本公司是一家專業(yè)策劃,設(shè)計(jì),制造,銷售,運(yùn)輸,安裝,調(diào)試,售后全套不銹鋼廚房設(shè)備的企業(yè)。主營產(chǎn)品為:冰箱,西餐設(shè)備,調(diào)理柜,工作臺(tái),水槽,貨架,鼓風(fēng)炒灶,排煙系統(tǒng),電氣兩用蒸飯車,電餅鐺,烤箱,四門冰箱,保鮮工作臺(tái),沙拉平臺(tái)雪柜、三眼鼓風(fēng)灶,雙眼低湯灶,煲仔爐,大鍋灶、三星水池,殘食臺(tái),單星帶瀝水板,排煙罩,排煙管道,風(fēng)機(jī),油煙凈化器、西餐設(shè)備,煮面爐煮食爐,電炸爐、制冰機(jī),開水器等產(chǎn)品。其主要生產(chǎn),經(jīng)營中西餐廚房設(shè)備、不銹鋼制品、制冷設(shè)備、炊事機(jī)械、廚房系列用品,餐飲用瓷、大堂用品、吧臺(tái)用具、清潔用品、鍍金銀器、玻璃器皿、進(jìn)口及國產(chǎn)大型中央空調(diào)。誠實(shí),守信,高效,精細(xì),是我們做人做事的基本準(zhǔn)則。
本公司在國內(nèi)同行中引進(jìn)國外先進(jìn)設(shè)備及工藝,ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO24001環(huán)境管理體系認(rèn)證及職業(yè)健康管理體系認(rèn)證,在形成龐大的生產(chǎn)開發(fā)能力的同時(shí),建立起完善的產(chǎn)品質(zhì)量保障體系,確保公司的產(chǎn)品質(zhì)量傲視同群。
公司將本著“以人為本”的發(fā)展戰(zhàn)略和“敬業(yè)、創(chuàng)新、真誠、和諧”的企業(yè)宗旨,不斷改進(jìn)產(chǎn)品制作工藝,開發(fā)更精、更環(huán)保、更安全的廚房產(chǎn)品。
2019/5/30
2、
本公司自成立以來不斷強(qiáng)化經(jīng)營管理制度,堅(jiān)持以人為本,科技創(chuàng)新的戰(zhàn)略思想;堅(jiān)持以質(zhì)取勝,逐年更新設(shè)備,為公司的持續(xù)發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
階段一:需求分析:
1、了解廚房項(xiàng)目的基本類型。
2、了解客戶的投資意向。
3、了解客戶運(yùn)營及管理的要求 。
階段二:概念設(shè)計(jì):
根據(jù)階段一客戶提供的資料及廚房標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合當(dāng)?shù)夭惋嬏攸c(diǎn)與天圣商用廚房理念,與客戶及管理公司協(xié)商建立廚房餐飲設(shè)施的要求和流程,提供整個(gè)廚房的概念設(shè)計(jì)。
階段三:初步設(shè)計(jì):
根據(jù)階段二審核并確定的廚房餐飲體系的架構(gòu),按照當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫和的要求,結(jié)合節(jié)能優(yōu)化設(shè)計(jì),提供各個(gè)餐飲廚房功能間的工藝流程及設(shè)備配置方案,并協(xié)助客戶通過衛(wèi)生防疫站的檢驗(yàn)。
階段四:深化設(shè)計(jì):
客戶審核并確認(rèn)階段二、三概念及初步設(shè)計(jì)方案后,進(jìn)行平面及機(jī)電深化設(shè)計(jì);把握工藝流程設(shè)計(jì),提供配套廚房圖紙,具體如下:
1、廚房設(shè)備平面布置圖。
2、廚房設(shè)備土建隔斷圖。
3、廚房設(shè)備地溝圖。
4、廚房設(shè)備上水預(yù)留接點(diǎn)圖。
5、廚房設(shè)備下水預(yù)留接點(diǎn)圖。
6、廚房設(shè)備電力預(yù)留接點(diǎn)圖。
7、廚房排風(fēng)、送風(fēng)走向圖。
8、廚房設(shè)備燃?xì)忸A(yù)留接點(diǎn)圖。
