管理人員和20%的好產(chǎn)品。為此，業(yè)主要向20%的管理人員授權(quán)，首先是要與管理人員分享信息，工廠食堂外包商，包括成本、毛利、成本費(fèi)用及市場(chǎng)占有率，使管理人員能夠提出更具建設(shè)性建議。其次，要有限度授權(quán)即在一定的范圍內(nèi)，什么情況下，各級(jí)管理人員可以自主決定處置發(fā)生的問題而不必事先請(qǐng)示。當(dāng)然，事后要匯報(bào)，說明情況及處置后達(dá)到的效果。

工廠食堂外包服務(wù)商-工廠食堂外包-利群膳食快餐服務(wù)(查看)由廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司提供。廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司（www.gdl）位于塘廈諸佛嶺圍嶺工業(yè)區(qū)2號(hào)。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展，目前利群膳食在其它中享有良好的聲譽(yù)。利群膳食取得商盟認(rèn)證，我們的服務(wù)和管理水平也達(dá)到了一個(gè)新的高度。利群膳食全體員工愿與各界有識(shí)之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。