茶多酚是一種從茶葉中提取的復(fù)合物。茶多酚由30多種含酚基的物質(zhì)組成，按其化學(xué)結(jié)構(gòu)可分為四類：兒茶素類、黃酮及黃酮醇類、花白素和花青素類、酚酸類；其中以兒茶素含量Zui高，占多酚類總量的60%-80% 。兒茶素類主要由 d,l-c 、 ec 、 egc 、 egce 、 gcg 、 ecg等幾種單體組成，前三種為簡單兒茶素（游離型兒茶素），后三種為復(fù)雜兒茶素（酯型兒茶素）。兒茶素類化合物因多含酚性羥基，故極易發(fā)生氧化、聚合、縮合等變化，決定其具有較好的抗氧化能力和清除自由基能力。
從茶葉中提取的茶多酚Zui初主要作為食品天然抗氧化劑，用于油脂和含油食品，隨著研究的不斷深入，已廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、保健品、日用化工等領(lǐng)域。
綠茶提取物 ; 茶多酚 ; 無酯兒茶素 ; 茶多糖 ; 茶黃素 ; 速溶茶粉 ; 葡萄籽提取物 ; 等
生產(chǎn)、銷售飲料（固體飲料類）（許可證有效期至2015年03月11日）；經(jīng)營本企業(yè)自產(chǎn)產(chǎn)品及技術(shù)的出口業(yè)務(wù)；經(jīng)營本企業(yè)生產(chǎn)所需的原輔材料（國家限定公司經(jīng)營和國家禁止進(jìn)出..
江西綠康天然產(chǎn)物有限責(zé)任公司位于南昌經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)工業(yè)園內(nèi)。公司成立于2002年元月，占地面積50畝，總投資超過人民幣3000萬元，是一家專業(yè)從事茶葉提取物生產(chǎn)、銷售的高新技術(shù)企業(yè)。公司依托股東之一的中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的先進(jìn)技術(shù)，與江南大學(xué)食品學(xué)院、南昌大學(xué)等科研單位密切合作，不斷進(jìn)行技術(shù)和產(chǎn)品創(chuàng)新，年產(chǎn)各種規(guī)格的茶葉（綠茶、烏龍茶、紅茶...