蟲草還存在以下直接抗病功能
一、調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能?
免疫系統(tǒng)相當(dāng)于人體中的軍隊(duì)，對(duì)內(nèi)抵御腫瘤，清除老化、壞死的細(xì)胞組織，對(duì)外抗擊 病毒、細(xì)菌等微生物感染。人體每天都可能出現(xiàn)突變的腫瘤細(xì)胞。免疫系統(tǒng)功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運(yùn)，免疫系統(tǒng)功能出現(xiàn)問題的人，卻可能發(fā)展成腫瘤。冬蟲夏草對(duì)免疫系統(tǒng)的作用像是在調(diào)整音量，使其處于狀態(tài)。它既能增加免疫系統(tǒng)細(xì)胞、組織數(shù)量， 促進(jìn)抗體產(chǎn)生，增加吞噬、殺傷細(xì)胞數(shù)量、增強(qiáng)其功能，又可以調(diào)低某些免疫細(xì)胞的功能。

二、直接抗腫瘤作用
冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。

三、提高細(xì)胞能量、抗疲勞?
冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能　　　　量，提高機(jī)體耐寒能力，減輕疲勞。
四、調(diào)節(jié)心臟功能
冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對(duì)氧的消耗，抗心律失常。

　　冬蟲夏草具有功能作用：
1.抗菌作用
2.免疫力調(diào)節(jié)作用
3.抗癌作用
4.抗炎作用
5.滋腎作用
6.鎮(zhèn)靜催眠作用
7.抗心律失常作用
8.抗疲勞作用
9.祛痰平喘作用
10.提高腎上腺膽固醇含量
------《中國(guó)藏藥》1996年版
蟲草食療

　　冬蟲夏草是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴藥膳滋補(bǔ)品，它性平味甘，具有補(bǔ)肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣之功能。
適應(yīng)人群
適用于肺腎兩虛、精氣不足、陽(yáng)痿遺精、自汗盜汗、腰膝酸軟、咳嗽氣短、勞嗽痰血、各種癌癥等病癥。由于它性平力緩，能平補(bǔ)陰陽(yáng)，所以也是年老體弱、病后體衰、產(chǎn)后體虛者的調(diào)補(bǔ)藥食佳品。
蟲草食補(bǔ)可以燉雞、鴨、魚肉、做湯、做菜、泡酒。燉野味食用其效果更佳。藥用應(yīng)與其他滋補(bǔ)中藥配伍或遵醫(yī)囑。
【 用　量 】燉雞、鴨、魚肉每次2--5g，泡酒每500ml需5—10g
蟲草食療配方及功效
　 1、調(diào)節(jié)免疫增強(qiáng)體質(zhì)、提高細(xì)胞能量、抗疲勞?
冬蟲夏草甘露茶
【配料】：冬蟲夏草3克，冰糖50克、綠茶葉適量。
【制作】：將冬蟲夏草洗凈和冰糖、枸杞、桂圓、綠茶葉全部放入茶杯中，加開水適量充泡，五分鐘后，用瓷勺攪拌后飲用，并可連續(xù)3次加開水充泡飲用。第2次充泡飲用功效。
【功效】：滋陰補(bǔ)肺腎， 調(diào)補(bǔ)精氣，有調(diào)節(jié)免疫增強(qiáng)體質(zhì)的功效。

　2、陽(yáng)痿遺精、腰膝酸痛、肺腎陰虛、虛喘、癆嗽、咯血、自汗盜汗、

　　a、冬蟲草米粥
【配料】：冬蟲夏草10克瘦豬肉50克 小米100克
【制作】：
1、將冬蟲夏草用布包好；豬肉切成細(xì)片。
2、將藥包與小米、豬肉同煮粥，粥熟，取出藥包，喝粥吃肉。
【用法】：空腹食。
【功效】：補(bǔ)虛損，益精氣，潤(rùn)肺補(bǔ)腎。用于肺腎陰虛、虛喘、癆嗽、咯血、自汗盜汗、陽(yáng)痿遺精、腰膝酸痛、病后久虛不復(fù)等癥。

b、冬蟲夏草藥酒冬蟲夏草酒 ----- 《中國(guó)藥酒譜》160頁(yè)，1995年3月版；主編：盧祥之
【配方】：冬蟲夏草5克，白酒0.5升。
【制法】：將冬蟲夏草搗碎，裝入凈瓶中，倒入白酒0.5升，加蓋密封，置陰涼干燥處，7日后開啟，過濾去渣，即可飲用。
【主治】：虛勞羸瘦，病后體弱，神疲乏力，自汗盜汗，飲食減少，陽(yáng)痿遺精，腰膝酸軟，失眠，痰飲喘嗽等癥。

3、病后體虛，久不復(fù)原，身體贏弱
蟲草蛋 ----- 《吃出健康》系列 （進(jìn)補(bǔ)療篇）第170頁(yè) 1998年5月版
【原料】:冬蟲夏草3克，雞蛋2個(gè)，冰糖30克。
【制作】:(1).將冰糖加入水溶化，打入雞蛋，攪成蛋漿。
(2).將冬蟲夏草用溫水洗凈，放入雞蛋碗內(nèi)，使浮在蛋漿表面，然后隔水燉熟。
【功效】:主治病后體虛，久不復(fù)原，身體贏弱，還可作痰飲喘嗽，虛喘，自汗、盜汗、陽(yáng)痿、遺精、腰膝酸軟的輔助治療。