階段五:設(shè)計(jì)確,在客戶審核并確認(rèn)階段四深化設(shè)計(jì)后,提供以下文件進(jìn)行確認(rèn),具體如下:
1、提供所有廚房設(shè)備產(chǎn)品規(guī)格、型號等資料。
2、所有機(jī)電設(shè)備一覽表。
3、全套施工圖紙(包括所有平面圖及全套水、電、氣、風(fēng)等接駁圖)。
4、提供廚房的3D效果圖。
5、產(chǎn)品生產(chǎn)制作標(biāo)準(zhǔn)圖。
階段六:生產(chǎn)采購,在客戶確認(rèn)設(shè)計(jì)文件后,按文件中的廚房設(shè)備配備要求進(jìn)行生產(chǎn)采購,并按施工圖紙與設(shè)計(jì)圖紙進(jìn)行節(jié)能工程安裝準(zhǔn)備,督促客戶完成施工現(xiàn)場建設(shè),如土木施工、水電施工等。
階段七:工程安裝,客戶完成施工現(xiàn)場建設(shè)后進(jìn)場,按照商用節(jié)能廚房設(shè)計(jì)方案進(jìn)行設(shè)備安裝,確保工程施工按設(shè)計(jì)方案進(jìn)行。
階段八:完工調(diào)試,廚具批發(fā),
1、完成所有設(shè)備的調(diào)試并向客戶提供書面匯報(bào)。,
2、2、檢查完工工程質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量要求是否符合設(shè)計(jì)方案的要求,如有缺陷及時(shí)整改,按期完成工程任務(wù)。,
3、3、提供工程所有竣工圖、操作手冊,以方便為客戶提供服務(wù)及支援。,4、調(diào)試完成后,組織客戶相關(guān)操作人員進(jìn)行產(chǎn)品知識及設(shè)備操作培訓(xùn),確??蛻裟軌蛲耆莆赵O(shè)備操作使用。
4、階段九:售后服務(wù)
1、為客戶提供24小時(shí)全天候售后服務(wù),當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)問題時(shí),客戶可及時(shí)通
2、知客服,維修人員會(huì)盡快到場進(jìn)行設(shè)備維修,確保客戶利益不受損害。
3、 客服會(huì)不定期對客戶進(jìn)行回訪,了解客戶在產(chǎn)品使用過程中遇到的問題。,
4、客戶的收獲就是我們的快樂,服務(wù):快捷、優(yōu)質(zhì)、讓您滿意!
我公司設(shè)有售后服務(wù)部,負(fù)責(zé)24小時(shí)受理用戶的質(zhì)量投訴、技術(shù)咨詢及產(chǎn)品售后跟蹤調(diào)查,全力為用戶排憂解難。歡迎來電來函垂詢重慶廚房設(shè)備。
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公司是一家集設(shè)計(jì)、生產(chǎn)與銷售于一體的不銹鋼廚房設(shè)備生產(chǎn)專業(yè)企業(yè),建立了反應(yīng)迅速、快捷的售后服務(wù)跟蹤系統(tǒng)。
我公司是專業(yè)生產(chǎn)中餐廚房設(shè)備及經(jīng)銷進(jìn)口國內(nèi)西餐廚房設(shè)備、酒店用品的專業(yè)公司,生產(chǎn)經(jīng)銷的各地規(guī)格不銹鋼灶具、調(diào)理、儲(chǔ)藏、餐車系列產(chǎn)品,造型美觀,,設(shè)計(jì)、制造、安裝了許多的賓館飯店、企事業(yè)單位的廚房工程的配套任務(wù),可根據(jù)客戶的需求,提供免費(fèi)設(shè)計(jì)、安裝調(diào)試。
公司本著“至誠至信,讓客戶滿意”的經(jīng)營理念,以提高人們的生活品質(zhì)為已任,充分發(fā)揮科技、人才和現(xiàn)代化企業(yè)管理的優(yōu)勢,不斷超越自我,不斷創(chuàng)造新的產(chǎn)品,真誠服務(wù)用戶,共享新世紀(jì)的精彩。
熱忱歡迎各界朋友來我公司參觀考察,洽談業(yè)務(wù),并備有詳細(xì)資料,請來電查詢!
