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1、集安紅參具有大補(bǔ)元?dú)?，益血，養(yǎng)心安神的作用。
2、集安紅參能調(diào)節(jié)神經(jīng)、心血管及內(nèi)分泌系統(tǒng)，促進(jìn)機(jī)體物質(zhì)代謝及蛋白質(zhì)和rna、dna的合成。
3、集安紅參能提高腦、體力活動能力和免疫功能，增強(qiáng)、抗疲勞、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、益心復(fù)脈、安神生津、補(bǔ)肺健脾。
4、集安紅參可用于體虛欲脫、氣短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐瀉、氣虛作喘或久咳、津虧口渴、失眠多夢、驚悸健忘、陽痿、尿頻、一切氣血津液不足之癥。
5、集安紅參對高血壓和動脈粥樣硬化癥，肝病、糖尿病、貧血、腫瘤及老年病等均有效。
6、集安紅參可以治療陽痿、遺精，尿貧遺尿，消渴。
7、集安紅參可以治療脾腎虛寒，真陽衰弱，中氣不足，四肢欠溫，自汗暴脫。
注意事項：經(jīng)期婦女停服，忌食蘿卜、濃茶、反藜蘆、畏五靈脂。
紅參的食用方法很有講究：
1、燉煮：紅參或白參在食用時常伴有苦味，如果將人參和精瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉，可消除苦味，滋補(bǔ)強(qiáng)身。
2、蒸服：將紅參切成2cm薄片，放入瓷碗內(nèi)，加滿水，封密碗口，放置于鍋內(nèi)蒸燉30分鐘即可服用。
3、沖茶：將紅參或干參切成薄片，放在碗內(nèi)或杯中，用開水沖泡，悶蓋5分后即可服用。
4、熬粥：將紅參切成薄丁片，早餐熬粥時放少許，大補(bǔ)。
5、嚼食；將紅參切成薄丁片，取2～3片含于口中細(xì)嚼，生津提神，甘涼可口，是Zui簡單服用方法。
6、磨粉；將人參磨成細(xì)粉，每天吞服，用量視個人體質(zhì)而定，一般每次1~1.5克。