4、增強(qiáng)防癌免疫力。各種癌癥的輔助治療

a、蟲草甲魚湯
【配料】： 冬蟲夏草6g,甲魚500g,生曬參2g,香菇10枚,海帶10g,苡米仁5g,淮藥6g,調(diào)料適量。
【制作】：先將甲魚宰殺,洗凈,切塊,海帶泡發(fā)洗去泥沙.切斷,香菇洗凈,然后加其他原料一并入鍋,加水和調(diào)料,隔水蒸熟服食。
【功效】：可增強(qiáng)防癌免疫力。適用于各種癌癥早期的輔助治療。

b、蟲草白梨 ----- <<防癌食療>> 第245頁(yè) 2001年8月版
【原料】:冬蟲夏草5克,白梨50克.
【制作】:水煎服.每日1劑常服,用于肺癌患者.

c、蟲草木耳燉烏龜
【配料】：冬蟲夏草40克，白背木耳20克，淮山16克，枸杞子16克，細(xì)鹽少許，生姜1片，紅棗2粒，烏龜1只，瘦豬肉120克。
【制作】：揀選一只活的烏龜，降其放入盆中，加入熱水，使其排盡尿液，剖洗干凈，、淮山和枸杞子用清水浸透，洗干凈，備用。白背木耳用清水浸透，使之發(fā)開，洗干凈，備用。生姜、紅棗分別用清水洗干凈，生姜刮去姜皮，切一片；紅棗去核，備用。瘦豬肉用清水洗干凈，連同以上材料全部放入燉盅內(nèi)，加入適量?jī)鲩_水，蓋上燉盅蓋，放入鍋內(nèi)，隔水燉4小時(shí)左右，以少許細(xì)鹽調(diào)味，即可食用。
【功效】：此燉品有健脾開胃、滋養(yǎng)肝腎、去瘀散結(jié)的作用。適合滋補(bǔ)強(qiáng)壯身體，湯水滋而不膩，補(bǔ)而不燥，Zui宜一家大小佐膳飲用。也適用于骨腫瘤病人。

d、蟲草紫河車煲泥鰍
【配料】：冬蟲夏草40克,紫河車1個(gè),陳皮1角,泥鰍500克,豬肉150克,細(xì)鹽少許。
【制作】：先用細(xì)鹽搓擦泥鰍,再用熱水洗,去掉表面的滑潺,開肚,去掉腸臟和魚頭，用清水洗干凈，燒熱油鍋，將泥鰍煎至微黃，取出備用。冬蟲夏草、陳皮分別用清水浸透，洗干凈，備用。紫河車、豬肉分別用清水洗干凈。瓦煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后放入以上全部材料，侯水再滾起，改用中火繼續(xù)煲3小時(shí)左右，以少許細(xì)鹽調(diào)味，既可以飲用。
【功效】：健脾開胃、滋腎養(yǎng)肝、益陰理氣的作用。適用肝癌患者作藥膳，亦可作日常家庭老少飲用，可以補(bǔ)益強(qiáng)壯身體，增強(qiáng)身體的抗病能力。

5、各類視力減退，有補(bǔ)氣血，益肺腎
冬蟲夏草燉雞：
【原料】:每次用冬蟲夏草4枚，雞肉150克，水適量，
【制作】:隔水燉熟后，吃肉飲湯，每天或隔天服食1次。有補(bǔ)氣血，益肺腎之
【功效】: 有補(bǔ)氣血，益肺腎之功效，適于各類視力減退者服食。

6、補(bǔ)氣助長(zhǎng)發(fā)，烏須發(fā)功效。適用于須發(fā)早白，斑禿等癥
蟲草糯米粥
【配料】：冬蟲夏草5克，糯米50克
【制作】：冰糖適量。將冬蟲夏草研成粉末，待用。將糯米，冰糖放入砂鍋中加水，煮成稀粥，粥熟后均勻地和入蟲草，再煮片刻即可食。
【功效】：具有補(bǔ)氣助長(zhǎng)發(fā)，烏須發(fā)功效。適用于須發(fā)早白，斑禿等癥。

7、支氣管哮喘，老年人慢性氣管炎，虛弱咳嗽，白日痰多而夜咳難眠者
止咳蟲草湯
【配料】：水鴨1只,生姜4片,冬蟲夏草20克。
【制作】：剔凈水鴨，去毛腸內(nèi)雜，將姜、冬蟲夏草放入鴨腹內(nèi)，清水浸至水鴨半身，置燉盅內(nèi)，隔水燉2.5小時(shí)即可。
【功效】：滋養(yǎng)益血,對(duì)支氣管哮喘，老年人慢性氣管炎，虛弱咳嗽，白日痰多而夜咳難眠有療效。

8、勞嗽、痰血
冬蟲夏草粥
【配料】：粳米50克，冬蟲夏草5克，白及粉10克，冰糖適量。
【制作】：先將洗凈的粳米. 冰糖放入開水鍋中熬煮成粥，再將蟲草粉和白及粉均勻撒入粥中少煮片刻，燜五分鐘即可。
【功效】：補(bǔ)肺益腎，勞嗽痰血。