三甲基酸（Trimethylpyruvic Acid），CAS1113-60-6，分子式C?H??O?，分子量 130.14，是一種白色至淡黃色結(jié)晶性粉末。其熔點(diǎn)約 30-33°C，密度約 1.10-1.20 g/cm3，屬于刺激性物質(zhì)。

該產(chǎn)品的核心賣(mài)點(diǎn)在于“高反應(yīng)活性α-酮酸”與“空間位阻結(jié)構(gòu)”。在有機(jī)合成中，用于制備手性氨基醇、藥物中間體（如左旋肉堿）；是維生素B1合成的前體。

 基礎(chǔ)信息

中文名：2-酮基異丁酸

英文名：Pyruvic acid, trimethyl-

別名：三甲基酸

CAS號(hào)：815-17-8

分子式：(CH?)?CCOCOOH

分子量：130.14

 物理化學(xué)性質(zhì)

 主要用途

有機(jī)合成 (核心應(yīng)用)：作為多功能的α-酮酸砌塊，用于：

氨基酸合成：通過(guò)還原胺化、Strecker合成、Bucherer-Bergs反應(yīng)，制備叔亮氨酸、其他非天然α-氨基酸及其衍生物，用于多肽藥物、農(nóng)藥、材料。

雜環(huán)合成：用于構(gòu)建咪唑、噁唑、噻唑、吡咯、吲哚等含氮、氧雜環(huán)。

縮合反應(yīng)：與醛、酮、酯、腈等發(fā)生Knoevenagel、Claisen、Perkin縮合，構(gòu)建C-C鍵。

脫羧反應(yīng)：加熱可脫羧生成頻那酮，是合成頻那醇、頻那酮衍生物的途徑。

醫(yī)藥中間體：用于合成抗病毒藥、抗菌藥、抗腫瘤藥、心血管藥、神經(jīng)保護(hù)劑、蛋白酶抑制劑。是構(gòu)建肽模擬物、藥物骨架的重要片段。

農(nóng)藥中間體：用于合成含氨基酸結(jié)構(gòu)的除草劑、殺菌劑、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。

香料中間體：用于合成具有果香、木香、堅(jiān)果香的香料。

 安全與儲(chǔ)存

危險(xiǎn)性：低毒，常規(guī)實(shí)驗(yàn)室操作安全。但對(duì)眼睛、皮膚、呼吸道有刺激性。是酸性物質(zhì)，與堿劇烈反應(yīng)。是環(huán)境危害物質(zhì)。不易燃不爆。

儲(chǔ)存：密封、防潮、避光，儲(chǔ)存于陰涼、干燥、通風(fēng)處，zuihao冷藏。對(duì)熱、光敏感，可能脫羧、分解。

操作防護(hù)：操作時(shí)建議佩戴防護(hù)眼鏡、手套和口罩，避免吸入粉塵。

 注意事項(xiàng)

穩(wěn)定性：α-酮酸不穩(wěn)定，在加熱、光照、堿性條件下易脫羧生成頻那酮和二氧化碳。長(zhǎng)期儲(chǔ)存需避光、冷藏、密封。水溶液不穩(wěn)定，需現(xiàn)配現(xiàn)用。

合成應(yīng)用：是合成叔亮氨酸的直接前體，通過(guò)還原胺化 (如用NaBH?CN, NaBH(OAc)?) 或酶法轉(zhuǎn)化。其酮羰基可進(jìn)行選擇性還原為羥基，得到β-羥基酸。

手性：分子本身無(wú)手性中心，但其衍生物 (如還原胺化產(chǎn)物) 可引入手性中心，需通過(guò)不對(duì)稱(chēng)合成或拆分獲得光學(xué)純品。

泄漏處理：用潔凈工具收集，按一般化學(xué)廢物處置。用大量水沖洗污染區(qū)，再用稀堿液(如碳酸鈉) 小心處理殘留。處理時(shí)需佩戴口罩。