{優(yōu)質特色圓茄——日本黑又亮圓茄}

【品種優(yōu)勢】

本品種為日本引進一代雜交種，中早熟，生長勢強，枝葉粗壯，果實黑紫色，果面極光亮，果肉淺綠色，籽少，不易老化，耐運輸，抗病強，適應性廣，露地、保護地均可使用，畝栽2500株左右，正常條件下畝產12000kg。

【食用價值】

茄子是少有的紫色蔬菜，營養(yǎng)價值也是。它含多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質元素。特別是茄子皮中含較多的維生素p，其主要成分是蕓香甙及兒茶素、橙皮甙等。常吃茄子(連皮)對防治高血壓、動脈硬化、腦血栓、老年斑等有一定作用。茄子的吃法很多，但多數吃法烹調溫度較高、時間較長，不僅油膩，營養(yǎng)損失也很大。煎炸茄子維生素損失量可達50%以上。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是Zui健康的。

【生長習性】

茄子為喜溫作物，較耐高溫，結果的適宜溫度為25～30℃。對光周期長短的反應不敏感，只要溫度適宜，從春到秋都能開花、結實。以露地栽培為主，長江流域多于冬季至早春在苗床播種育苗，北方各省于早春利用溫床或陽畦播種育苗。由于茄子的結果期長，除要有充足的基肥外，還要求多次追肥。

【栽培種植】

?床土的準備
用無污染的大田土壤6份、腐熟優(yōu)質雞糞或豬糞2份、腐熟的馬糞或稻糠2份，混勻后過篩備用。
?浸種、催芽
用1%高錳酸鉀浸種30分鐘，經反復沖洗后，放入55℃水中浸種15分鐘，而后在20℃水中浸泡24小時。催芽前用細砂搓掉種皮上的粘液，然后包在濕布里，放在25-30℃處催芽，一般需5-6天出芽。
?播種
在溫室內用育苗盤或木箱鋪好10厘米床土，拍平澆透水。然后將種子均勻播到床面上。每平方米播種量35-40克。
?分苗
以8-10厘米的株行距移栽幼苗，分苗后澆透水。前期提高晝溫至25-30℃，夜溫15-18℃。 長茄的植株
緩苗后降低溫度，白天25℃，夜間15℃，Zui低不能低于10℃。茄子苗齡多在80天以上，由于苗齡長，后期易脫肥，可采用0.3%磷酸二銨根外追肥。
?定植
（1）定植前的準備悶棚消毒：每立方米溫室或棚室，用硫磺粉4克，加80%敵敵畏0.1克和鋸沫8克，混勻后點燃，密封溫室或大棚24小時，然后開口放大風。
整地施肥：畝施優(yōu)質農家肥5000千克，糞土混勻耙平，并按55厘米行距開10-15厘米深的定植溝。畝施磷酸二銨20千克，硫酸鉀30千克，施肥后覆土5厘米（要躲開滴水線）。
（2）定植：以25-30厘米株距擺苗（注意避免苗坨破碎引起的緩苗慢），隨后在溝內澆足定植水，滲后培土成壟。第二天覆膜，用1.0-1.2米寬地膜，一次扣兩壟，拉成與壟同長，然后用刀片在每個植株位置劃成縱口，將苗從口中引出，Zui后拉緊地膜，用土壓嚴，封好定植口。
（3） 定植后管理
?水肥：定植后3-4天澆一次緩苗水，緩苗后開始蹲苗，到門茄瞪眼時（13天左右）開始暗溝灌水，地溫達到18℃后，明暗溝均可灌水，但要注意放風排濕。門茄瞪眼時，畝追施尿素10-15千克或磷酸二銨10千克，每隔20天追一次。也可用大民"綠興"或"云大120"根外追肥。
?整枝打葉：采用雙干整枝。門茄形成后，剪去兩個向外的側枝，只留兩個向上的雙干。一般到第7個果摘心，以促進果實早熟。門茄瞪眼時打掉基部3片葉，以后隨著植株生長，逐漸打掉底層葉，利于群體通風透光。

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百草園植物坊是隸屬新泰市綠色農業(yè)科技園改制后的注冊實體,位于山東泰山腳下，京滬高鐵和萊新高速公路交匯處，東有青島國際?？崭?。出口便利。
公司分為園藝部、加工部、銷售部三部分，公司主要以健康 環(huán)保為宗旨，采用天然低碳植物原料，生產和銷售花果茶、保健茶、健康休閑食品；香草家居、香薰制品等。
園藝部隸屬百草園，主要從事優(yōu)良品種的進口與選育。