L天門冬氨酸廠家L天門冬氨酸生產(chǎn)廠家
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- L天門冬氨酸廠家
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- L天門冬氨酸生產(chǎn)廠家
- 產(chǎn)地
- 河北L天門冬氨酸廠家
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CAS號(hào)：56-84-8
分子式：C?H?NO?
性狀：L-天門冬氨酸為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無臭，略帶酸味。微溶于水，在25℃時(shí)每100mL水中溶解約0.5g，不溶于醇和。溶于稀和氫氧化鈉溶液。比旋光度[α]D2?約為+24.5°至+26.0°（c=8，6mol/LHCl）。熔點(diǎn)約為270℃（分解）。等電點(diǎn)pH約為2.77。其水溶液呈酸性。
L-天門冬氨酸在食品行業(yè)中主要用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和調(diào)味劑。
在調(diào)味方面，L-天門冬氨酸本身具有一定鮮味，其鈉鹽（L-天門冬氨酸鈉）可作為鮮味劑使用。它與核苷酸類鮮味劑（如5'-肌苷酸二鈉、5'-鳥苷酸二鈉）之間存在顯著的鮮味協(xié)同增效作用，常出現(xiàn)在復(fù)合調(diào)味料和方便面調(diào)料包配方中。
在營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化方面，L-天門冬氨酸可用于氨基酸類運(yùn)動(dòng)飲料和特殊膳食用食品中，作為氨基酸補(bǔ)充成分。
根據(jù)GB 2760《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》及GB14880《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定，L-天門冬氨酸作為允許使用的食品用香料，在各類食品中按生產(chǎn)需要適量使用，具體用量需根據(jù)產(chǎn)品類型和工藝要求確定。作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用時(shí)，其使用范圍和用量應(yīng)符合相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的具體規(guī)定。
此外，L-天門冬氨酸與苯丙氨酸共同構(gòu)成二肽甜味劑阿斯巴甜的重要原料。阿斯巴甜的甜度約為蔗糖的200倍，廣泛應(yīng)用于低熱量食品、無糖飲料、口香糖等產(chǎn)品中，其使用量需符合GB2760中對(duì)阿斯巴甜的限量要求。
L-天門冬氨酸在飼料行業(yè)中作為飼料添加劑使用，是蛋白質(zhì)氨基酸營(yíng)養(yǎng)的組成部分。
在畜禽飼料中，L-天門冬氨酸參與動(dòng)物體內(nèi)的氨基酸代謝和蛋白質(zhì)合成。在仔豬飼料和家禽飼料的氨基酸平衡配方中，有時(shí)會(huì)考慮補(bǔ)充包括L-天門冬氨酸在內(nèi)的非必需氨基酸。實(shí)際添加量需根據(jù)飼料原料中氨基酸含量、動(dòng)物品種、生長(zhǎng)階段和飼養(yǎng)目標(biāo)進(jìn)行計(jì)算調(diào)整，不同配方的添加量差異較大，沒有統(tǒng)一固定數(shù)值。具體使用應(yīng)參照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《飼料添加劑品種目錄》及相關(guān)飼料添加劑使用規(guī)范。
在水產(chǎn)飼料中，L-天門冬氨酸也被研究作為誘食性氨基酸使用，對(duì)某些魚類和蝦類具有一定誘食作用。其實(shí)際添加量需根據(jù)水產(chǎn)動(dòng)物的種類、生長(zhǎng)階段及飼料配方綜合考慮。
在農(nóng)業(yè)方面，L-天門冬氨酸主要應(yīng)用于肥料增效和植物營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域。
L-天門冬氨酸可作為含氨基酸水溶肥料的原料成分之一。含氨基酸水溶肥料中，氨基酸含量是產(chǎn)品的重要技術(shù)指標(biāo)。根據(jù)NY1429《含氨基酸水溶肥料》農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，中量元素型含氨基酸水溶肥料的氨基酸含量應(yīng)不少于100g/L，微量元素型應(yīng)不少于100g/L。L-天門冬氨酸可作為復(fù)合氨基酸原料的組分之一用于該類肥料的生產(chǎn)。
