有機蔬菜質優(yōu)價也高

    昨日上午9時，記者隨工商局食品辦工作人員走訪了附近的幾家大型超市。在蔬菜專柜一角，記者注意到一些包裝好的葉類蔬菜，其包裝袋上注有“有機蔬菜”字樣以及生產基地名稱等相關信息。一位超市工作人員介紹，有機蔬菜在其生產過程中不使用化肥、農藥、生長調節(jié)劑等化學物質，不使用基因工程技術，允許使用有機肥料，但不用化學農藥，只準用防蟲網(wǎng)或生物農藥及其他非化學手段治病蟲害。因此，有機蔬菜品質較高且無污染。不過，現(xiàn)在省城上市有機蔬菜還屬于試點，而且于葉類蔬菜。但由于生產條件要求高，在價格上也要比普通蔬菜高出1倍以上。

    “無公害”“有機”不一樣

    許多市民在超市購買蔬菜時，經常能看到一些蔬菜包裝上標有“無公害”字樣，那么“無公害”和“有機”兩者之間有什么區(qū)別呢？食品辦工作人員告訴記者，有機蔬菜在生產過程中是不使用化肥、農藥的，而無公害蔬菜是不用或少用化肥和化學農藥，其產品的殘留量經測定在國家規(guī)定的范圍內被稱作綠色無公害蔬菜。因此，有機蔬菜肯定是無公害蔬菜，而無公害蔬菜就不一定是有機蔬菜。食品辦負責人特別提醒消費者，兩者不能混為一談，購買蔬菜時一定要心中有數(shù)