品牌圣洋調(diào)味品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)GB18186-2000原料與配料水，大豆，麥麩，苯甲酸鈉保質(zhì)期18（個(gè)月）等級(jí)一級(jí)原產(chǎn)地山東生產(chǎn)廠家萊州市掖城釀造廠凈重800ml售賣(mài)方式包裝

　味極鮮醬油精選上等黃豆；經(jīng)傳統(tǒng)工藝天然配制而成，是調(diào)味品的，氨基酸態(tài)氮含量達(dá)＞1.2克/100ml營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，國(guó)家特級(jí)醬油標(biāo)準(zhǔn)是an大于0.8。所以本身味極鮮就是醬油中的，再經(jīng)過(guò)后期的調(diào)制，加入核苷酸，甘氨酸等一系列氨基酸成分。使醬油口感大為改善?！　♂u香濃郁、色澤紅潤(rùn)、味道鮮美、豉味、香味以及咸味搭配和諧，是佐餐涼拌、烹調(diào)、清炒、點(diǎn)蘸皆宜，是現(xiàn)代生活調(diào)味首先佳品。

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郵編： 261400醬油俗稱豉油，主要由大豆，淀粉、小麥、食鹽經(jīng)過(guò)制油、發(fā)酵等程序釀制而成的。醬油的成分比較復(fù)雜，除食鹽的成分外，還有多種氨基酸、糖類、有機(jī)酸、色素及香料民分。以咸味為主，亦有鮮味、香味等。它能增加和改善菜肴的口味，還能增添或改變菜肴的色澤。
我國(guó)人民在數(shù)千年前就已經(jīng)掌握釀制工藝了。醬油一般有老抽和生抽兩種：老抽較咸，用于提色；生抽用于提鮮。