在葉面肥和沖施肥配方中，L-天門冬氨酸與其他氨基酸復(fù)配使用，作為有機(jī)氮源和螯合助劑。氨基酸對(duì)金屬微量元素（如鐵、鋅、錳、銅等）具有一定螯合能力，有助于提高微量元素在植株體內(nèi)的運(yùn)輸效率。實(shí)際使用量和復(fù)配比例因產(chǎn)品配方不同而存在差異，沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，需根據(jù)產(chǎn)品登記時(shí)的配方和田間試驗(yàn)結(jié)果確定。
L-天門冬氨酸在工業(yè)領(lǐng)域主要應(yīng)用于高分子材料和生物降解材料的生產(chǎn)。
在聚天門冬氨酸的合成方面，L-天門冬氨酸可通過熱縮聚反應(yīng)制備聚琥珀酰亞胺，再經(jīng)堿性水解得到聚天門冬氨酸（PASP）。聚天門冬氨酸是一種可生物降解的水溶性高分子，具有良好的阻垢分散性能和緩蝕性能，廣泛用于工業(yè)循環(huán)冷卻水處理劑、油田水處理劑和洗滌助劑。不同分子量和不同用途的聚天門冬氨酸產(chǎn)品，其合成工藝條件和原料投料比各不相同，需根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)物性能進(jìn)行調(diào)整。
在可降解材料領(lǐng)域，聚天門冬氨酸及其衍生物也被用于農(nóng)用保水劑、化肥緩釋包膜材料和日用化學(xué)品中的高分子助劑。
在醫(yī)藥行業(yè)中，L-天門冬氨酸主要作為原料藥和藥物中間體使用。
L-天門冬氨酸是復(fù)方氨基酸輸液中的重要組成成分之一。在各種配方的復(fù)方氨基酸注射液中，L-天門冬氨酸作為非必需氨基酸參與處方組成，不同處方的氨基酸配比和含量各不相同，需嚴(yán)格按照國(guó)家藥品標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)批準(zhǔn)的藥品注冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
在藥物合成方面，L-天門冬氨酸是若干藥物的重要合成中間體和手性源。其衍生物在藥物研發(fā)中也有一定應(yīng)用。具體合成路線和投料量需根據(jù)目標(biāo)化合物和工藝路線確定。
L-天門冬氨酸在保健食品領(lǐng)域可作為氨基酸類原料使用，是蛋白質(zhì)的基本構(gòu)成單元之一。
在氨基酸類保健食品配方中，L-天門冬氨酸常與其他氨基酸復(fù)配。具體使用量和配方比例因產(chǎn)品類型、配方設(shè)計(jì)及保健食品批準(zhǔn)證書內(nèi)容而異，需遵循相應(yīng)產(chǎn)品的注冊(cè)或備案要求，沒有統(tǒng)一的用量標(biāo)準(zhǔn)。
從原料研究角度看，L-天門冬氨酸在氨基酸代謝和三羧酸循環(huán)途徑中具有重要意義，其氨基可通過轉(zhuǎn)氨作用參與其他氨基酸的合成。
在化妝品和日化產(chǎn)品中，L-天門冬氨酸主要作為皮膚調(diào)理劑和氨基酸類表面活性劑的原料。
在護(hù)膚產(chǎn)品中，L-天門冬氨酸可作為天然保濕因子（NMF）的組成成分之一用于配方設(shè)計(jì)。氨基酸類成分常見于潔面產(chǎn)品、化妝水、乳液和面膜等品類中。其使用濃度需根據(jù)產(chǎn)品配方體系、產(chǎn)品類型、目標(biāo)功效和其他成分的配伍情況進(jìn)行調(diào)整，不同產(chǎn)品之間差異較大。具體使用量應(yīng)符合《化妝品安全技術(shù)規(guī)范》的相關(guān)要求。
在日化領(lǐng)域，L-天門冬氨酸的衍生物——脂肪酰天門冬氨酸鹽可用作溫和型陰離子表面活性劑，常見于氨基酸型潔面產(chǎn)品和洗發(fā)產(chǎn)品中。合成此類表面活性劑通常以L-天門冬氨酸和脂肪酰氯為原料，經(jīng)縮合反應(yīng)制備，反應(yīng)條件和投料比需根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)物的碳鏈長(zhǎng)度和產(chǎn)品規(guī)格確定。
聚天門冬氨酸鈉也可用于日化產(chǎn)品中作為高分子助劑。
L-天門冬氨酸在發(fā)酵工業(yè)中既是某些發(fā)酵產(chǎn)品的原料，也可通過發(fā)酵法進(jìn)行生產(chǎn)。
在發(fā)酵法生產(chǎn)方面，L-天門冬氨酸的工業(yè)生產(chǎn)主要有兩種途徑：一是以富馬酸和氨為原料，通過天冬氨酸酶（aspartase）催化進(jìn)行酶法轉(zhuǎn)化，該法是目前工業(yè)上生產(chǎn)L-天門冬氨酸的主要方法；二是通過微生物發(fā)酵法，以糖類等碳源為原料進(jìn)行直接發(fā)酵。酶法轉(zhuǎn)化的底物濃度、酶用量、反應(yīng)溫度和pH等工藝參數(shù)需根據(jù)具體生產(chǎn)裝置和工藝要求確定。
