工程師許朝輝答用戶問(wèn)-視頻學(xué)生妹成人_1024一區(qū)二區(qū)
工程師許朝輝答用戶問(wèn)-視頻學(xué)生妹成人_1024一區(qū)二區(qū) 一、早聽(tīng)說(shuō)df自動(dòng)釀醋設(shè)備可以24小時(shí)出醋，請(qǐng)問(wèn)與傳統(tǒng)工藝釀醋有什么區(qū)別？ 答：與傳統(tǒng)工藝相比，df自動(dòng)釀醋設(shè)備釀醋有以下特點(diǎn)：1、發(fā)酵周期短。8—24小時(shí)可生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)食醋，且發(fā)酵度可控制在3.5—9度。2、轉(zhuǎn)化率高，成本低。以小米為原料每公斤糧食可生產(chǎn)10斤香醋,乙醇轉(zhuǎn)化率為98%。3、原料廣泛。淀粉類、糖類、酒類、水果類都可生產(chǎn)。4、醋基純正，可調(diào)配成各類風(fēng)味產(chǎn)品。 二、我是遼寧本溪的，請(qǐng)問(wèn)買你們的設(shè)備可以上門維修嗎 ? 答：可以，我們系列連續(xù)自動(dòng)制醋機(jī)終身技術(shù)跟蹤服務(wù)，無(wú)償進(jìn)行使用操作培訓(xùn)和維護(hù)培訓(xùn)，電子監(jiān)控系統(tǒng)以舊換新，確保順利生產(chǎn)。 三、購(gòu)買df釀醋設(shè)備可以通過(guò)qs認(rèn)證嗎? 答：可以通過(guò)qs認(rèn)證。df釀醋設(shè)備是申請(qǐng)國(guó)家專利的。1997年被市科委列為科技研究發(fā)展計(jì)劃項(xiàng)目；1998年被評(píng)為中國(guó)楊凌農(nóng)高會(huì)后稷金像獎(jiǎng)；1999年被省科委列為工業(yè)攻關(guān)項(xiàng)目；2000年被評(píng)為第九屆中國(guó)專利技術(shù)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。產(chǎn)品執(zhí)行國(guó)家gb18187—2000釀造食醋液態(tài)標(biāo)準(zhǔn)。 四、應(yīng)用df釀醋設(shè)備可以用白酒做醋嗎？ 答：可以，我們有專門的白酒釀醋生產(chǎn)線，1噸食用酒精可以釀造25噸白醋。還有酒廠的酒頭和酒尾都可以生產(chǎn)白醋。 五、Zui小型的df釀醋機(jī)多少錢？都有什么型號(hào)？ 答：Zui小型的是 df 500型，即一天產(chǎn)500千克，包括主機(jī)、控制系統(tǒng)、通氣系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)，共8.6萬(wàn)。其他型號(hào)還有df1000型15萬(wàn)元、df2000型，其價(jià)格從28萬(wàn)元人民幣不等。 六、用df釀醋設(shè)備釀出的產(chǎn)品醋能通過(guò)化驗(yàn)嗎？保質(zhì)期多長(zhǎng)？ 答：能通過(guò)化驗(yàn)，我們的產(chǎn)品都能通過(guò)gb18187—2000標(biāo)準(zhǔn)的；保質(zhì)期一般為12個(gè)月。 七、df自動(dòng)化控制系統(tǒng)多少錢一臺(tái)？ 答：df自動(dòng)化控制系統(tǒng)是我公司研發(fā)的一種發(fā)酵軟件，集溫度控制和溫度采集于一體，其可運(yùn)行穩(wěn)定性是工業(yè)機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)。可連續(xù)24小時(shí)開(kāi)機(jī)。溫度控制有兩種模式，分別是時(shí)間模式和溫度模式。 時(shí)間模式是時(shí)間輪流。控制時(shí)間模式是分別控制菌床和冷卻系統(tǒng)。溫度采集采用pt100 ，其分辨率12位的精度。Zui大優(yōu)點(diǎn)是采用功能分配形式參與監(jiān)控。plc與計(jì)算機(jī)構(gòu)成通訊。由計(jì)算機(jī)采集plc溫度，進(jìn)行數(shù)據(jù)交換 ，并實(shí)施顯示發(fā)酵菌床及冷卻系統(tǒng)的溫度，溫度設(shè)定由計(jì)算機(jī)操作。每臺(tái)180000元。 八、df釀醋設(shè)備可以生產(chǎn)陳醋嗎？ 答：可以生產(chǎn)陳醋、香醋、大米醋、糖醋、涼拌醋、餃子醋、姜汁醋等。 九、df釀醋設(shè)備都包括哪些部件？ 答：主要包括有電子監(jiān)控自動(dòng)上料系統(tǒng)、固化菌系統(tǒng)、均勻布?xì)庀到y(tǒng)、冷熱循環(huán)系統(tǒng)、液位顯示系 十、用df釀醋機(jī)可以生產(chǎn)高濃度醋嗎? 答：可以的，我們利用兩次發(fā)酵法釀制3.5-9度高濃度醋。 十一、上馬df釀醋設(shè)備都需要哪些條件？ 答：首先有單相或三相電源，確保室內(nèi)溫度不低于15度，備有同醋機(jī)等量的水泥池三個(gè)，部分周轉(zhuǎn)資金。 十二、df釀醋設(shè)備有什么顯著優(yōu)點(diǎn)？ 答：1、自動(dòng)育種、培菌；2、自動(dòng)上料、測(cè)量、自控多點(diǎn)溫度；3、均勻布?xì)夂屯ｋ姇r(shí)自動(dòng)保護(hù)菌種；4、機(jī)內(nèi)調(diào)配風(fēng)味和開(kāi)發(fā)花色品種。 