一、以防為主，及時(shí)噴藥

　　這一概念，一般果農(nóng)都懂，但在實(shí)際操作中，往往做得不到位，或者看天等雨，或者忙于別的活，延誤了噴藥*時(shí)間，葡萄*易感病。應(yīng)該對(duì)藥物殘效期17天~21天的藥物，每15天噴*藥。若中間降雨，視雨量大小，酌情縮短下次噴藥天數(shù)。若噴藥后即遇大雨，則天晴后重噴一遍。若相鄰兩種藥分別為堿性或酸性，則嚴(yán)格注意間隔時(shí)間，防止兩種藥酸堿中和。切忌延誤噴藥時(shí)間。

　　二、見(jiàn)病初發(fā)，及時(shí)治療

　　陰雨連綿，高溫多濕，*易感病，要每天到葡萄園中全面觀察*。見(jiàn)病初發(fā)，即行對(duì)癥噴藥。比如霜霉病，幾乎年年不同程度發(fā)生，多發(fā)季節(jié)是在“立秋”前10天左右，在晝夜溫差10℃以上時(shí)，*易感病，此時(shí)要全面、細(xì)致觀察。見(jiàn)園中個(gè)別處，哪怕是一株葡萄上發(fā)現(xiàn)霜霉病，即行噴藥。常用藥是70%的科搏600倍液、80%的乙磷鋁300倍液或1：0.7：180倍波爾多液。

　　三、以波爾多液為主，適配別藥

　　波爾多液是既經(jīng)濟(jì)又保險(xiǎn)的防病良藥，在對(duì)葡萄防病過(guò)程中，以波爾多液為主線，適配別藥，防病效果甚好，可于花前噴*1：0.5：240倍液，花后噴*1：0.7：220倍液，葡萄膨大期時(shí)噴*1：0.7：200倍液，葡萄采收后噴*1：1：180倍液，秋季噴1次~2次1：1：160倍液。中間若發(fā)生白腐、炭疽等病，則對(duì)癥噴藥。這些藥多為酸性，與波爾多液嚴(yán)格限制間隔時(shí)間。

　　四、適加肥量，以壯樹(shù)勢(shì)，提高抗性

　　多雨季節(jié)，會(huì)造成肥力流失，使樹(shù)勢(shì)削弱，降低抗性。因此，多雨季節(jié)應(yīng)據(jù)地塊肥力流失情況和葡萄長(zhǎng)勢(shì)，適加肥量，要以“少吃多餐”的方法，將肥少施、勤施。特別是重砂壤土地塊。

　　根外追肥，事半功倍。一般結(jié)合噴藥進(jìn)行，特別需要的，單獨(dú)噴施。在噴波爾多液時(shí)，加0.5%尿素。在噴酸性藥時(shí)，加0.5%尿素和0.3%磷酸二氫鉀，也可以噴質(zhì)量靠得住的葉面肥。但對(duì)新肥必須先試用后再大面積使用。

　　五、及時(shí)松土，增加土壤通透性

　　多雨季節(jié)，特別大雨、暴雨之后，會(huì)使葡萄園中地表板結(jié)，土壤透氣不良，致葡萄根系缺氧，樹(shù)勢(shì)削弱，抗性降低，容易得病。因此，要在汛期前對(duì)土壤較深地中耕*。雨季要抓緊雨天間隙，對(duì)葡萄園中耕，以增加土壤的通透性。

　　六、清理副梢，以利通風(fēng)透光

　　多雨季節(jié)，葡萄*易徒長(zhǎng)，且副梢發(fā)生率甚高。要對(duì)葡萄及時(shí)摘心，及時(shí)抹去副梢。同時(shí)，對(duì)新梢過(guò)多的植株，要酌情清除一部分，這樣有利通風(fēng)透光，提高抗逆性。

　　七、適時(shí)清園，遏制病源傳播

　　如果葡萄園中發(fā)生了病害，此時(shí)雨多、水多，高溫多濕，病源*易傳播。因此，要隨時(shí)清園。將園中感病的病葉、病枝、病果清除出園，深埋或焚燒。同時(shí)，及時(shí)清除園中雜草，在剪除病枝、病果時(shí)，要經(jīng)常清洗剪刀，并予消毒，以防交叉感染。

霜霉病是葡萄上的重要病害，主要危害葉片，造成大量落葉，也會(huì)侵染卷須、花穗和幼果等幼嫩組織。近年來(lái)由于長(zhǎng)期連續(xù)使用甲基硫菌靈等苯駢咪唑類藥防治，病菌對(duì)這類藥產(chǎn)生了較高的抗藥性，防治效果差。2010年，廣西桂林市農(nóng)科所楊藝玲等人試驗(yàn)用銀法利68.75%氟菌·霜霉威懸浮劑、賽凡64%霜·錳鋅可濕性粉劑和霉敵72%烯酰·丙森鋅可濕性粉劑等藥防治葡萄霜霉病，取得了較好的防效。

　　試驗(yàn)設(shè)5個(gè)藥劑處理，分別為銀法利68.75%氟菌·霜霉威懸浮劑1500倍液、賽凡64%霜·錳鋅可濕性粉劑800倍液、霉敵72%烯?！け\可濕性粉劑800倍液、瑞毒霉25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液和70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液，以清水為對(duì)照。在6月12日和6月22日各施藥*。

　　試驗(yàn)結(jié)果表明，銀法利68.75%氟菌·霜霉威懸浮劑、賽凡64%霜·錳鋅可濕性粉劑和霉敵72%烯?！け\可濕性粉劑對(duì)葡萄霜霉病有良好防效，藥后3天防效均在80%左右，而且持效期長(zhǎng)，藥后10天和20天防效均在80%以上。對(duì)照藥劑瑞毒霉25%甲霜靈可濕性粉劑性*，藥后3天防效為82.15%，但持效期短，藥后20天防效降至70.85％；70%甲基硫菌靈可濕性粉劑藥后3天的防效為75.67％，藥后20天的防效降至52.37％，防效差。

　　上述3種藥劑均為內(nèi)吸性殺菌劑，具有保護(hù)和治療功能，生產(chǎn)上掌握在發(fā)病前或發(fā)病初期，用銀法利68.75%氟菌·霜霉威懸浮劑1500倍液，或賽凡64%霜·錳鋅可濕性粉劑800倍液，或霉敵72%烯?！け\可濕性粉劑800倍液噴霧，注意交替用藥，7～10天后再噴*。

葡萄品種為美人指、紅地球。*年定植時(shí)為1年生帶根苗，定植行距為4米，株距0.5米，畝定植330株左右。第二年葡萄發(fā)芽前、落花后、膨大期分三次澆透水，并隨水施肥，每次施四元撒可富15公斤。葡萄發(fā)芽前一般不通風(fēng)，溫度控制在白天20℃～25℃，夜間10℃～15℃；開(kāi)花期溫度白天控制在28℃左右，夜間控制在18℃；果實(shí)膨大期和成熟期應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)，白天控制在30℃以下，盡量控制夜間溫度。冬季修剪采取獨(dú)龍干短梢整枝方式，夏季結(jié)果枝摘心一般在花序上留5～6片葉，副梢1～2片葉摘心，結(jié)果枝以下副梢抹除，延長(zhǎng)枝在生長(zhǎng)季一般不摘心?；ㄇ耙恢芷フ麄€(gè)果穗的1/5～1/3，去副梢。在葡萄生長(zhǎng)過(guò)程中，注意防治霜霉病及白腐病。10月中、下旬葡萄成熟即可采收。