種草養(yǎng)鵝是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要內(nèi)容，也是優(yōu)化畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的一個(gè)重要途徑。種植一畝黑麥草可養(yǎng)鵝300只左右，料肉比由放牧養(yǎng)鵝的3∶1降至2∶1，每只鵝可節(jié)約飼料糧7斤左右，種植一畝黑麥草養(yǎng)鵝可節(jié)約飼料糧2000斤，等于夏熟每畝產(chǎn)糧2000斤，比種小麥增產(chǎn)1300斤，加上種草比種麥節(jié)約成本50元，每畝田一年可增加純收入700元。由于種草養(yǎng)鵝解決了養(yǎng)鵝的飼草問(wèn)題，養(yǎng)鵝業(yè)得到發(fā)展，農(nóng)民還可從中獲得更大的利益，這將對(duì)于增加農(nóng)民收入，促進(jìn)農(nóng)村穩(wěn)定發(fā)揮積極的作用。在種草養(yǎng)鵝過(guò)程中，要切實(shí)做好以下幾個(gè)方面： 種好牧草 　　要種好牧草，首先要選擇好草種，達(dá)到既要高產(chǎn)，又要食口性好，還要能滿足不同季節(jié)供草的需要。本地區(qū)氣候溫和濕潤(rùn)，夏秋季節(jié)野生雜草較好，可以利用，冬季和早春青飼料短缺。劃種選擇應(yīng)以冷季型牧草為主（如多花黑麥草、冬牧—70黑麥）暖季型牧草為輔（如菊苣、苦賣(mài)菜等）。其次是加強(qiáng)田間管理。一般草的種籽比麥種要小得多，精耕細(xì)作，平整土地就顯得十分重要。要想出苗齊，長(zhǎng)得好，還得開(kāi)好一套溝，加強(qiáng)水肥管理和苗期除草工作，要像種蔬菜那樣精心種植牧草。再次，合理利用，堅(jiān)持割草養(yǎng)鵝，采用草架飼喂，不搞直接放牧，提高單位面積載禽量。利用的原則是適時(shí)刈割，適度留茬，以利再生。飼喂苗鵝需嫩草，刈割間隔時(shí)間宜短，青年鵝消化能力強(qiáng)，待牧草長(zhǎng)到20—30cm高度時(shí)再行刈割，后期要增加刈割頻率，可減緩牧草衰老，延長(zhǎng)利用時(shí)間。 　　養(yǎng)好仔鵝 　　養(yǎng)好仔鵝，一要搭建好棚舍，棚址要選擇地勢(shì)高，通風(fēng)好，水源足，排水暢的地方，棚子要達(dá)到防漏、保溫、通風(fēng)的要求，面積按10只／m2計(jì)算。附近要有池塘或河流讓鵝子洗浴。配備供溫設(shè)施，確保冬季育雛成功，否則有草不能養(yǎng)鵝造成浪費(fèi)。還要配備料槽、水槽、草架等其它設(shè)備。二是備足補(bǔ)飼精料，單靠吃草不能滿足鵝子生長(zhǎng)發(fā)育需要，每只鵝仔需飼料6—7公斤。補(bǔ)喂原則是育雛期精、青各半，并逐漸減少，青年期以草為主，后期增加用料量，催肥上市，還要根據(jù)膘情靈活掌握。三要做好疾病防治和飼養(yǎng)管理工作，實(shí)施二針一驅(qū)的模式，即打好一日齡小鵝瘟防疫針；15日齡副粘病毒防疫針；40日齡用廣譜驅(qū)蟲(chóng)藥驅(qū)蟲(chóng)。平時(shí)注意觀察鵝群，做到三看，一看精神，二看采食，三看糞便，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。抓好溫度、濕度、空氣新鮮度的控制和日常消毒衛(wèi)生工作。 　　搞好草鵝結(jié)合 　　種草為了養(yǎng)鵝，養(yǎng)鵝是種草的目的，種草、養(yǎng)鵝是兩個(gè)相聯(lián)的環(huán)節(jié)，只有緊密結(jié)合才能成功。在實(shí)施種草養(yǎng)鵝這項(xiàng)工程時(shí)，首先要規(guī)劃好種草品種、面積和養(yǎng)鵝的數(shù)量及批次，做到有草就有鵝，草能滿足供應(yīng)，鵝能及時(shí)消化?，F(xiàn)介紹二種模式，供參考。 　　模式1 歐花黑牧草或冬牧—70黑麥。9月下旬至10月上旬播種，供草期11月至翌年6月上旬，畝產(chǎn)量可達(dá)8000公斤，分批刈割喂鵝，每畝可養(yǎng)鵝300只左右。分3—4批套養(yǎng)，第一批11月份進(jìn)雛30只／畝，元月底上市；第二批元月底2月初進(jìn)雛50只／畝，4月上旬上市；第三批3月初進(jìn)雛120只／畝，5月中旬上市；第四批4月初進(jìn)雛120只／畝，6月上旬上市。這種模式解決了稻麥產(chǎn)區(qū)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整削減小麥面積難的難題。 　　模式2 菊苣或苦賣(mài)菜。菊苣是多年生植物，一次播種多年利用，第一年產(chǎn)量低，第二年進(jìn)入盛產(chǎn)期，畝產(chǎn)量8000公斤，供草期4—11月份?？噘u(mài)菜屬一年生牧草，品質(zhì)好，蛋白質(zhì)含量高，3月份播種，畝產(chǎn)4000公斤，供草期4—11月份。菊苣有短暫的高溫季節(jié)生長(zhǎng)緩慢期，而苦賣(mài)菜7、8月份氣溫高生長(zhǎng)Zui旺盛，兩種牧草兼種，能收到互補(bǔ)效果。這種模式輔以野生雜草，每畝可養(yǎng)鵝300只左右，分3—4批套養(yǎng)。第一批4月中旬進(jìn)雛30只／畝，6月下旬上市；第二批5月份下旬進(jìn)雛100只／畝，8月上旬上市；第三批6月中旬進(jìn)雛100只／畝，8月下旬上市；第四批8月上旬進(jìn)雛80只／畝，11月份上市。 　　牧草的產(chǎn)量與管理有極大的關(guān)系，在施足基肥的前提下，每次刈割后適當(dāng)多施肥料，搞好水肥管理，才能提高產(chǎn)量，提高品質(zhì)。種草養(yǎng)鵝還應(yīng)根據(jù)牧草長(zhǎng)勢(shì)，適時(shí)調(diào)整鵝群數(shù)量，防止飼草不足或浪費(fèi)。 　　兩種模式并用可以常年養(yǎng)鵝。