小型空氣能臘腸烘干機(jī)品質(zhì)技術(shù)效果666

為什么有些臘腸臘味制作出來(lái)特別受用戶歡迎和青睞？其實(shí)這跟其制作工藝和制作技術(shù)息息相關(guān)。而這其中關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)則是干燥這流程，腸衣的發(fā)色期和收縮定型、干燥速度、濕度控制等等，都是至關(guān)重要的。干燥的好壞直接決定臘腸臘肉的好壞。因此，選擇一臺(tái)適合的臘腸烘干機(jī)進(jìn)行干燥，是每個(gè)制造商的愿望。志源空氣能臘腸臘肉烘干機(jī)，專為臘味干燥而研發(fā)，干燥效果好，顏色鮮艷，味道香濃。

這樣一款擁有現(xiàn)代化技術(shù)、自動(dòng)化運(yùn)行、智能化管理的高科技新型臘腸烘干機(jī)，有哪些工程案例可以參考分享呢？

1.   廣式臘腸工程代表——廣式臘腸多是集中在廣東地區(qū)，像廣東羅定的客戶，批次干燥量在300斤，我司為客戶匹配的是一臺(tái)3P臘腸烘干機(jī)，僅用36個(gè)小時(shí)就完成一批次干燥；再比如肇慶的客戶，批次烘干量在800斤左右，匹配的則是一臺(tái)6P空氣能臘腸烘干機(jī)，僅用40個(gè)小時(shí)就完成一批次干燥；再比如清遠(yuǎn)的一個(gè)客戶，批次烘干量在600斤，匹配的也是一臺(tái)6P臘腸烘干機(jī)，僅用38個(gè)小時(shí)就完成一批次干燥。諸如此類的工程案例數(shù)不勝數(shù)。

2.   川式臘腸工程代表——川式臘腸多是集中在四川、重慶、江西等地。比如四川的客戶，批次烘干量在800斤，匹配的是一臺(tái)6P臘腸烘干機(jī)，僅用40個(gè)小時(shí)就完成一批次干燥；再比如，重慶的客戶，批次烘干量在300斤左右，匹配的則是一臺(tái)小型臘腸烘干機(jī)，僅用36個(gè)小時(shí)就完成一批次的干燥。工程案例豐富，干燥方案系統(tǒng)專業(yè)，干燥技術(shù)信得過(guò)，廣受客戶好評(píng)。

這樣一款專業(yè)先進(jìn)的臘腸臘肉烘干機(jī)值得盤它

臘腸臘肉烘干機(jī)設(shè)備優(yōu)勢(shì)亮點(diǎn)：

1.   自動(dòng)化智能化——與傳統(tǒng)的干燥設(shè)備相比，志源這款設(shè)備在使用上做了很大的改進(jìn)，告別傳統(tǒng)設(shè)備手工操作、人工翻攪看守的作業(yè)方式，以全新的自動(dòng)化、智能化技術(shù)完成物料的干燥。全程實(shí)現(xiàn)無(wú)人看管，無(wú)需翻攪，360°無(wú)死角干燥，真正做到了現(xiàn)代化的先進(jìn)干燥作業(yè)方式。

2.   功能上多樣化——設(shè)備具有烘干、除濕、風(fēng)干、排濕等功能，干燥時(shí)可多種模式相結(jié)合，階段式梯度式設(shè)置，滿足不同物料的干燥需求。

3.   運(yùn)行成本很低——這是一款效率高、能耗低的先進(jìn)專業(yè)干燥設(shè)備，全自動(dòng)、智能化操作管理，免人工看管值守，一批次的運(yùn)行成本算下來(lái)非常低。

4.   溫濕度可調(diào)控——設(shè)備采用PLC可控編程，溫度、濕度、時(shí)間等可智能調(diào)控，機(jī)組自動(dòng)根據(jù)多溫度段烘干工藝要求調(diào)整烘干時(shí)間和溫度，溫濕度曲線程序智能化控制。

5.   干燥時(shí)間縮短——這款設(shè)備相比傳統(tǒng)的日曬、燒柴燒煤、鍋爐、電加熱等干燥設(shè)備更為專業(yè)先進(jìn)，加之其在技術(shù)上經(jīng)過(guò)多次的提升改進(jìn)創(chuàng)新，大大縮短了干燥時(shí)間。

6.   安裝非常方便——這款設(shè)備為了更好的方便客戶安裝，在設(shè)計(jì)上大大減少各種繁雜，以便客戶可在當(dāng)?shù)卣沂煜さ碾姽ぐ惭b，當(dāng)然我司也配備了專業(yè)的安裝師傅，為客戶安裝。

臘腸烘干機(jī)的烘干工藝參考建議

凱志臘腸烘干機(jī)多年來(lái)在市場(chǎng)上得到了廣泛應(yīng)用，根據(jù)多年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，烘干房氣流溫度在45℃-62℃時(shí)，干燥周期約為48小時(shí)，成品含水量約12-16%。干燥過(guò)程的前10小時(shí)，已去除臘腸總脫水量的一半以上，前20小時(shí)已脫水80%左右，在以后的20多小時(shí)所去除的水份就很少了，尤其是*的10小時(shí)，大概只占脫水總量的3%左右。