很多人喜歡這樣形容冒菜與火鍋兩種美食，冒菜是一個(gè)人的火鍋，火鍋是一群人的狂歡，由此也能看出二者之間的價(jià)格區(qū)別。吃一頓冒菜，可能僅需幾十元就能輕松搞定，可以常吃；而吃火鍋至少也得從百元起，因此很多朋友都愛把它當(dāng)作的大餐。

冒菜與火鍋都是將形色各異的食材放進(jìn)不同口味的湯底中燙煮，但其燙煮的先后順序完全不一樣。冒菜，是先把所選的葷素原料一并放入特定的籃子里，火鍋加盟，然后放入高湯中燙熟，再與調(diào)好的紅油湯底融為一體，也就是燙完再食；火鍋，是先將火鍋底料與清水混在一起，然后升溫將其煮沸，再分別下入自己想吃的食材，邊燙邊食。

連鎖品牌規(guī)范運(yùn)行培訓(xùn)保障。麒麟火鍋具有多年火鍋餐飲行業(yè)的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)的團(tuán)隊(duì)做保障，公司在前期的考察到后期的開店的流程方面做到了嚴(yán)謹(jǐn)和規(guī)范。同時(shí)，為一些新加盟進(jìn)來的伙伴們提供系統(tǒng)的培訓(xùn)，火鍋加盟費(fèi)，讓他們?cè)趯W(xué)到技術(shù)的同時(shí)，運(yùn)轉(zhuǎn)好整個(gè)店面。

專業(yè)團(tuán)隊(duì)系統(tǒng)推廣。為了更好的打響品牌影響力，麒麟火鍋建立了智能完善的品牌運(yùn)營事業(yè)部，根據(jù)每位加盟商的投資能力定制經(jīng)營方案；公司指導(dǎo)一體化貼身進(jìn)行培訓(xùn)；科學(xué)的課程編排。同時(shí)，在廣告支持方面：在各地方衛(wèi)視及網(wǎng)絡(luò)、新媒體廣告等平面媒體投放廣告，宣傳麒麟火鍋品牌。我們的口號(hào)是幫助別人成功，同時(shí)成功自己。

選對(duì)加盟品牌

什么樣的品牌值得加盟？以麒麟火鍋為例，經(jīng)過市場考驗(yàn)，全國火鍋加盟店，具備強(qiáng)大綜合競爭力，擁有豐富經(jīng)營管理和產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)，全國火鍋連鎖加盟，在市場上擁有較高占有率；同時(shí)，麒麟火鍋總部為加盟商提供選址、培訓(xùn)、物配、督導(dǎo)、營銷等支持，極大減少加盟商投入時(shí)間和精力。這樣的品牌才值得加盟。

選址、定位

【選址】選擇店鋪地址，應(yīng)滿足以下幾點(diǎn)：

1. 消防合格

2. 能排煙排污

3. 周邊環(huán)境良好

4. 停車位充足

5. 周邊有消費(fèi)群體

6. 店鋪面積不能太小

【定位】關(guān)于定位，可先對(duì)周邊市場、消費(fèi)群體、消費(fèi)水平做詳細(xì)調(diào)查，再進(jìn)行市場定位。

全國火鍋連鎖加盟-火鍋加盟-盛世麒麟由四川盛世麒麟食品有限公司提供。四川盛世麒麟食品有限公司（www.）是四川 成都,食品飲料加工的翹楚，多年來，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實(shí)守信的方針，滿足客戶需求。在盛世麒麟領(lǐng)導(dǎo)攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創(chuàng)盛世麒麟更加美好的未來。