十三、我想生產(chǎn)白醋，其流程路線是什么？ 答：流程路線是：食用酒精稀釋至4度，調(diào)配入機(jī)，或酒頭酒尾直接調(diào)配入機(jī)→醋酸發(fā)酵→成品。 十四、工業(yè)化流水線生產(chǎn)糧食醋都需要什么設(shè)備？?jī)r(jià)錢多少？ 答：1、糖化罐；2、液化罐；3、酒精發(fā)酵罐；4、高位過(guò)濾槽；5、貯罐；6、瞬時(shí)滅菌機(jī)；7、df制醋機(jī)；8、計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)。價(jià)位根據(jù)年產(chǎn)量位計(jì)算，Zui多有年產(chǎn)100000噸，Zui小年產(chǎn)300噸設(shè)備，可根據(jù)客戶情況進(jìn)行定做。 十五、用df自動(dòng)釀醋設(shè)備可以生產(chǎn)果醋嗎？都需要什么設(shè)備？ 答：可以，設(shè)備有1、不銹鋼破碎機(jī)2、不銹鋼撿果臺(tái)3、不銹鋼洗果機(jī)4、提升機(jī)5、不銹鋼榨汁機(jī)6、不銹鋼分離機(jī)7、不銹鋼酒精發(fā)酵罐8、酶解罐9、雙聯(lián)過(guò)濾器10、自動(dòng)制醋機(jī)11、超濾設(shè)備12、不銹鋼儲(chǔ)存罐13、計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)?？傇O(shè)備24套，30kw間歇式自動(dòng)控制總投資。以果汁為原料只需投資60-100萬(wàn)人民幣即可建成年產(chǎn)300噸全自動(dòng)小型生產(chǎn)線。 十六、可以開(kāi)發(fā)果醋飲料嗎？ 答：可以，根據(jù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需求，由我公司技術(shù)人員根據(jù)其要求的芳香物、質(zhì)地、鮮香、醬香、甜味等進(jìn)行篩選復(fù)制，調(diào)配出不同品質(zhì)風(fēng)味的食醋飲料，通過(guò)感官和理化測(cè)試后投放市場(chǎng)。年產(chǎn)1000噸原汁蘋果醋在不增加其他設(shè)備的情況下可以調(diào)配出4000噸軟性醋酸飲料。 十七、白酒廠的廢料怎樣生產(chǎn)食醋？ 答：運(yùn)用酒廠的酒頭、酒尾和食用酒精配伍酵母水解液，稀釋調(diào)整酒度自動(dòng)發(fā)酵，24小時(shí)出醋。 十八、糖蜜可以生產(chǎn)食醋嗎？ 答：可以，做果脯生產(chǎn)中糖液經(jīng)過(guò)反復(fù)煮至色澤加深，成為下腳料，其全糖轉(zhuǎn)酸率80%，完全可以滿足食醋釀造。用df釀醋設(shè)備每噸廢糖蜜可產(chǎn)5度優(yōu)質(zhì)果醋8噸。 十九 、聽(tīng)說(shuō)你們的lb2001醋酸菌種產(chǎn)酸率很高，請(qǐng)問(wèn)怎樣購(gòu)買呢？ 答：lb2001醋酸菌種在傳統(tǒng)固態(tài)釀醋工藝中可明顯提高產(chǎn)量30%左右，在液態(tài)發(fā)酵釀醋（回澆法）工藝中1克乙醇可轉(zhuǎn)化0.98 克醋酸。郵購(gòu)500g/100元（含郵資），隨產(chǎn)品我們附有詳細(xì)的使用技術(shù)說(shuō)明。 二十、怎樣開(kāi)發(fā)花色品種醋？ 答：根據(jù)生產(chǎn)商看好的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品，由我公司技術(shù)人員根據(jù)其要求的芳香物質(zhì)、質(zhì)地、鮮香、醬香、甜味等進(jìn)行篩選復(fù)配，調(diào)配出不同品質(zhì)風(fēng)味的食醋，通過(guò)感官和理化測(cè)定后投放市場(chǎng)。 二十一、開(kāi)發(fā)多樣化產(chǎn)品有多大意義？ 答：近年來(lái)，食醋的功能越來(lái)越被人們認(rèn)識(shí)，對(duì)食醋的要求也越來(lái)越高，迫切需求食醋的多樣化。日本食醋工業(yè)不斷推陳出新，各大廠家都競(jìng)相開(kāi)發(fā)綠色食品醋、大自然醋、保健醋等，品種多達(dá)100種以上。我國(guó)主要還停留在傳統(tǒng)產(chǎn)品上，果醋、保健醋生產(chǎn)量極少，因此，應(yīng)加強(qiáng)品種方面的研究，不斷開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品。 二十二、為什么說(shuō)液態(tài)法釀造工藝是今后企業(yè)發(fā)展方向？ 答：我國(guó)現(xiàn)行食醋發(fā)酵方法主要有固態(tài)發(fā)酵法、表面發(fā)酵法、深層發(fā)酵法、回流法等。我國(guó)廣泛應(yīng)用的是固態(tài)發(fā)酵法，隨著科技的不斷發(fā)展，液態(tài)法越來(lái)越顯出它的優(yōu)越性：勞動(dòng)強(qiáng)度低、生產(chǎn)率高。 二十三、什么是微機(jī)自控系統(tǒng)？ 答； 微機(jī)自控系統(tǒng)，根據(jù)各生產(chǎn)工序要求編制好程序，輸入儲(chǔ)存器來(lái)進(jìn)行工作。具有處理能力大、反應(yīng)敏捷、度高等特點(diǎn)。