作為發(fā)酵原料方面，L-天門冬氨酸是發(fā)酵法生產(chǎn)L-丙氨酸的重要前體物質(zhì)，通過天冬氨酸-β-脫羧酶催化脫羧反應(yīng)生成L-丙氨酸。該工藝已在工業(yè)規(guī)模上得到應(yīng)用，L-天門冬氨酸的投料濃度和轉(zhuǎn)化率需根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)條件確定。
L-天門冬氨酸在有機(jī)合成中具有多方面應(yīng)用。
在手性合成領(lǐng)域，L-天門冬氨酸作為廉價(jià)易得的天然手性源，可作為手性助劑和手性配體的合成原料。其分子中含有兩個(gè)羧基和一個(gè)氨基，提供了豐富的化學(xué)反應(yīng)位點(diǎn)，可通過選擇性保護(hù)、還原、氧化等反應(yīng)制備多種手性合成砌塊。
在氨基酸衍生物合成方面，以L-天門冬氨酸為原料可合成L-天冬酰胺、L-丙氨酸、L-蘋果酸等化合物，也可用于制備N-保護(hù)氨基酸、氨基酸酯等常用合成中間體。各合成路線的原料配比、反應(yīng)條件和收率取決于具體的目標(biāo)產(chǎn)物和工藝路線。
L-天門冬氨酸的主要衍生物包括：
L-天冬酰胺：L-天門冬氨酸經(jīng)酰胺化反應(yīng)制得，是蛋白質(zhì)中的常見氨基酸之一。
L-天門冬氨酸鈉/鉀：與相應(yīng)的堿中和制得，可作為食品調(diào)味料使用。
N-酰-L-天門冬氨酸：酰化衍生物，在生物化學(xué)研究中有所應(yīng)用。
聚天門冬氨酸（PASP）：通過熱縮聚和堿解制備，屬于可生物降解的功能高分子材料，廣泛用于水處理、農(nóng)業(yè)和日化領(lǐng)域。
天門冬氨酸螯合微量元素：與鈣、鎂、鋅、鐵、銅、錳等金屬離子形成的氨基酸螯合物，在飼料和肥料領(lǐng)域有所應(yīng)用，不同金屬離子與氨基酸的螯合比例和螯合條件因目標(biāo)產(chǎn)物不同而存在差異。
脂肪酰天門冬氨酸鹽：與脂肪酰氯縮合得到的陰離子表面活性劑，用于日化清潔產(chǎn)品。
阿斯巴甜（Aspartame）：L-天門冬氨酸與L-苯丙氨酸形成的二肽甲酯，是一種重要的高倍甜味劑。
L-天門冬氨酸-β-甲酯：用于阿斯巴甜合成的中間體。
以上衍生物的制備方法、反應(yīng)條件和產(chǎn)品性能各有不同，實(shí)際生產(chǎn)中的參數(shù)需根據(jù)具體品種的工藝要求確定。
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L-茶氨酸,L-蛋氨酸,L-谷氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-賴氨酸,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-羥基脯氨酸,L-色氨酸,L-絲氨酸,L-蘇氨酸,L-天門冬氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,L-組氨酸,甘氨酸,β-丙氨酸,γ-氨基丁酸,γ-聚谷氨酸,復(fù)合氨基酸,胍基乙酸,支鏈氨基酸
一般項(xiàng)目：生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù)；食品添加劑銷售；飼料原料銷售；肥料銷售；化肥銷售；化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）；專用化學(xué)產(chǎn)品銷售（不含危險(xiǎn)化學(xué)品）；生物基材料銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；日用化學(xué)產(chǎn)品銷售；貨物進(jìn)出口；技術(shù)進(jìn)出口。（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)
河北立洽生物科技有限公司坐落于河北石家莊，是一家專注生物化工技術(shù)研發(fā)，集食品添加劑、功能性原料研發(fā)、供應(yīng)于一體的生物科技企業(yè)，同時(shí)經(jīng)營(yíng)飼料原料、日化原料等產(chǎn)品，擁有貨物與技術(shù)進(jìn)出口資質(zhì)。公司主營(yíng)產(chǎn)品包含L-茶氨酸,L-蛋氨酸,L-谷氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-賴氨酸,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-羥基脯氨酸,L-色氨酸,L-絲氨酸,L-蘇氨酸,L-天門冬氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,L-組氨酸...