長沙市力動(dòng)機(jī)電科貿(mào)有限公司(精工廚房設(shè)備廠)是一家集不銹鋼廚房設(shè)備、冷凍冷庫設(shè)備、海鮮養(yǎng)殖設(shè)備、酒店用品開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、安裝、維修于一體的公司。
我廠是目前省內(nèi)具有專業(yè)水準(zhǔn)的不銹鋼廚房設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠家之一。擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、現(xiàn)代化的廠房、高水平的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)能力。公司有管理、技術(shù)、生產(chǎn)等員工近100人,專業(yè)為各單位廚房提供科學(xué)合理的設(shè)計(jì)方案,承制及安裝不銹鋼廚房設(shè)備及其配套工程。產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)良、工藝精湛、造型美觀。
公司通過不斷發(fā)展,在廣州、深圳、重慶、貴陽、成都等都設(shè)有辦事機(jī)構(gòu),業(yè)務(wù)與客戶遍及中西南地區(qū),并贏得了各方面的好評。
我們以重合同守信譽(yù)為服務(wù)根本,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、合理的價(jià)位、完善的服務(wù)來滿足客戶的需要。
一是常見的封閉式廚房:適用于傳統(tǒng)餐飲廚房,可降低廚房烹調(diào)過程中煎、炒、烹、炸類菜品所產(chǎn)生的噪音、氣味、油煙,以便不影響餐廳舒適的就餐環(huán)境。 二是半開放式廚房:即把廚房與餐廳連接在一起,半開放式結(jié)合了開放式和封閉式廚房的優(yōu)點(diǎn),適用于快餐、小規(guī)模餐飲店。
三是開放式廚房:即將餐桌與廚房緊密相連,形成一個(gè)開放式的烹飪就餐空間,它是源于西方廚房的一種格局。西餐以冷餐、煮食、煎烤為主,少明火,油煙小。使顧客在品嘗美食的同時(shí)可以欣賞到廚師的烹飪作業(yè)。其應(yīng)用于西餐廳、自助餐廚房,在餐飲廚房工藝流程與功能區(qū)布局上設(shè)計(jì)時(shí),廚具,遵照廚房的工作流程:從原材料來貨驗(yàn)收倉儲(chǔ),到加工制作,再到菜品的出品服務(wù)等一系列過程組成。確定廚房面積考慮餐廚面積比、經(jīng)營的菜式、生產(chǎn)量與原材料加工量、設(shè)備先進(jìn)程度與空間利用率等諸多因素,進(jìn)行細(xì)致的分析計(jì)算確定出加工區(qū)、配菜烹調(diào)、面點(diǎn)、涼菜等生產(chǎn)作業(yè)區(qū)。并合理配套物流、倉庫、辦公等輔助功能區(qū)。功能區(qū)布局原則是滿足烹調(diào)工藝要求,菜系、飲食結(jié)構(gòu)需求。衛(wèi)生控制中采用三區(qū),污染區(qū)、清潔區(qū)、控制區(qū);臟凈區(qū)分開,粗精加工區(qū)分開,生熟分開,生進(jìn)熟出,不交叉。動(dòng)線安排由烹調(diào)操作的過程(洗、切、炒)決定,符合人體勞動(dòng)、工作的效果、效能的規(guī)律性,不銹鋼廚具批發(fā),高效率的支配生產(chǎn)環(huán)境。餐飲廚房設(shè)計(jì)中我們常用四種布局結(jié)構(gòu)。
一是一字型:適用于場地面積較大,設(shè)備相對集中的大型餐廳和飯店廚房;將所有烹調(diào)料理設(shè)備依墻排列,切配、冰箱及柜具等設(shè)備按行協(xié)同直線排列,間隔適當(dāng),流程通暢。
