重慶奶茶加盟-冰淇淋加盟多少錢

【冰淇淋加盟】冷飲冰淇淋加盟注意事項有哪些?當(dāng)下是很多創(chuàng)業(yè)新手門期待加入的市場，因為成本低，經(jīng)營相對來說簡單，回報率也還不錯。那么關(guān)于加盟冷飲冰淇淋店你做好準(zhǔn)備了嗎?加盟時候的三個注意事項你都了解了嗎?如果還不知道，就跟隨小編一塊來看一下吧。選擇冷飲店加盟，一定要認真做好前期的考察和收集相關(guān)資料工作，不能盲目的看一些夸大的廣告，和一些有人的廣告數(shù)字，就做決定了。

有三大事項一定要注意： 加盟店的品牌：選擇一個成熟和有名的加盟店品牌，可以較大的降低投資風(fēng)險。

當(dāng)投資者決定進入加盟行列時，應(yīng)該選擇市場上有一定知名度，并且有一定經(jīng)營年限和規(guī)模的加盟體系，這樣可以享受品牌效應(yīng)所帶來的好處，并且可以很快進入正常的經(jīng)營狀態(tài)。 

營業(yè)地點選擇：無論是多么知名的品牌，營業(yè)地點的選擇是非常關(guān)鍵的，周圍不能有太多的競爭對手，奶茶培訓(xùn)多少錢，同一加盟系統(tǒng)之間要有適當(dāng)?shù)木嚯x區(qū)隔開經(jīng)營的區(qū)域，只有在有了理想的場址的情況下才能投入。 

加盟條件要求：應(yīng)該選擇自己的經(jīng)濟能力和自身條件都能到達到的加盟體系。通常首先要考慮到投資回報率，不是越低價格的加盟店越好，關(guān)鍵是所投入的加盟店能否帶來長期穩(wěn)定的收入。

 以上就是冷飲店加盟的三大注意事項的介紹，相信您看過之后也都了解了，希望您在加盟的時候一定不要漏掉考慮這三點，不然可能會造成得不償失的后果哦!

露絲珍珠奶茶的制作方法

 露絲珍珠奶茶制作工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。 

露絲珍珠奶茶原材料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)?！　?/p>

制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機。

黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。加入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓，一定要等熱水滾開了才可以用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟)，時間到后蓋上鍋蓋，奶茶培訓(xùn)哪家好，熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及加入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘?！　?/p>

泡茶包：把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水，用不銹鋼鍋或者普通鍋熟煮，(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出，泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶?？梢愿鶕?jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。一般不建議過長時間沖泡，因為這會導(dǎo)致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.　　

冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉，一湯匙糖漿，加40g熱水調(diào)勻后，用攪拌棒調(diào)勻，加入紅茶300mL~400m，再加滿冰塊3~4塊，杯中約2/3體積，萬州區(qū)奶茶培訓(xùn)，急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，讓其起泡.Zui后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯合格的冷飲珍珠奶茶!取一只360ML的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口?！　?/p>

注意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。　　

適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得有些膩口。因此放奶粉時一定要注意用量，不要以為奶味越重越好喝?！　?/p>

注：制作果味珍珠奶茶方法同上，只需再杯中加添果粉2勺 　　

糖漿煮法：按1.5kg白砂糖配1千克水的比例煮開后，再小火熬10分鐘后 熄火靜置冷卻即可?！　?/p>

用500克水燒開加入750g糖，邊.加邊攪拌，可得22oz(638mL)糖漿(也可直接換成蜂蜜)。

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椰汁西米露

材料：

西米(150克)、椰汁(250毫升)、芒果(3個)、冰水(1瓶)

做法：

1、鍋內(nèi)燒開水，將西米放入鍋中煮。（煮時要注意攪拌，防止粘鍋）

2、西米煮至中間只剩個小白芯時關(guān)火蓋上蓋子燜至西米透明。

3、將煮好的西米撈出沖涼開水，沖去粘液，泡在冰水中浸涼。

4、取兩個芒果切下果肉用于打果泥，另一個切塊裝飾用。

5、將芒果泥、椰汁、西米混合在一起，椰汁芒果西米露就做好了。

小竅門：

將椰汁和芒果放入冰箱冷藏至涼后制作出來的西米露會更冰爽。

酸梅湯

主料：

嗚梅(12顆)、咁草(5克)、冰糖(25克)、山楂干(10克)、玫瑰茄(5顆)、陳皮(少許)、干桂花(少許)、水(2000毫升)

做法：

嗚梅、山楂干、咁草、陳皮、玫瑰茄洗凈浮灰，浸泡1小時；將所有材料同水倒入煲中，以慢火煲40分鐘；加入冰糖至完全融化，關(guān)火，撒入少許干桂花，專業(yè)奶茶培訓(xùn)，蓋上蓋子燜5分鐘，晾涼后放入冰箱冷藏；飲用時濾掉渣即可。

小竅門：

1、做好的酸梅湯一次喝不完，可以在冰箱里放幾天。但在常溫下，酸梅湯是很容易變質(zhì)的，如果看到表面有細細的泡沫浮起，就說明已經(jīng)變質(zhì)不能喝了。

2、加入?yún)畈莸乃崦窚珪袧暮笪叮嬘脮r放些冰塊可以減輕澀味。之所以要配上桂花，這是因為桂花可以增添酸梅湯的香味，這也符合“香味可消除體內(nèi)濕邪、去暑熱”的中醫(yī)理論。

檸檬蜂蜜水

材料：

檸檬(2個)、蜂蜜(適量)

做法：

1、將檸檬用鹽反復(fù)搓洗，然后用水沖干凈。

2、檸檬切薄片。

3、然后取干凈的瓶子或盒子，一層檸檬一層蜂蜜，逐層添加好，蜂蜜要多些，沒過檸檬為佳。

4、然后放冰箱保存，喝的時候取一片檸檬、舀些蜂蜜，兌些溫水，也可加些冰塊。眼看著氣溫一天天升高，各種冰涼的飲品成了大家的Zui愛。下面便是小天收集來的N種冰品的DIY方法，大伙趕緊學(xué)起來！喝著自制的冰涼飲品，窩在空調(diào)房里享受夏日吧！

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