大家好！

         裕寶粉絲為您揭秘什么叫好粉絲？粉絲的挑選標準是什么？裕寶粉絲的價值在哪里？

               第一、什么叫好粉絲？

               1、好粉絲必須是有咬勁的

                現在市場上有很多粉絲是吃到嘴就斷了的，說明里面添加了很多玉米淀粉（或者小麥淀粉），小商販么跟你說這是純紅薯粉絲，其實都是假的，玉米淀粉的成本是比較低的，所以沒有咬勁，下鍋一煮就化了；還有一種粉絲是是咬都要不斷，也就是老百姓么常說的是不是里面加了什么膠，其實不然，這種吃不斷煮不化的“精鋼粉絲”，是添加了超標的明膠，這樣的話就不容易咬斷了，當然成本比精制紅薯淀粉要低了，真正的精制紅薯粉絲是介于兩者之間的，既耐煮有爽滑有勁道，這才是好粉絲。

               2、好粉絲的顏色是有講究的

                現在市面上有很多黃粉絲，黑粉絲，價格便宜，這種粉絲添加了過多的色素，黃粉絲主要是那些家庭作坊生產的，衛(wèi)生指標是達不上的，甚至連營業(yè)執(zhí)照都沒有，黃粉絲添加了過量的檸檬黃，姜黃素等，添加這些有利于把他們粉絲自身沒處理干凈的雜質掩蓋掉，讓你只看到黃顏色，粉絲里面的雜質看不清楚，過量食用（色素）對身體不好；黑粉絲是添加了過量的醬油等，當然橡子粉絲，葛粉粉絲除外，因為這兩種粉絲加工后的顏色也是這樣的（屬于高檔保健食品），黑粉絲市場上見的不多，其實在路邊的攤販處還是可以見到的，食用對身體也是有害的。

               3、明礬這個敏感的化學品

                明礬是傳統(tǒng)的食品改良劑和膨松劑，常用作油條、粉絲、米粉等食品生產的添加劑。但是由于明礬的化學成份為硫酸鋁鉀，含有鋁離子，所以過量攝入會影響人體對鐵、鈣等成份的吸收，導致骨質疏松、貧血，甚至影響神經細胞的發(fā)育。因此，一些營養(yǎng)專家提出，要盡量少吃含有明礬的食品。明礬在粉絲行業(yè)中有明確的添加量規(guī)定，但是現在的不法生產者沒有一個的量化標準，導致明礬超標，對人體的危害是極大的，所以購絲還是選擇品牌廠家的。

               4、呲牙之類的話題

                這類問題只有一個解釋，就是在加工粉絲的過程中沒有處理干凈，多見于沒有生產標準的小作坊

               第二：裕寶粉絲為什么這么貴？

               貴是有貴的道理的，我廠前段時間去南京參加展銷會時，有一位老人給我的印象比較深，她說她Zui喜歡吃粉絲，現在的粉絲都不敢吃了，買的市場上的粉絲有的吃不動，有的沒咬勁，聽人家說加了什么膠，什么蛇皮袋，我當場送給她一袋回去嘗嘗，讓她吃著感覺感覺，是不是能找回以前粉絲的感覺，結果她第二天就來買了5袋，還問我們要了名片，我們把南京的經銷商的電話給了她，她高興的走了，這件事情給我們是莫大的鼓舞。

               我們做的是良心粉絲，消費者的觀念也在變，就像我在阿里巴巴跟我的客戶一個宣導粉絲行業(yè)是要大改革的趨勢，現在很多的中老年朋友不敢食用粉絲，是因為不相信現在的粉絲的質量，一個行業(yè)在衰落，但也給那些有眼光的企業(yè)一種機會，我相信這個行業(yè)會重新煥發(fā)生機，只要我們堅持良心做食品。

               冬天快過去了，春天還會遙遠么？

               六安市裕安區(qū)綠康薯業(yè)制品廠榮譽出品，www.lkshy.com.cn

               裕寶粉絲，中國粉絲專家?。。。。?/p>