二是中島型:在西餐、自助餐系列廚房應(yīng)用廣泛,是把主要烹調(diào)設(shè)備相背向組合在廚房中,置于一個(gè)島型煙罩下面,Zui適用于方型格局廚房、要求空間相對要大,頗具人性化。
三是L型:它功能性十足,擁有黃金工作動(dòng)線優(yōu)勢的廚房布局;將烤箱與爐具安排在一條軸線上,其它設(shè)備在另一條軸線上,兩邊相連沿墻成角型;便于集中加熱、排煙,兼顧操作,節(jié)省人員,在窄形、面點(diǎn)等廚房均可使用。
四是U型:是利用廚具環(huán)繞三面墻壁,適用于面積較小、人員少,菜品較集中的廚房,如點(diǎn)心間、冷菜間,人員在中間操作、取料方便,節(jié)省行動(dòng)時(shí)間。優(yōu)質(zhì)典雅,空間感強(qiáng)。選配餐飲廚房設(shè)備時(shí),我們結(jié)合餐飲定位和檔次要求,在節(jié)約成本的前提下,充分考慮所對應(yīng)出品的菜系,能源供給結(jié)構(gòu)、能耗價(jià)格比、環(huán)保、節(jié)能減排,通過計(jì)算選取廚具規(guī)格、容量,盡可能選配金額不大、現(xiàn)代化、自動(dòng)化的廚房設(shè)備,以提高效率、減少人員,保證菜品的口味統(tǒng)一。同時(shí)也優(yōu)先選用減少烹調(diào)過程對菜品營養(yǎng)的破環(huán),能保障食品安全健康的設(shè)備。對于設(shè)備的布局相對集中,減少人員走動(dòng),符合人體運(yùn)動(dòng),酒店廚具,加快出菜速度。
隨著社會(huì)的發(fā)展變化,餐飲領(lǐng)域的菜品也在不斷的發(fā)生變化,商業(yè)菜品的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)由傳統(tǒng)的色、香、味、形、器發(fā)展到了意、養(yǎng)、溫!健康飲食成為社會(huì)的時(shí)尚主流。結(jié)合消費(fèi)者這一理念的變化,天圣廚具對于廚房的設(shè)計(jì)和廚具的選配都不斷地在創(chuàng)新,低碳、節(jié)能、高效、科學(xué)、智能、便捷等方面不斷注入在餐飲廚房的應(yīng)用之中。
飯?zhí)贸邪?食堂承包,蔬菜配送,餐飲承包,農(nóng)產(chǎn)品配送,生鮮配送
企業(yè)管理服務(wù)(不含投資與資產(chǎn)管理),食堂承包管理,酒店管理服務(wù),物業(yè)管理服務(wù),餐飲管理服務(wù),農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù),農(nóng)學(xué)研究服務(wù),配送、收購農(nóng)副產(chǎn)品;批發(fā)、零售:水產(chǎn)品、蔬菜、肉類、食品;廚房設(shè)備銷售及安裝。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng))〓
萬家歡公司成立于2005年7月19日,歷時(shí)15年的發(fā)展,是集眾多領(lǐng)域于一體的綜合性團(tuán)膳公司,公司以致力于打造“從田園到餐桌”為一體的食品安全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。形成以團(tuán)膳承包管理、農(nóng)副產(chǎn)品配送、營養(yǎng)配餐、無公害蔬菜基地管理、全程冷鏈運(yùn)輸為一體的團(tuán)膳公司,為工廠、企業(yè)、國家單位、公共機(jī)構(gòu)、醫(yī)院、敬老院及各類學(xué)校提供餐飲、食材配送等多元化服務(wù)的后勤管理供應(yīng)商。公司自成立之日起,就秉承“要學(xué)習(xí)、不要淘汰”的企業(yè)管理理念,廣攬烹飪?nèi)瞬偶肮芾砣瞬?,吸納先...