【臘味肫的制作材料】
　　主料：鴨肫600克
　　調(diào)料：醬油15克,鹽15克,白酒8克,白砂糖15克,肉桂1克,陳皮1克
　　【臘味肫的特色】
　　色澤烏黑發(fā)亮，質(zhì)地緊密，清香爽口，食之不膩。
　　【臘味肫】
　　1.將鴨肫洗凈，瀝干，放入盆內(nèi)加硝水（10克）和精鹽拌勻腌24小時(shí)；
　　2.再加入醬油、高粱酒、白糖、肉桂末、陳皮末，擦透鴨肫，再腌2天；
　　3.將鴨肫放在竹篩上，用木炭小火烘干；
　　4.用手將鴨肫板平，置陽(yáng)光下曬2～3天；
　　5.即可蒸熟，切成薄片食用。
　　河北寶利食品有限公司始建于2007年，位處307國(guó)道藁城段，交通便利緊鄰國(guó)道與石黃高速。公司占地1.6萬(wàn)平方米，主要是以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物為加工對(duì)象的綜合性食品廠，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)加工領(lǐng)域龍頭企業(yè)，技術(shù)革新代表企業(yè)，擁有標(biāo)準(zhǔn)果園600余畝常年種植梨、蘋果、葡萄，本企業(yè)長(zhǎng)期與華中大學(xué)，河北農(nóng)業(yè)大學(xué)合作開發(fā)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目。
　　本企業(yè)擁有符合國(guó)家食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建造的車間7400余平方米，并擁有國(guó)家多項(xiàng)專利技術(shù)和市場(chǎng)空白產(chǎn)品。2008年企業(yè)通過(guò)了iso9001：2000和haccp認(rèn)證。業(yè)一期投資1400余萬(wàn)元，投資是以糖類產(chǎn)品的深加工為主，并對(duì)自主品牌"利純"進(jìn)行多方面市場(chǎng)開拓，在原有冰糖、白砂糖、赤砂糖、棉白糖等項(xiàng)目產(chǎn)品的基礎(chǔ)之上新增利用本地的果品為介質(zhì)的第二代保健糖類產(chǎn)品，并且受到了良好的市場(chǎng)反應(yīng)，并增加焦糖色素生產(chǎn)車間，我公司是北方Zui大冰糖廠，華北地區(qū)Zui大的冰糖廠，一期工程現(xiàn)已開始運(yùn)營(yíng)。二期擬定投資1000萬(wàn)是以本地果品為主開發(fā)的天然果汁飲品，飲用水，現(xiàn)正在建設(shè)當(dāng)中，預(yù)計(jì)2009年3月投產(chǎn)，產(chǎn)品將在2009年6月投放市場(chǎng)。
　　河北寶利食品有限公司是北方Zui大的綿白糖制造商，我們也是綿白糖批發(fā)商和綿白糖經(jīng)銷商，我們的產(chǎn)品經(jīng)過(guò)綿白糖國(guó)標(biāo)認(rèn)證，我們公司的棉白糖類都是由天然材料加工而成，甜菜糖、蔗糖做成成品后均附有原材料的味道，我公司生產(chǎn)的棉白糖制品味道純正，無(wú)添加劑等成分，存放糖制品時(shí)，要放置在陰涼、通風(fēng)、干燥、避免陽(yáng)光直射的房間。我公司進(jìn)行綿白糖批發(fā)，我們是綿白糖廠家，可以進(jìn)行白糖分裝，聯(lián)系電話：孫女士